Shurpa doven i en trykkoger (Ninja Foodi)

Shurpa doven i en trykkoger (Ninja Foodi)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kalvekød	1,5 kg
Kartofler
Bulgarsk peber
Gulerod
Courgette
Løg
Tomater

Madlavningsmetode

En af de mest lækre supper for os er shurpa, der er fuld af kød og grøntsager.
Kog bouillon på forhånd, læg kødet i trykkogeren, fyld det med vand, salt, peber, du kan lægge løg og gulerødder.
Vi indstiller trykprogrammet i 40 minutter, i hvilket tidsrum kødet koges, så det let kan komme af benet.
Køle og adskille kødet, adskille det fra knoglerne og fjerne fedtet.
Jeg laver altid bouillon på forhånd, lægger den i køleskabet, og derefter fjernes alt fedt let.
Det er muligt ikke at gøre dette, der elsker federe.

Efter køleskabet fjernede jeg næsten alt fedtet og lagde løg, gulerødder, courgette, peberfrugter og derefter kartofler og tomater i bouillon med kød. Jeg kontrollerede det for salt, dryssede det med lidt greener og satte det igen i 10 minutter.

Det er alt, suppen er klar, hurtig, doven og lækker !! God appetit!!

[Lerele]

Lerelehvad en smuk og rig shurpa! Jeg elsker denne suppe, den første og anden sammen.

[Elenka]

Elenka, og også at gøre det enkelt og hurtigt
Tak skal du have!!!

[Lerele]

Lerele, enig.
Jeg kan også godt lide at forberede bouillon.
Dit bryst er så lækkert!

Grøntsager er groft hakket - det er lækkert ...
Favoritsuppe = shurpa, tyk og rig bouillon.

Shurpa er også sund, alt er i sin egen juice, intet steges uden olie !!!

Åh, og jeg har aldrig spist shurpa, sandsynligvis lækker ... Tak, Irisha for opskriften!

[Trishka]

Trishka, fix det med det samme !! Dette er lækkert !!