Chokoladekage med brombær (+ video)

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Chokoladekage med brombær (+ video)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej
smør	140 g
chokoladesort	165 g
premium hvedemel	85 g
kakaopulver	15 g
æg C1	3 stk.
sukker	120 g
vaniljesukker	10 g
salt	chips.
Ostemasse fyldning
flødeost eller fedt cottage cheese	200 g
creme fraiche	110 ml
mel	15 g
flormelis	25 g
vaniljesukker	10 g
brombær	140 g
---------------	-----------
form 27 * 27
flormelis

Madlavningsmetode

Hak chokoladen. Tilsæt smør og smelt på enhver måde, du kan. Læg det til side og lad det køle af.

Læg flødeost eller hytteost i et højt glas. Hæld creme fraiche, tilsæt pulver, mel og vaniljesukker. Slip æg.

Punch med en blender indtil glat. Opdel i to dele.

Bland mel med kakao og salt.

Pisk æggene i en fluffy let masse med sukker og vaniljesukker.

Reducer mixerhastigheden, og hæld chokolade og smør i en tynd strøm.

Sigt melblandingen. Bland forsigtigt.

Læg en bageplade med bagepapir eller fedt og drys med mel.

Hæld 2/3 af dejen i. Flad.

Hæld halvdelen af ​​ostemassen på toppen. Flad. Rør med en spyd.

Hæld den resterende dej ud. Flad.

Tilsæt brombær til anden halvdel af ostemassen. Blande.

Hæld ovenpå. Flad.

Bages i en ovn, der er forvarmet til 170 grader i 40-45 minutter. Villighed til at kontrollere med et træspyd.

Få det. Lad kagen køle af. Drys med pulver.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækker tærte. Delikat, fugtig, chokoladeagtig. Han er bare utrolig! Forberedelsen er meget enkel. Anbefale!

Jeg er i emnet, bare brombær modner. Jeg vil have det allerede!

[Svetlana]

Svetlana, pladser. Meget velsmagende. Masser af brombær i år. Jeg har kun en busk, der bærer frugt for andet år. Der er mange brombær. Jeg tænkte ikke engang.