Blomkålgratin (+ video)

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Blomkålgratin (+ video)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
blomkål (nettovægt)	500 g
mælk	500 ml
mozzarella i sauce (til skorpe)	50 + 50 g
enhver ost (jeg har russisk)	50 g
hvedemel	25 g
smør	60 g
peber blanding	smag
muskatnød	smag
salt	smag
enhver green

Madlavningsmetode

Skil kålen i blomsterstande.

Kog i saltet vand i 3-4 minutter og afløb i et dørslag.

Læg smør i en gryde og smelt.

Tilsæt mel. Steg, omrør kraftigt i 30 sekunder.

Hæld varm mælk i. Bland godt, så der ikke er klumper.

Under konstant omrøring bringes saucen i kog og tyknes lidt.

Tilsæt to typer ost. Smelt det i sauce. Sæt med salt, peber og tilsæt muskatnød.

Hæld halvdelen af ​​saucen i en bageplade.

Sæt kålen og hæld den resterende sauce over.

Drys med ost ovenpå.

Bages i en ovn, der er forvarmet til 190 grader i 30-40 minutter.

Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Meget velsmagende, ubesejret, stor skål. Dette er kærlighed fra den første ske. Alle blomkålelskere skal lave mad! Det er let at lave gratin! Anbefale!

[Angela]

Angela, Jeg er den første, fordi jeg allerede har kogt kål efter din opskrift! Velsmagende, det vigtigste er, at min mand kunne lide det, han kan ikke lide farve.
Tak skal du have!

[Marina]

Marinatil sundhed)

Angela! Fremragende ydeevne ... kun vægten af ​​kål er ikke angivet i opskriften

[Irina]

Irina, nu kan jeg ikke ordne det. Alt under videoen er på YouTube.