OgneLo
svetta, og hvis du først fjerner knoglerne med en kirsebærskræller? Eller du kan ikke gøre det med et kornel? ..
Svetta
Marina ま り な, dette er fra fantasiriget.
Klaver
Citat: svetta

Den anden dag tørrede Emmanuel-2 i en sigte af et svejset kornel. Jeg kunne ikke lide det, knoglerne er store, selvom sorten var med tynde, korte knogler. Jeg gned 1,5 kg kornel i en time og plukkede knogler med hænderne efter at have gnides i en sigte. Men jeg havde ikke en anden mulighed, så jeg kneppede.
På side 15 viste jeg dig, hvordan du øger afstanden mellem skiven og vingen ved hjælp af møtrikken.
Både kornel og kirsebærblomme med små sten gnides.
Svetta
Klaver, så engang dette indlæg, men glemte det sikkert. : girl_sad: Jeg ved ikke, om jeg vil købe et kornel igen i år, men jeg vil huske metoden.
Klaver
Denne sæson forarbejdes en 10 liters spand kornel til syltetøj, men jeg prøver at tage moden, meget mørk og koge i 20-25 minutter, så er alt perfekt
lana lys
Jeg købte også Emmanuel -2 sidste år, men hun inspirerede mig ikke.
Jeg tog det primært til tomater, jeg prøvede både friske og svejsede. Det komplette skrald viste sig - det kører i en cirkel og klemmer lidt ud. Processen tager for lang tid. Hvis du gnider et par tomater på en sauce til pasta, er det okay, men hvis en spand, så ikke nej, i meget lang tid
Der er ingen bær, så jeg trænede ikke på hindbær / solbær. Det er med dem, som mange roser resultatet med denne gnidning
Jeg forsøgte at tørre kartoflerne på kartoffelmos, jeg kunne ikke lide det, det kom ud i klumper, så som sædvanligt tilføjede jeg væske (karton bouillon / mælk) og smør til dem, men af ​​en eller anden grund blandede de sig ikke til normale kartoffelmos. Mosen var stadig ujævn. Forladt denne idé, det er lettere bare ved en knus
Kort sagt, for mig er Emmanuel en fuldstændig skuffelse. Det er en skam, ikke et billigt køb, men liggende inaktiv ...

Svetta
Citat: Lana's Light
til tomater, prøvet både friske og svejset. Det komplette skrald viste sig - det kører i en cirkel og klemmer lidt ud. Processen tager for lang tid. Hvis du tørrer et par tomater til pastasauce, så gælder reglerne,
Jeg gned fire liter kogte tomater på den. Jeg gned det ret hurtigt, og der var meget få skind tilbage, og det blev gnedet normalt. Jeg ved det ikke, måske er din klinge og sigtegeometri anderledes, måske er afstanden mellem væggen og klingen større ... Men det var let og hurtigt for mig at tørre tomatene.
lana lys
svettaJeg kastede indledningsvis tomater i kogende vand i 5 minutter. Hvor meget koster du? Måske er det tilfældet?
Svetta
SvetaSå det var her, hunden rodede! Det er selvfølgelig tilfældet! Mine tomater blev nøjagtigt skåret i stykker og kogt i mindst 10 minutter. Jeg skar de ødelagte tomater af, og da de ikke var meget salgbare og let sure, kogte jeg dem. Nå, så gned jeg de allerede afkølede ud i luften!
Fuh, fandt ud af det!
lana lys
svetta, det er klart! Tak for rådet! kog længere
måske kan vi stadig finde et fælles sprog med gnidning? Der er bare en flok tomater!
Svetta
Sveta, ja, til normale tomater har jeg en skruedyse i Mriya elektriske mejetærsker, som blev købt netop af hensyn til tomatjuice. Og jeg har brug for denne gnidning for cottage cheese og viburnum, resten er allerede sådan, en bonus.
Tatalo4ka
Citat: svetta
Mine tomater blev nøjagtigt skåret i stykker og kogt i mindst 10 minutter.

Sveta, jeg gør også det samme: Jeg skærer, koger i 10-15 minutter, køler ned (jeg kan ikke male det med det samme, hvis der ikke er tid, læg det i køleskabet), og slip det derefter næste dag (når jeg kommer tilbage fra arbejde), det er slet ikke svært, jeg koger juice-puré i meget kort tid, ca. 5 minutter (tomaterne er allerede kogte). Klasse, jeg er ganske tilfreds med at tørre, du skal vænne dig til det.
Alenka578
Min klud ankom. Jeg købte på Avito til 800 rubler, ellers er priserne meget umenneskelige overalt ...
Første indtryk ... Nå ... Du skal selvfølgelig vænne dig til det. Der er ikke noget særligt at bryde i det, fjederen er solid, bladet er fyldigt. Ingen aftagelige diske, ligesom et dørslag.Uden ben passer godt i et liter krus. Ingen identifikationsmærker, sandsynligvis Kina, de har sådanne penne på kludene. Men alt, hvad jeg fandt på Ali, var allerede med tre udskiftelige vedhæftede filer.
Sig (elektrisk og mekanisk) til rengøring
Jeg forsøgte at tørre grøntsagsuppen allerede - det er normalt. Jeg bliver nødt til at prøve at gnide det med grød og kød.
Generelt set til mine formål - kogte grøntsager, mostesupper, bær og frugter i kompot, hytteost - ikke et ideelt aggregat, men bedre end metalsilter med knusesked)) parret med en blender, skal det generelt være så godt.
Alycha
Piger, og hvis du ikke tørrer cottage cheese og har et ben og en stationær blender, hvorfor tørrer det bedre. Jeg tror alt, måske har jeg også brug for det, men jeg ved det ikke
Ankisk
EllaJeg gnider bær (korender og hindbær) til is og til de retter, hvor knoglerne kan komme i vejen. Før jeg købte gnidning, brød jeg dem med en blender og gned dem gennem en sigte, men det er kedeligt og langt. Det vil sige, hvis der er en blender, der bryder ind i en homogen struktur, og smagen fra grober ikke forstyrrer (de kan give en bitterhed), er det sandsynligvis ikke nødvendigt at gnide.
Alycha
Tak skal du have. Nej, blenderen går ikke helt i stykker, og nogle gange kommer knogler i vejen
Svetta
Citat: Alycha

Piger, og hvis du ikke tørrer hytteosten og har et ben og en stationær blender, hvorfor tørrer det bedre. Jeg tror alt, måske har jeg også brug for det, men jeg ved det ikke
Først gned jeg ostemassen gennem metallet. sigte, så prøvede jeg blenderen med min fod. Nu tørrer jeg det af med en aftørring. Tør reglerne af! Efter blenderen viser det sig for pasta, som for nyfødte babyer, og gnidning giver nøjagtigt cottage cheese, men ømt.
Svetlenki
Citat: svetta
og gnidning giver nøjagtigt cottage cheese, men ømt.

Ja, gennem gnidningen ser det ud til at være gnides og mættet med luft eller noget ... Det sejeste resultat af gnidning, hvis det er på ostekager, som for mig. Men nu er jeg doven og griner i den planetariske fleksdyse. Og det "bryder" mig at skrælle hytteosten af ​​og derefter vaske den
Alenka578
Alycha, Ella, hvis du sjældent bruger det, så er det ikke det værd. En blender og en metalfilter er nok. Desuden koster silene fra 100 til 300 rubler, afhængigt af firmaet og størrelsen, og denne ting er fra tusind kinesere og derover.
Jeg havde brug for en aftørring, som et barn kunne spise, problemer med at synke, og silene fra daglig brug er revet. Hver gang at starte noget elektrisk er at vaske mindst tre gange om dagen. Så for mig en stavmixer + mopping = mindre besvær med opvasken og en stigning i madlavningshastigheden. Nå, ved at spare penge på metaldrevne d12 cm, er et dusin allerede blevet smidt væk.
Folk tager til forarbejdning af store mængder bær og frugt til syltetøj, skumfidus og syltetøj. Tomater er stadig gode.
Alycha
Så det efterlader mig, at der ikke er små børn, jeg laver ingen blanke Her er knoglerne af guava kiwi og passionflower, og rester af dadler forstyrrer, men spørgsmålet er, om jeg vil vaske en ekstra enhed, og jeg vil prøve med siler tak
Ankisk
Ella, Jeg behandler ikke store mængder, men jeg købte det. Jeg fandt et sted at gemme det. Når behovet opstår, er jeg glad for, at der er en gnidning.
Alycha
Her er nøgleordet lagerplads
NÆSE
God dag!
Jeg læste hele emnet. Jeg vil have en mekanisk sigte fra Tescom. der er GrandCheef) helt rustfrit stål og Handy (med et plastikhus). Den anden sigte er lidt større i størrelse, men hvad med pålidelighed og funktionalitet? har nogen brugt dette?
med plast er billigere, sandsynligvis på grund af plastikhuset. og den største sigte i plast er det ikke. men jeg har ikke brug for det. et kort kogt med en kartoffelkværn til loftet.

hvis kun den mindste var den samme for poastisk og rustfri
OgneLo
Citat: NÆSE
og den største sigte i plast er det ikke. men jeg har ikke brug for det
frugtbær med store frø gnides gennem den største, jo større sigten er, jo hurtigere gnides massen igennem den
NÆSE
Tak skal du have! Jeg tror, ​​det kan give mening at overbetale for metal. der er 3 års garanti
KatrinaKaterina
Vi har en Tescom sigte med en plastikskål. Vi hælder varmt i det og deformeres ikke. Det fungerer fint, men hvis jeg vidste, hvad der var med metallet, ville jeg tage det
Alligevel ville et stort maske ikke skade.
Ankisk
Nu lavede hun citronost. I slutningen fører jeg den gennem en sigte, fordi jeg ikke kan lide den skind, der er i den. Når der ikke blev tørret af, filtrerede jeg det gennem en almindelig si - det var mørke. Der er slet ikke noget, men det tog meget tid - skallen tilstopper hurtigt sigten, og den tykke fløde lækker ikke ud. Og nu, om et par minutter, spændte jeg det gennem en gnidning, satte en fin sigte.
Pitarda
Kære piger, bed mig om at købe en elektrisk Ariete eller en mekanisk italiensk. Mange tak
Ankisk
Pitarda, Jeg kan ikke sammenligne, jeg har Arieta. Men nu er det svært at finde det til salg.
Pitarda
Annushka tak fordi du reagerede. Prisen her er ikke meget forskellig 1245 Hryvnia Ariete 261 og jeg har tendens til at Emanuel 3 Omak 190 prisen er 945 Hryvnia. Skriftlig sho til hjemmet og catering. Måske brugte nogle af pigerne begge dele. Jeg vil være meget taknemmelig. Tak skal du have.
OgneLo
Pitarda, afhænger dit valg også af den fysiske evne til at dreje det mekaniske aftørringshåndtag. I tilfælde af forskellige problemer med leddene i hænderne er det simpelthen vanskeligt, hvis ikke fysisk umuligt.
I nogle tilfælde kan du som en aftørring bruge en skruejuicer (hvis tilgængelig) (Frosne agurker med peberrod # 3). For at fremskynde gnidningen af ​​grøntsager og frugter med små frø, kan du formale dem med en blender.
Pitarda
Tak for din lydhørhed, mine kære.
Mirabel
Damer! Og hvad tørrer du med elektrisk Arietta?
Noget jeg savner dette legetøj ...
Jeg lavede granatæblejuice og rødbærgelé sidste år ... og det er det!
Ankisk
VikaJeg savner hende også det meste af tiden. Men når det er nødvendigt, er jeg glad for at have det. Jeg købte Arietka med en stor rabat - kassen blev beskadiget, jeg fik den til halv pris. Og nu gnider jeg citronsurden, korender til is og andre bær, hvis det er nødvendigt. Jeg tørrer ikke cottage cheese, fordi jeg ikke tørrede den af, før jeg tørrede den af, og jeg forstår ikke, hvorfor jeg skal tørre den til ostekager og gryderetter. Jeg har ikke store mængder, men selv at gnide 200 g bær gennem en sigte var trættende. Vask på samme måde som en sigte, der aftørres.
OgneLo
Vika, viburnum, tomater, æbler, ribs, drupe. Ved køb købte jeg oprindeligt viburnum til aftørring, da jeg ikke kunne købe en Boshevsky-gnidning (det var i en række modeller af deres mejetærskere) til en passende pris ... lilla til en rabat til henholdsvis en passende pris og købte den).
zvezda
Vika, og ikke ønsker at sælge ??
Citat: Anchic
hvorfor tørre det
Jeg tørrer bare mine eller en konditor.
Ankisk
Olya, her for konditoren - ja, det er nødvendigt. Men jeg laver det ikke. Mange gnides til gryderetter og ostekager. Og her smager forskellen - i vores familie kan vi ikke lide gryderetter og ostekager fra sådan revet hytteost. Hun spiste den forkerte frakke hos sin svigermor. Jeg bruger en gaffel til forsigtigt at ælte ostekagerne, som Tanya-Admin lærer i sin opskrift.
Mirabel
Citat: zvezda
vil du sælge ??
Nix
smuk ting

Citat: zvezda
Jeg tørrer bare mine eller en konditor.
Nå, del hvad du tørrer med det, og hvordan du bruger det til en konditor.

Citat: Anchic
Jeg gnider citronkurd, korender til is og andre bær, hvis det er nødvendigt. Jeg tørrer ikke cottage cheese ud, fordi jeg og
Sandsynligvis har en kurd ikke gjort det i 100 år og is også, og vi har ikke så mange bær. Men nogle gange er det nødvendigt at frigøre korender fra frø, og for dette er det uerstatteligt. Jeg gnider heller ikke cottage cheese!
Marina ま り な, og hvad skal jeg tørre æbler af? at bage og fri for overskydende?
Ankisk
Citat: Mirabel
og hvad skal jeg tørre æbler af?
Nå, sandsynligvis, hvis du har brug for kartoffelmos til marshmallows, så kan du også tørre dem af.
Ilmirushka
Citat: Mirabel
og hvad skal jeg tørre æbler af?
Vika, for Belevskaya pastila, se Galina-Gavalas opskrift.
Mirabel
Citat: Ilmirushka
til Belevskaya pastila,
Ja ja! så denne opskrift.
OgneLo
Citat: Mirabel
æbler til hvad skal man tørre af? at bage og fri for overskydende?
Ja, det er hurtigere og lettere at halvere æblerne eller bage dem hele, og mos dem derefter lidt med en kartoffelkværn med huller og tør dem af og få en ren puré med det maksimalt mulige pektinindhold end at skrælle hvert æble. Brug derefter puré, som du finder passende. Oftere tørrer jeg bare en figen-marshmallow (uden at hamre ind), eller jeg lukker kartoffelmosen sådan ...
Trishka
Alle sammen!
Jeg køber en elektrisk sigte til rengøring af grøntsager og frugter Ariete 261.
lana lys
Citat: OgneLo
det er hurtigere og lettere at halvere æblerne eller bage dem hele, og mos dem derefter lidt med en kartoffelkværn med huller og tør dem af, og få en ren puré med det maksimalt mulige pektinindhold, end at skrælle hvert æble
Marina ま り な, tak for ideen! I går tørrede jeg æblerne, midten forblev. Det var en skam at smide det væk, og jeg besluttede at lave æbleauce. Jeg tog disse rengøringsmidler, tilføjede et trimmet æbleunderstand, sprøjtede lidt vand i bunden og kogte det i SV. Efter at have gnides det gennem en gnidning (jeg har Emmanuel 2), viste det sig at være en fremragende puré!
Jeg var meget glad for, at jeg endelig begyndte at blive venner med at gnide! Og så prøvede jeg at tørre friske tomater, friske æbler, kartoffelmos på det og var meget skuffet. Og her blev kartoffelmos let og hurtigt lavet af æbler!
Jeg rensede ikke vriderne under processen, men snoede blot med jævne mellemrum håndtaget i den modsatte retning. Så alle 2 kg dampede æbler gned ad gangen. Affald (skind, knogler med periosteale skalaer) viste sig at være et minimum, en lille håndfuld. Med 2 kg skeer 3 spiseskefulde. Næsten affaldsfri produktion!
Rivet på et mellemstor rack viste pureen sig at være homogen, ligesom i en butikspuré til babymad. Nogle gange er der partikler knust gnidte knogler, men de er kun synlige i farve i en lys puré, men de mærkes ikke på tanden.
Kort sagt er jeg meget glad for, at det nu er så let at behandle æbler!
Sig (elektrisk og mekanisk) til rengøring
OgneLo
Citat: Lana's Light
Jeg forsøgte at tørre frisk af
frisk males kun ved hjælp af forskellige knusere eller rivejern eller med en tilstrækkelig stor kraft, der knuses gennem sneglen, skubbes i små stykker ind i hullerne på kegleviskeren.
Citat: Lana's Light
kogte kartofler på kartoffelmos
ælt med en håndskubber, klem gennem en presse eller med en testkrog i en planetarmatur. Afhænger af mængden af ​​kartoffelmos, der skal tilberedes.
monokromer
Citat: Doxy
En øre gnidning blev fundet i Auchan (Moskva Lyublino)! Tung, med tre sigter og et anstændigt volumen. Jeg tror, ​​alle vil være nyttige til en sådan pris))
Hej værtinder og værter!
Jeg fik en mekanisk aftørringssigte i Auchan i forgårs. Jeg løb efter ham i lang tid - den var ikke tilgængelig. Denne gang var der tre stykker i butikken, to blev åbnet, en blev ikke rørt. Jeg kom hjem, og jeg kan ikke installere "rockeren", hvor den centrale akse roterer. Fortæl mig, hvordan du gør det. Hvis du kan lave en video / et foto eller ringe til messenger, vil jeg være meget, meget taknemmelig. Selv med magtanvendelse indsættes rockeren ikke i øjnene for den (((((og jeg vil ikke returnere den til butikken))
OgneLo
monokromer, er det nødvendigt separat at samle sigte-delen og stangen med vippearmen, derefter installere afskærmningsdelen på bordet og placere stangen i borehullet i viskerskiven, så vippearmen roteres rundt om stangens akse i forhold til fastgørelsesstoppene i en kort afstand. Tryk derefter forsigtigt på begge arme på vippearmen med begge hænder, skub den ned, lige under monteringsstoppene, drej vipperen presset ned omkring stangens akse og før enderne af vippearmen under monteringsstoppene, og slip derefter langsomt vippebåndet.

I betragtning af den kraftige holdefjeder er den krævede styrke tilstrækkelig, men uden fanatisme.
KatrinaKaterina
Citat: monokromer

Hej værtinder og værter!
I forgårs fik jeg en mekanisk aftørringssigte i Auchan. Jeg løb efter ham i lang tid - den var ikke tilgængelig. Denne gang var der tre stykker i butikken, to blev åbnet, en blev ikke rørt.Jeg kom hjem, og jeg kan ikke installere "rockeren", hvor den centrale akse roterer. Fortæl os, hvordan du gør det. Hvis du kan lave en video / et foto eller ringe til messenger, vil jeg være meget, meget taknemmelig. Selv med magtanvendelse indsættes rockeren ikke i øjnene for den (((((og jeg vil ikke returnere den til butikken))
Hvor meget koster det?
zvezda
600 gnid! Hvem i Skt. Petersborg kan jeg sælge, jeg har et sekund!
Arinna
Jeg købte den til sidst i Auchan med rabat. Jeg drømte om det så længe, ​​og det er godt, at jeg ikke købte det tidligere for flere tusinde. Jeg blev vant til sigten, det vigtigste er at sætte den på en metalpande med en passende diameter og indsætte sigtebeslaget ikke bagud. : DFor små volumener er det ganske acceptabelt, men ingen sammenligning med motoren. Jeg tørrede kun tomater, både kogte og rå, ikke meget hurtigere i motoren, og kagen adskilles bedre. Sikker på, en aftørringssigte er bedre end den sædvanlige med en silikonspatel eller oberst, men jeg forventede mere af den. Jeg fortryder ikke købet, det kommer godt med. Hurtigt samlet, adskilt, let at rengøre, men jeg kunne sandsynligvis klare mig uden det.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter