Rejesuppe

[15 minutter]

Rejesuppe

Kategori: Andre

Ingredienser:

Vand	1,5 liter
Rejekød	200 g
Gulerod	1 stk
Blomkål	500 gr.
Persille rod	1 stk
Pæreløg	1 stk
Laurbærblad	1 stk
Allehånde	2 ærter
Sort peber	3 ærter
Dild eller persille	flok
Smør eller vegetabilsk olie
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Jeg besluttede at lave det første kursus i "Master-pilaf". Opskriften er den enkleste og hurtigste. Det var hvad jeg gjorde:


• Sæt hakkede gulerødder, persille, løg i "Master-pilaf" og steg dem let i olie i "stewing" -tilstand. Fyld med vand, tilsæt anden mad, salt, kog, luk låget og flyt regulatoren til midten mellem "quenching" og "opvarmning". Indstil timeren til 15 minutter. Efter signalet skal du skifte til "forvarmning", inden du hælder på pladerne. Læg finhakket persille eller dild i en skål suppe.



• Jeg tog frosne rejer og blomkål.

Den samlede tilberedningstid er ca.

15 minutter.

[Yana]

YanaJeg kan ikke engang forestille mig, at der i denne stærke brazier til stegning af kød opnås en så delikat suppe

[Administrator]

Administrator, Som om du prøvede denne suppe på billedet? Det kom virkelig ud med en lys, delikat, fiskeagtig smag.