sigøjner
Citat: Zhekka

Bliiin! Så hun har to omrørere? Og nu vil der være brød med to huller?
Jeg bestilte dette ... Eh ...
Nå, mor, du giver! Piger, sov ikke, hvorfor trækker jeg jer links .. Jeg synes aldrig at smide ubrugelige links godt, okay. det er for doven til at læse der, men se i det mindste på billederne
Rina
Jeg, selvfølgelig, med min Panasonic lidt "tekande" (for med andre brødproducenter "i det virkelige liv" havde jeg ingen forretning), men hvorfor er "bunden revet op"? Hvis du tager brødet ud ikke varmt, men varmt (dvs. lad det sidde et stykke tid i en spand), vil omrørerne enten klatre ganske pænt ud, eller de kan fjernes uden meget skade på brødet.
IRR
En sigøjner, en million, jeg er alt sammen ødelagt. Zhekka, hvorfor er bunden revet fra hinanden? Er dette tilfældet i dyre Delongy? Rina har ret, hvis du straks trækker det ud, ja, maxismumgabet og sidder aldrig fast i brødet. Nå, i dette tilfælde er krogen fastgjort.
Rina
IRR, jeg tager bare aldrig brød ud med det samme. Han sidder ude i min spand, indtil den er varm, skorpen sveder lidt, og så springer mikseren praktisk talt ud af brødet af sig selv.
IRR
Ups overset. Ikke ... Jeg har det godt med det samme, så kan jeg ikke rigtig lide det. Pludselig bliver det fugtigt (sveder). Min kontingent elsker, Schaub knust.
SoNya 68

Hvorfor skulle hun sidde fast og endda vende det ???
Selv spalten er praktisk talt usynlig - kun et lille rundt hul. Jeg tager det ofte ud og ryster det ud lige efter signalet.
Tutta
Citat: Sergey Rzhanoy
Alle ovne (som alle andre husholdningsapparater) er fremstillet i Kina af de samme komponenter (som kan variere, men ikke signifikant).
Og når du køber Panasonic (og ethvert andet sejt mærke), betaler du halvdelen af ​​pengene for NAVN og den anden halvdel for selve komfuret.
Og du behøver ikke prøve alt for hårdt, når du vælger - alligevel kan 80% af de faktiske faktorer ikke tages med i betragtning.

Jeg er enig i 100! Du kan spare mange penge, når du køber uden at blive fanget i mærker! Kina kan stadig ikke undgås
Du skal bare vælge sådan, at der er en garanti (de fås også til billige ovne) og et anstændigt udseende - uden revner og knæk. Og design er mere interessant, selv fra mindre kendte virksomheder.
Zhekka
Jeg ved det ikke, hvis jeg tager det på om natten eller bare glemmer at fjerne omrøreren efter korrektur, så er det kapets, det er meget svært at få det ud af brødet. Jeg har det allerede næsten helt uden teflon, det sidder fast på det, det fungerer ikke pænt, især da jeg straks tager brødet ud, så det ikke sveder, jeg er også sprød ...
Og i begyndelsen af ​​vores bagning skrabede vi omrøreren dårligt, filt, her ... den er helt bagt i brød, selv under den dannes en skorpe, kun et rundt hul kan ses fra brødet.
IRR
Citat: Zhekka

Jeg ved det ikke, hvis jeg tager det på om natten eller bare glemmer at fjerne omrøreren efter korrektur, så er det kapets, det er meget vanskeligt at få det ud af brødet. Jeg har det allerede næsten helt uden teflon, det holder fast ved det,
Jeg sympatiserer, forretning ... Jeg kan ikke lide at lide så meget. Jeg bliver sandsynligvis nødt til at bestille en spand. Hvis det er dyrt, er det bedre at købe en komfur. NY. ENKEL. Og igen er vi glat i emnet
Rina
Zhekka, og prøvede du at få en lignende mixer? Måske kunne de finde det på Glybochitskaya? Når alt kommer til alt er det vigtigste ikke at finde nøjagtigt den samme mixer, men med et passende hul?
Zhekka
I princippet kan du søge, men på Glybochitskaya er der en butik af en slags?
Rina
Der fra den sovjetiske tid rembyttechnika (eller noget lignende). Service af alle slags små og store husholdningsapparater. Jeg bestilte en kenwood mejetærskerskål der for et par år siden.

Her er oplysningerne om søgemaskinen. Det gives som garantiservice for mange mærker af husholdningsapparater:

"ELEKTROSERVICE"
Tlf. / 044 / 416-0534, m.Kiev, st. Glubochitskaya, 53
Zhekka
Jeg bliver træt af at stikke rundt i brød, som om jeg køber det!
SoNya 68
Så du skal købe en ny omrører på forhånd)))))))))
Mennesker! Og hvem kan sige, hvis komfuret er op til 900 gr. hvor meget kan du overskride normen uden skader på ovnen ???
Nå, vi har ikke nok brød ...........
Har sandsynligvis brug for at tænke på Orion 206. Derudover.)))))
LiudmiLka
Sonya og Delfa ælter dej på dumplings, og hvis ja, hvor godt? Faktum er, at efter det link, du gav i emnet om Vitesse, kom jeg op med en idé, som smarte mennesker gentagne gange har givet udtryk for her "hvorfor betale mere?" I vores Foxtrot koster Delphi mere end 3 gange mindre end Vitesse 422.

Orions er dyrere. 206 er 10 euro billigere end 205, der er forresten 2 færre programmer, men hvad er disse programmer, der ikke er i 206-modellen? Men i 204 Orion har de reduceret prisen for disse dage med nøjagtigt en tredjedel.
SoNya 68
Dejen ælter alt, bare super! Desuden med EN universel spatel, rug og usyrede og gær. Ligesom Paganini var i stand til at afslutte koncerten på en streng.
Zhekka
I weekenden arrangerede jeg en prøvekørsel til min søsters komfur Orion 206. Jeg bagte 3 brød. Jeg kunne ikke lide det i starten. Æltning, korrektur, alt er fint, men på programmet "klidbrød" havde dejen ikke tid til at komme op. Efter min mening er bagetemperaturen for høj, kagen blev bagt på 45 minutter, skorpen er mørk og for tyk, jeg vil gerne have, at den bager længere og ved en lavere temperatur. Skorpefarve og vægt pr. Program. "bagværk" kan ikke vælges. Jeg tænkte allerede på at returnere komfuret, men besluttede at genere noget mere.
På prog. 1 "hoved" bagt hvidt brød og korn, alt er ok, skorpen er gyldig. mørkere end min, men dette er et spørgsmål om smag, så vi forlader komfuret)))

2 blandere ælter så køligt, at dejen ser ud til at flyde fra en kolobok til en anden, drejninger mellem mixerne, men der er ikke sådan en sædvanlig rund kolobok, som dog ikke påvirker kvaliteten af ​​æltningen.

Der er ingen programcyklusser i instruktionerne: æltning i 20 minutter, 1 løft så meget osv., Og dette er meget ubelejligt !!! også er bage- og prøvetemperaturerne ikke angivet nogen steder.

Der er en instruktion på russisk Iukr., Men i den ukrainske del glemte de at skrive, at funktionen til valg af brødets vægt kun er i programmerne 1, 5 og 10, hvis jeg ikke tager fejl. Opskrifter gives dog til alle programmer til vægt 900 og 1250.
Også med opskrifter er ikke alt glat, jeg turde ikke bage på opskrifter fra instruktionerne.

Jeg glemte at tilføje: Næsten alle programmer. der er en foreløbig opvarmning af produkterne, så jeg æltede dejen ind i programmet. "cupcake", faldt og bagt på "main"

sigøjner
Citat: Жеkka

Jeg glemte at tilføje: Næsten alle programmer. der er en foreløbig opvarmning af produkterne, så jeg æltede dejen ind i programmet. "cupcake", faldt og bagt på "main"
det vil sige, opvarmning er ikke praktisk at spise? Jeg tvivler stadig på det .. i mit er det ikke, jeg kan ikke sammenligne
IRR
Zhekka! Jeg holder også styr på oplysninger om Orion, så jeg spekulerer på, om jeg forstod korrekt - du bagte 3 brød - med klid (steg ikke godt, havde ikke tid nok), den anden søde blev også tilføjet, derefter bagværk separat. Og den vigtigste hvide, her faldt ikke noget. Jeg gik fra begyndelsen til slutningen. Er det korrekt? Spørgsmål - om den første (klid) - hvor lang tid tager programmet, at han ikke formåede at komme op? På det andet, snarere kommentarer - normalt, hvis der er meget sukker i dejen, bliver kagen mørkere. Og jeg forstod ikke, på Basic-programmet bagte du korn og alting Åh, K? Og hvad er inkluderet i din kornopskrift? Og alligevel, hvordan kom brødet ud af 2 blandere? tak skal du have
IRR
Jeg forstod heller ikke noget om opvarmning? Kan jeg nulstille det? Og hvad giver det?
Zhekka
Opvarmning er meget god. praktisk., men jeg var bare nødt til at ælte produkterne i cirka tre minutter til dejen, kun "cupcake" -tilstanden kom op.
Mit første brød var sød kage. Hun sang det på mode for klidbrød i håb om, at der ville være mere tid til korrektur (dette er ikke angivet i instruktionerne). Der var ikke tid nok, jeg droppede programmet og bagte det derefter på bagning.Jeg kunne ikke lide det specifikt, det bages for hurtigt, havde ikke tid til at "rejse sig")))

For det andet er brødet bare hvidt på dir. "grundlæggende", let skorpe. kunne lide det, alt er fint og steg og bagt, og skorpen er ikke for varm.

den tredje er korn med drysset hvede (gennemblødt 1 kop hvede i 48 timer og i en kødkværn) + 0,5 spsk. rugmel. Jeg lagde dejen og tændte derefter programmet. 1 "main", for før jeg bemærkede ved uret, hvor mange minutter der skulle hæves, bagning osv., Tog jeg omrørerne ud umiddelbart efter æltning og æltede dem en gang med en spatel. Jeg kunne godt lide resultatet, mens gæsterne ankom, var der en lille skorpe på bordet))) Skorpen er gennemsnitlig, men for mig er den lidt for meget, jeg kan godt lide lys. Den øverste brunfarves ujævnt, den del over hvilken vinduet er lidt lysere, men dette er ikke kritisk. Jeg tog straks skulderbladene ud.
IRR
Hvorfor bagte du ikke din søde kage med det samme på KEKS-programmet? (undskyld for stædighed og dumhed - jeg prøver at finde ud af det)
sigøjner
Der bør ikke være korrektur på muffinen, den bages med sodavand osv.
Et program * sødt brød * nej?
IRR
Klar. Tværtimod har jeg en sød, men ingen cupcake. Jeg troede, det var det samme.
sigøjner
her er en plade til en 900gr komfur
Hvad skal jeg vælge i det oprindelige prisinterval?
DonnaRosa
Citat: Zest

Jeg bager med surdej, vel vidende at det indeholder gær. I nogle opskrifter tilføjer jeg også industriel gær. Hvilken er bedre eller værre - jeg ved ikke, jeg har ikke foretaget laboratorieforskning. Jeg ved en ting, som hele min familie kan lide surdejsbrød meget mere, og en lille tilsætning af gær (både tør og våd) generer os ikke.
Jeg kan ikke forstå, hvorfor du tilføjer gær, når du bruger startkultur?
Er du usikker på surdej?
Hvis starteren er god, er der ikke brug for gær. IMHO
Zhekka
Jeg var bare nødt til at løsne dejen til dej i et par minutter, og det er det! Jeg ville ikke vente yderligere 20 minutter på, at maden var blevet varm, jeg lagde alt varmt allerede!

Jeg æltede et par minutter på en cupcake og tændte derefter den vigtigste. "kage" er det eneste program, hvor der ikke er nogen opvarmning, og det er det! Jeg ville ikke bage det !!!
sigøjner
Citat: Zhekka

Tsyganochka, hvilken ovn er denne tabel til?

faktisk for min Morphy richards
Zhekka
Ja tak! Lige hvad jeg har brug for!
SoNya 68
Der er ingen forvarmning på min. Hvis du har brug for at lave mad for eksempel rug eller bare hurtigt, skal du først dejen og derefter slukke for den så længe det er nødvendigt, hvis der ikke er nok tid til korrektur, så bare bagning. Jeg har det - 55 minutter.
Der er allerede et afprøvet og testet program Sweet. Faktisk er dette hurtigbrød i andre ovne. Kun en meget intensiv æltning))))))) Nå, bare ublødte rosiner, kastet af mig som sædvanlig, straks malet lidt! Nå, sådan en værtinde ret !!! Jeg prøvede)))) Klid og andre tilsætningsstoffer, på hele kornprogrammet, samme sted og rug ofte. I dag bager jeg i surdej med majsmel på hovedtilstanden. Lad os se, hvad der sker. Vores folk, der tog 206, er glade. Skorpen på den ene side er lys, nogle bemærkede det også. Kan ved denne lejlighed også dække vinduet? Måske er temperaturen omkring låget lidt lavere? Men bagekapaciteten er fremragende. Men en kvinde overraskede mig bare - hun var aldrig bager - Umiddelbart på grund af det særlige ved arbejdet begyndte hun at tage en timer på - og bare super! Hun har aldrig bagt normalt endnu, alt er på timeren. Opskrifter fra manualen. Det er hvad det betyder, ikke at vide, hvad der måske ikke fungerer!
Hun aner ikke, at det måske ikke fungerer, og alt er i orden!
Generelt kræver mastring af HP simpelthen erfaring, du kan tilpasse dig alt og sørg for at hente det alene.
Zhekka
Citat: SoNya 68

Generelt kræver mastring af HP simpelthen erfaring, du kan tilpasse dig alt og sørg for at hente det alene.

Det er rigtigt, efter min sædvanlige delongue i Orion er alt ikke så, men intet, jeg købte det til min søster, og hun elsker en sprød skorpe))) Jeg har allerede bagt 5 brød i Orion, ok, ingen klager, kun små ting som en lille skærm ...
SoNya 68
Ja dette er seriøst))))))))))))))
Jeg tror, ​​uden at have mange valgmuligheder, vil min søster hurtigt vænne sig til hende, men om din vil hun sige, at hun ikke ville være tilfreds med en stor skærm!))))))))))
Zhekka
Ja, det er helt sikkert.Forummet viser, at enhver undermineret bager "vokser sammen" med sin komfur og ikke vil ændre det til noget. En eller anden form for magi
vitalyss
Phillips har nu frigivet 2 brødproducenter. bagede nogen på dem? hvordan har de det? er der nogen ulemper?
SoNya 68
Der er en lille spand i dem, og hun selv er på en eller anden måde lille, jeg vendte det på den måde og sådan. Kunne ikke lide
Margit
Citat: Zhekka

Ja, det er helt sikkert. Forummet viser, at enhver undermineret bager "vokser sammen" med sin komfur og ikke vil ændre det til noget. En eller anden form for magi
Nej, det er det ikke. Den næste ovn, jeg har, er en, der er programmeret og ikke udligner temperaturen.
an_domini
Citat: Margit

Nej, det er det ikke. Den næste ovn, jeg har, er en, der er programmeret og ikke udligner temperaturen.
Så det bliver Kenwood 450. Det var sådan også for mig: først Panas, så ønskede jeg programmering. Begge ovne fungerer parallelt, men Ken oftere, fordi hans tilstande er kortere i tiden på grund af manglen på foreløbig temperaturudligning. I virkeligheden, efter at have spillet nok med programmering, bruger jeg det praktisk talt ikke. For rug er Panas stadig bedre - først æltes dejen på Pizza og derefter Rug-tilstand. Og det er bedre for fransk. Men dejen er hurtigere at lave i Ken.
TyominaAlyona
God dag!
Jeg elsker forskellige køkkenhjælpere, i konstant brug af tegneserie og AG. Jeg var altid sikker på, at jeg slet ikke havde brug for en brødproducent - vi spiser næppe brød. Men da jeg befandt mig på dette sted om emnet i forbindelse med multikogeren, tænkte jeg - jeg kan virkelig ikke lide at lave dej på dumplings eller pizza, som min mand elsker meget. Måske kan jeg, en doven person, få en slags budget-HP, der trækker en ret kølig dej i batchen. Nå, så en slags muffin kunne blive bunglet. Kan du venligst fortælle mig eksperter, er der sådanne muligheder?
tak skal du have
hlebopek
Fortæl venligst, hvad der er bedre:
1) Moulinex 2000 (populært og pålideligt mærke (jeg har brugt en kødkværn siden 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood har normale anmeldelser)
3 Binatone 1168 (tiltrukket af tilstedeværelsen af ​​et baguettestativ til en attraktiv pris)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter