Libanesisk kyllinggrill

Libanesisk kyllinggrill

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Kyllingelår	1 kg
Ketchup	1 spsk. skeen
Tomatpuré	1 spsk. skeen
Salt	1 tsk
Hvid peber	1/4 tsk
Ingefær	at klemme
Hvidløg	5 tænder
Citronsaft	3/4 kop
Vegetabilsk olie	1/2 kop

Madlavningsmetode

• I weekenden lavede jeg kylling efter ovnens opskrift, men jeg gjorde det i en gryde, der blev taget med god mad
  
• Bland alle ingredienserne og mariner kyllingen i denne blanding i køleskabet i 24 timer. Efter en dag steges i en gryde. Jeg lagde det i begyndelsen af ​​stegning på begge sider, indtil det blev skorpet.
  
• Sauce viste sig sur, jeg kunne godt lide det.
  

[tanya1962]

tanya1962Jeg kan forestille mig, hvor lækkert det blev!

Yana viste sig at være meget velsmagende, selvom det er første gang jeg laver sådan en sur sauce, er mine hjemmelavede spisere meget kræsen og de kunne også lide det. Og i går stegte jeg en kalkun, men jeg tog ikke et billede, jeg havde ikke tid, de spiste alt. Jeg marinerede det samme i en dag i tør adjika, mayonnaise og citronsaft, jeg sender opskriften om aftenen.