Syltet peber

Syltet peber

Kategori: Vegetabilske retter

Ingredienser:

Sød peber
Vand	1 glas
Vegetabilsk olie	3 spsk. skeer
Eddike	1-2 spsk. skeer
Salt
Sukker
Krydderi
Hvidløg

Madlavningsmetode

• Skyl og tør den bulgarske peber (skræl ikke, lad stilken være på plads).


• Steg hele i vegetabilsk olie på alle sider (resultatet af kogte brune sider)


• Sæt peber i en lav salatskål


• Olie vand. eddike salt sukker krydderier (jeg køber blandingen på Anapa markedet, de blandes fra bakkerne lige foran mig)


• Marinaden skal koge. Kog i 1 minut + hakket hvidløg.


• Hæld peber med varm marinade, lad den køle af (mens den afkøles, vend peberkornene


• Et par gange, så alle sider marineres), kan du ikke vende det om, men gøre med undertrykkelse, men i dette tilfælde viser det endelige produkt sig at være krøllet, men også velsmagende.


• Generelt har jeg kendt denne skål siden barndommen, den har muligheder for et eksempel ved bryllupper, den serveres fyldt med kål gulerodsfyldning.


• Så alt koger, men ikke koger, så alt brænder, men ikke brænder, så alt, hvad vi gør, gør os lykkelige !!!

:) I går stegte jeg en kyllingetobak.
Jeg lever og beundrer, hvad en god Master-Pilaf gryde!
Jeg køber ikke længere en grill på Magnet
Stegte dine veninder peber, ellers skriver jeg, jeg skriver, og du er tavs?
Jeg ser frem til dine breve! Anzhik.

anzhela har ikke lavet en peber endnu, fordi jeg ikke har set meget til salg endnu, og skålene fra Lazy Breakfast var lækre, og resterne af brød er, hvor de skal vedhæftes.

[anzhela]

anzhela, Tak skal du have! Peberfrugterne viste sig at være vidunderlige:

Yana, Tak skal du have! Jeg ser virkelig frem til din udvikling for ovnen, det er forfærdeligt at tænde den i sådan en varme! Der i instruktionerne, hvor "gæt hvad det er" noget som en gryderet, eller gættede jeg ikke?