Batenzhen mikhshi b zayt

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Batenzhen mikhshi b zayt

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: arabisk

ingredienser
aubergine	6 stk.
tør ris	75 g
majroe løg	1 stk.
persille	1 bundt
mynte	5-10 ræve.
en tomat	1 stk.
hvidløg	3-4 tænder.
peber blanding	smag
karry	smag
chili flager	smag
Laurbærblad	1-2 stk.
allspice ærter	2-3 stk.
zira	1/3 tsk
Middelhavs urter (blanding)	1/3 tsk
olivenolie (vegetabilsk)	2 spsk. l.
salt	smag
sukker	1 spsk. l.
vand (bouillon kan)	1 l
t / indsæt	3-4 spsk. l.

Madlavningsmetode

Trim ægplanterne på begge sider.

Fjern midten med en kniv og ske.

Du skal få en "keg". Skær ikke gennem bunden. Salt i midten.

Hak persille fint.

Mint.

Skær tomaten i små terninger.

Løg.

Anbring i en skål. Tilsæt revet hvidløg.

Hæld olie i.

Tilsæt ris og krydderier (blanding af peber, karry).

Sæt med salt og rør om.

Fyld ægplanterne, så der er plads. Risen svulmer op og fylder aubergine helt.

Fold i en gryde.

Bland vand med pasta. Salt. Du kan tilføje en spiseskefuld vegetabilsk olie. Hvis du bruger bouillon til ikke-fastende mulighed, behøver du ikke hælde olie. Tilsæt sukker og bland godt.

Hæld aubergine over. Tilsæt allehånde og laurbærblade.

Tilsæt spidskommen, chili-flager og middelhavsurter.

Dæk alt med en plade, så ægplanterne ikke flyder. Tænd. Lad det koge. Reducer varmen og kog, dækket, indtil risen er kogt (30-40 minutter)

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

En meget velsmagende og let skål. Forberedelse er enkel. Du kan spise det både varmt og koldt. Anbefale!

Lækker! Når jeg fylder klassisk peber, fylder jeg også nogle få ægplanter, hvis de er tilgængelige. Som et resultat er de smagere end peberfrugter. Skær bare ikke "næsen" af, så det er mere sandsynligt, at du ikke huller der, mens du rengør. Nå, sådan er det med mig

[Natasha]

Natasha, det er fantastisk. Og du vil prøve igen.

der, når du rengør et hul

Der er allerede hvem og hvordan man vænner sig til det)

[Angela]

Angela, Jeg har selvfølgelig intet tæt på din opskrift, men ideen er din, så vi havde aubergine fyldt med kartofler med løg og peberfrugter til frokost. Det var umuligt at lave mad sådan, jeg kogte i en gryde under låget. Hun tog ægplanterne i kegs. Det viste sig lækkert. Jeg vil helt sikkert koge det med ris.
Tak for opskriften!

[Angela]

Angela,
Meget fristende! Tanken dukkede straks op - aubergine kålruller! Tak for ideen.
Marinaog din påfyldning er interessant.

[Svetlana]

Det viste sig lækkert

Ingen tvivl. Jeg har peber og kartofler

Peber fyldt med kartofler Skær løg og gulerødder i små terninger. Sæt i en stegepande forvarmet med olie og steg, indtil den er blød. Tilsæt tomatsaft og adjika. Omrør og varm op. Skær kartoflerne i små terninger ...ang-kay

fristende

Svetlana, ja. Det viser sig cool)

Jeg indsætter mine 5 kopecks

Trim ægplanterne på begge sider.

Aubergine kan rulles flere gange på bordet som en kagerulle, knuse den lidt, indtil den "gurgler". Derefter skæres midten let ud.

[Ludmila]

Ludmila, Tak skal du have)