Svinekød

[25-30 minutter]

Svinekød

Kategori: Andre

Ingredienser:

Svinekød er ikke fedt	0,5 kg
Friske champignoner	0,3 kg
Pæreløg	1 stk. (stor)
Vegetabilsk olie	100 g
Paprika	1 stk.
Tomater (den, der kan lide det, kan erstattes med pasta) Jeg sætter forskallet lyserød	2 stk.
Kartofler	1,5 kg.

Madlavningsmetode

• Kødtilstand (jeg kan godt lide fint) steg i olie (meget hurtigt) lidt gylden skorpe efterfulgt af hakkede svampe og løg, peberfrugter, I DENNE ORDEN ALT, VI STEGER (i Master - Pilaf er alt klar tilberedt, det er bedre, hvis du laver blanke)


• På klimaks er tomatskiver = 5 min. Braising + 1 kop kogende vand + Braising 5 min + saltkrydderier + kartofler (bouillon skal være synlig, men ikke dække kartoflerne)


• SLÆKKER 15 minutters timer. Vi tager af sted for at fortsætte opvarmningen. Du kan greener, hvidløg.

Den samlede tilberedningstid er ca.

25-30 minutter.

[anzhela]

anzhela , lækker opskrift! Har du brug for at skære store kartofler?

[anzhela]

anzhela tak for opskriften!

Jeg lavede en gryderet, men uden svampe og tomater, læg den ovenpå.



Lækker!!!