Bagt ungkål med yoghurtsauce (+ video)

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Bagt ungkål med yoghurtsauce (+ video)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
ungkål	1 gaffel.
vegetabilsk olie	3-5 spsk. l.
hvidløg	1-2 tænder.
almindelig yoghurt	200 ml
mynte	5-10 ræve.
dild	3-4 dyrlæge.
citronsaft	1 spsk. l.
malet sort peber valgfri	smag
salt	smag

Madlavningsmetode

Skær kålen i 8 stykker, så stykkerne forbliver fastgjort til stilken.

Anbring kålen i en skål. Hæld kogende vand over og dæk. Lad stå i 15-20 minutter.

Tøm vandet. Tøm kålen i et dørslag. Lad vandet løbe ud.

Dæk bagpladen med folie. Smør det. Arranger kålen, salt godt og smør med olie.

Bages i en ovn, der er forvarmet til 220 grader i ca. 60 minutter. Vend en gang midt i bagningen. Stykkerne skal være godt brunede.

Bland yoghurt med hakkede urter og hakket hvidløg. Tilsæt salt, citronsaft og peber. Blande. Opbevares i køleskab i 1-2 timer.

Server kålen med kølet sauce.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækker kål. Hvis ikke ung, så kog den gamle kål i 10-15 minutter. Anbefale!

[Angela]

Angela, meget smuk kål! Og en interessant sauce. Brug for at prøve

Jeg har set nøje på sådan kål i lang tid, alt kommer ikke til at komme sammen. Måske vil jeg blive fristet. Tak skal du have!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanatak piger. Gør det. Lækker!

Jeg ser nøje på sådan en kål, alt kommer ikke til at komme sammen

Sveta, jeg har flere opskrifter i min profil. Se nærmere på)

Tak skal du have. Meget praktisk. Vi købte kål, og min mand har en medicinsk diæt!

[Oksana]

OksanaJeg håber, at min mand kan gøre dette. Tilsæt kun ikke hvidløg)

[Oksana]

OksanaJeg håber, at min mand kan gøre dette. Tilsæt kun ikke hvidløg)

Tak skal du have. Jeg vil, jeg vil rapportere.