Kartofler stegt i "Master-pilaf"

Kartofler stegt i "Master-pilaf"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler
Stegeolie

Madlavningsmetode

• Skær de skrællede kartofler i tynde skiver. Tænd "Master Pilaf" til "stegning". Hæld vegetabilsk olie i en gryde for at dække bunden, opvarm lidt og læg kartoflerne ud. Steg, omrør lejlighedsvis.
• Efter 15 minutter tilsættes salt efter smag og drejes omskifteren til "opvarmning", dækkes og lades i 5-10 minutter.

Lignende opskrifter

Stegte kartofler i ovnen (Fugleskræmsel)

Kartofler stegt i terninger (Lozja)

Stegte kartofler med rød skorpe (Administrator)

Jeg læste, hvordan administrator stegte katoshka i Master-Pilaf. Jeg besluttede også at stege i store stykker. Det viste sig lækkert. Manden sagde: "Super!"
Nu har vi to muligheder for stegte kartofler. Én - tynde skiver, stegt uden låg. En anden - i store stykker, stegt under låget.

"Jeg læste, hvordan administrator stegte katoshka i Master-pilaf. Jeg besluttede også at stege den i store stykker. Det viste sig, at det var lækkert. Min mand sagde:" Fantastisk! "

Jeg laver kartoflerne endnu større. Hvorfor er det stort - når der steges i olie, dannes der hurtigt en rød skorpe på store stykker, og inden i kartoflen når den klar til varme, det vil sige, olien har ikke tid til at fuldstændigt mætte kartoflen. Det forekommer mig så lækkert, du føler smagen af ​​kartofler. Det er som at stege kød, først skorpen over høj varme, så saften ikke strømmer ud senere.

Jeg steg også kartofler i Master Plov, jeg kunne virkelig godt lide det, det var lækkert, men med tiden tager det meget lang tid ikke 15 minutter, det tager mig mere end en time.