Maskine til fremstilling af pasta

Og jeg ledte efter en elektrisk og fandt den på Tao.
Ingen prøvede dette? Google oversatte, at du udover pasta kan lave pølser.
Jeg annoncerer ikke. Bare interesseret. Jeg har allerede bestilt det via en mellemmand.

Faktisk blev UAH 199 erklæret der. - Jeg havde også deres rabatkort med mig.
De spiste horn, spiste spaghetti i går. Hurtig og velsmagende. Let at adskille. Første gang jeg blev tortureret for at vaske. Det andet - det var allerede enklere.

Indsatser til forskellige typer produkter i din maskine (metalrunder) er en øre fra køkkenet, som min. Så du skal være stærk.

Klasse!
Jeg spekulerer på, om de kan ælte dejen?
Hvor meget dej efter vægt kan du lægge ad gangen?

Jeg købte det endelig, forført af prisen på 299 UAH ...

At sige, at jeg er glad, endnu ikke, jeg har problemer ...
-1 gange jeg æltede i henhold til opskriften (2 målekopper mel, hængt på 360 gram, 125 gram vand - jeg hældte alt i en beholder på én gang), krummer viste sig; Jeg tilføjede mere vand, indtil jeg fik en stram masse, som begyndte at klatre ud og rev topdækslet ud.
-Jeg begyndte straks at ringe til Vika. Mange tak for din hjælp! Jeg indså, at jeg var gået for langt med vand, jeg gik til at gøre det 2 gange.
-2 gange tog jeg 2 målekopper mel og rystede 2 æg, hældte dem ind, når melet blev æltet gennem ristene ... igen krummer, men æggene var C1, tilføjede lidt vegetabilsk olie (jeg huskede billederne og stjernens ord), til det punkt, at Lyuba Fish på billederne ...
Af en eller anden grund sad massen, når bagsiden blev tændt, hele tiden på sneglens 2. og 3. omdrejning, jeg ville ikke klatre ud ...
Det tog såååå meget tid, røret varmer op, hvorigennem massen forlader, og så begyndte processen, men alt dette er såååå langt ...
Og det vigtigste er, at jeg i meget lang tid kogte vermicelli, cirka 15 minutter, men jeg kan ikke sige, at det var kogt helt

her er hvad jeg fik 2 gange:


men hvad der var tilbage i tanken og ikke længere blev samlet op:

Når enheden adskilles, er der så meget dej tilbage, det er forståeligt, at jeg lægger det i brød senere, det forsvinder ikke, men det er synd ...

Jeg glemte at sige, at melet var af højeste kvalitet Kievmlynovskaya, salt blev tilsat dejen både 1 og 2 gange.

Analyser mine fejl, hvor fik jeg det forkert?
Måske vejede nogen ingredienserne? Del gennemprøvede opskrifter.
Hvor lang tid tager alle etaper? Ælt, vend om, inden pastaen begynder at krybe ud, hvor længe skal de komme ud, hvor længe koger du det resulterende produkt?

Jeg tror ikke, at dette er en dårlig enhed, fordi de, der har det, er glade

Jeg lavede nudler i en pastamaskine uden vand overhovedet. På 500 g mel satte jeg 5 æg og 1 tsk salt. Intet, hvor sød har malet alt og lavet nudler. Det viste sig en masse nudler. Jeg kogte en del og dryssede resten med mel, tørrede den og satte den i fryseren. Der er praktisk talt ingen dejrester. Nudlerne er meget velsmagende.

Forresten bemærkede jeg, at meget også afhænger af mel ...... Jeg har på en eller anden måde tilpasset mig og normal !!! Men du skal stadig vælge opskriften selv

Vi sælger sådan pasta

Og hos os har de været i salg i lang tid: skøre: for mig er det enklere som en kartoffelmaskine ..... det er bare kraften der skal være bemærkelsesværdig !!!!

[NatalyaN]

NatalyaN Har du en DELFA DP-9020? Ruller hun dejen ud? Ikke pasta.

Og hvordan ændrede dine indtryk af hende sig ikke til mere positive?

[Vilara]

Vilara , nej, hun ruller ikke dejen ud.
Indtrykket er ikke ændret, men det er kun min skyld ... Jeg havde bare ikke tid til at prøve det igen, sådan udviklede omstændighederne sig indtil nu.Olga gav mig allerede godt mel fra Odessa, hvorfra Vika fremstiller pasta, men jeg kan stadig ikke få det.

[NatalyaN]

NatalyaN Tak skal du have! Jeg forstod - æltning og pasta. Jeg leder efter en lidt anden ting - æltning og rulning af dejen til en vis tykkelse. Og kvaliteten, som jeg forstod fra Delphi, er halvdårlig.

Og kvaliteten, som jeg forstod fra Delphi, er halvdårlig.

Jeg vil ikke argumentere. Jeg kan kun sige, at Delphi er meget tilfreds med kvaliteten. Og jeg har en kødkværn Delph., Og en pastaproducent. Stykkerne er støjende, men jeg har ingen klager over kvaliteten.

[Viki]

Viki og jeg argumenterer ikke, især da jeg ikke har noget udstyr fra Delph (kun anmeldelser fra netværket), vil jeg derfor ikke skælde på hende

Og generelt, som det viste sig, har jeg brug for noget helt andet.

Piger, hvilket apparat kan bedst af alt ælte og rulle dejen af ​​en bestemt tykkelse ud? Kan kun rulles ud - uden æltning.

Kan kun rulles ud - uden æltning.

Dette er dejen, du har brug for. Jeg har en mekanisk - drej håndtaget. Og vi har et emne om sådanne ting LIGE HER

Jeg købte denne enhed for nylig. Det ser ud til, at jeg gør som det er skrevet på instruktionerne, men dejen er frygtelig klæbrig, og efter madlavning er der praktisk talt intet tilbage af formen. Hvad laver jeg forkert?

Piger, kære! Gem, hjælp !!! I det næste angreb "Jeg vil have det, jeg har virkelig brug for det, ligeglad med hvad det ikke burde" købte jeg netop sådan en ting. Heldigvis oversatte min søn alle bamazhki fra tysk. I forventning om et mirakel huggede jeg en dej op, og ... det var det ikke. Lad os køre andre opskrifter, igen et komplet rod ... I det mindste sælge ... Ved nogen, hvilke magiske proportioner der kan anvendes, så lækre spaghetti macaros kommer ud, og plasten knækker ikke under fremstillingen. Jeg håber virkelig, at nogen er venner med denne nudelfey)

Jeg købte her

God dag! Jeg vil spørge dig, makaronimaskinen skuffede dig ikke, alt viser sig som du ville, ellers vil jeg virkelig købe det.

Piger, jeg købte mig den samme maskine, kun af Unold 68801 Nudelmeister-mærket. Her
🔗
men der er ingen instruktion på russisk.
Nu er der sådan en skønhed på mit bord, men jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med hende, hvilke knapper jeg skal trykke på.
Måske har nogen en instruktion. Måske vil nogen fortælle dig noget eller i det mindste droppe instruktionerne fra deres skrivemaskine? Jeg søgte på hele Internettet og kunne ikke finde det på russisk. Og hvem kan oversætte fra tysk eller engelsk?

[Lyi]

Lyi, Jeg skriver fra Delfochka: Sådan tilberedes du frisk pasta:
1. Enheden er slukket, låget er åbent. Tag 2 medfølgende målekopper mel. Efterfyld med 120 - 130 ml. væsker.
2. Hvis det ønskes, skal du vælge pastamatrixens form og nedsænke den i varmt vand i 1 minut.
3. Skub den opvarmede matrice på forsiden af ​​instrumentet, og fastgør den med holderingen.
4. Tilsæt 2 tsk. salt for at styrke dejen og forbedre smagen.
Tilsæt nok væske. Til farvet dej er dette tomatsaft, gulerodssaft, spinat, selleri osv. Til ægdej - en blanding af æg med vand.
Drej kontakten til tændt position, og tilsæt flydende blanding gennem hullet i låget. Ælt dejen i 3-5 minutter. Sæt kontakten i position "O" (fra). Efter et fuldstændigt stop skal du sætte kontakten i "R" -position. Enheden begynder at arbejde.
5. Se hvordan den færdige pasta kommer ud af fronten. Skær maden i den ønskede længde med knivens bagside.
6. Når det meste af dejen er blevet presset ud, vippes apparatet for at lade den resterende blanding passere gennem ekstruderen som vist. (På figuren ser enheden ud til at bøje).

Bemærk: Skift ikke til R-tilstand, hvis pastadejen er for tør.
Korrekt tilberedt dej: efter omrøring i 4 minutter. klumper på størrelse med en ært.
For tør dej: Mealy texture. Tilsæt vand eller juice en teskefuld ad gangen, mens maskinen er tændt, og se efter klumper.
For våd dej: Store fugtige klumper klæber til knivene. Tilsæt en spiseskefuld mel, indtil klumperne er omtrent på størrelse med en ærte. Det kan være nødvendigt at stoppe maskinen og rengøre knivene.

[Vika]

Vika, Tak skal du have. : rose: Jeg vil prøve, selvom det er svært uden instruktioner.

... selvom det er svært uden instruktioner.

Jeg vil ikke forstyrre, men instruktionerne er ikke nemmere.
Det vigtigste er tålmodighed! Åh, og denne enhed gjorde narr af mig ..... Jeg fik fremragende "horn" første gang. Jeg var meget glad og besluttede, at der ikke var nogen problemer. Men det var der ikke! Det andet forsøg udtømte alle mine nerver. To dej blev smidt væk, og kun i den tredje så jeg de samme klumper på størrelse med en ærte.
Du kan vænne dig til denne ting. Så - LYK!
PS Jeg kom også på en sådan ting - mens jeg blandede, lagde jeg matrixen ikke den, jeg har brug for. Jeg satte det i varmt vand og satte det på, inden jeg tænder på "gennemsøgningen" af disse ... pastaprodukter.

Åh, hvad giver det

Åh, hvad giver det

For at være ærlig ved jeg det ikke. Det blev netop skrevet til opvarmning, og jeg bemærkede, at mens den æltede, var min matrix allerede kølet ned. Det ser ud til, at det begynder at klatre bedre, mens det er varmt, eller måske virker det bare for mig.

Brug for at prøve

Boman og Klatronic madprocessorer (maskiner) dukkede op med evnen til at fremstille pasta, og har nogen set, hvordan de gør det, eller hvem har det? Del venligst, ellers ser jeg på dem!

To dej blev smidt væk, og kun i den tredje så jeg de samme klumper på størrelse med en ærte.

Kan du venligst fortælle mig den nøjagtige opskrift på sådan en dej, ellers er alt i mine instruktioner i kopper, men koppen kom knust til mig, og jeg kan ikke komme ind med volumen ...

alt i kopper

Vil vægten passe? 173 g mel passer i min kop. Dette betyder ca. 170 - 175 gram mel. Og vandet er 270 - 275 gram.

Det gør det selvfølgelig! Mange tak!

Se den elektriske pastaproducent i Biglion. Østrigsk
🔗

Se den elektriske pastaproducent i Biglion.

Det samme som min Delfa, kun 3 tusind mere. Så ... østrigsk.
Nej, dog! Skrevet:
Designland: Østrig
Oprindelsesland: Kina

Jeg har en Vinis VPM-2201C spaghetti maker. Men hun kom til mig med en ødelagt målekop ... Efter at have rodet på Internettet fandt jeg opskrifter til hende, men desværre var to af mine oplevelser mislykkede ... Jeg blev "kneppet" af min husstand og lagde den i skabet på hylden. Tak til Viki, nu vil jeg prøve igen, jeg håber, at denne session bliver en succes.

Se den elektriske pastaproducent i Biglion. Østrigsk
🔗

Piger, hvis nogen et eller andet sted ser instruktioner på russisk til denne maskine, så send mig et link, plizz.
Jeg købte en sådan maskine på en tysk side, men der er ingen instruktioner på russisk, og den ligger, dårlig, langt væk.

[Lyi]

Lyi, er det elektrisk?

Lyi, er hun elektrisk?

Ja, elektrisk og udadtil giver et meget godt indtryk. Ikke spinkelt.

[Lyi]

Lyi, og hvilke spørgsmål har du om instruktionerne? hvad er problemet? hvad stopper madlavningen i at starte?

Nu læser jeg, og jeg vil have sådan en elektrisk skrivemaskine! Men hvem har nogensinde brugt mekanisk Regina, hvordan er hun i aktion, er det værd at købe det?

Lyi, hvilke spørgsmål har du om instruktionerne? hvad er problemet? hvad stopper madlavningen i at starte?

Aygul! Spørgsmål starter fra, hvad knappen betyder, og slutter med, at jeg har hans majestæt REPARATION i mine værelser!

hvilken knap betyder

Mine har to knapper. Til - Fra og Frem - Baglæns. Ryg ælter, frem - "mød, kom ud"

Nu læser jeg, og jeg vil have en sådan elektrisk skrivemaskine! Men hvem har nogensinde brugt mekanisk Regina, hvordan er hun i aktion, er det værd at købe det?

Jeg har Regina, men nu vil jeg have en elektrisk
Generelt kunne jeg godt lide Regina, især ælderen, der kommer som en tilføjelse. en dyse, det vil sige, den er ikke medtaget straks i sættet, men den kan købes. Dejen æltes let, du skal bare dreje håndtaget og hurtigt.Jeg spindede i 2 minutter ved høj hastighed og derefter 5 minutter ved lav hastighed, det fascinerer endda på en eller anden måde, der er et vindue, alt er synligt, hvordan dejen lavet af mel, æg, ... bliver homogen og plastisk. Med dyserne til selve makronerne gik jeg strammere, men der kan være et spørgsmål i testen, selvom nej, det er bare et mislykket bord, Regina har brug for et frit højre hjørne af bordet for at skrue Regina selv på den ene side som en kødkværn, og på den anden side er der et håndtag -krank, og jeg har ovale hjørner, så enten skrue eller vride Og da jeg valgte at vride, måtte jeg holde det, og dette er en ekstra fysisk aktivitet. Noget som dette

Hej! Kan du venligst fortælle mig, om dejen skal have lov til at hvile efter æltning, eller kan du straks begynde at lave pasta?

[Vetiver]

Vetiver, skal du lade det sidde i mindst 30 minutter, dejen bliver homogen og elastisk

[Vetiver]

Vetiver, glem det ikke i en mobiltelefon til tilbagevenden eller under låget, så det ikke vinder op, og fugtigheden ikke forsvinder

Her er sådan en pastaproducent fra Philips. Af en eller anden grund er alt overalt på asiatiske sprog:

Philips HR 2356



2gIomfdCAhY

Her er nogle oplysninger på engelsk:
🔗

En interessant enhed, men kun 4 typer pasta er ikke nok, selvom dyser til den måske er til salg !!

Måske var det derfor, de først blev frigivet på det kinesisk-japanske marked? Med traditionelle orientalske nudler og se hvordan det går? For den europæiske (italienske) standard holdt ikke ud?

Og her er en Temka om en pastamaskine https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 opdaget af Tanyulya. Vi sælger et sådant Sakura-firma i vores butikker. Prisen er ganske rimelig.

Sig mig, men ingen bruger en sådan husholdningselektrisk Lapsherezka-maskine KM-180 Fairy, vores russiske, produceret i Udmurtia, syv dyser, 🔗... måske ved nogen, hvordan det sammenlignes med kinesisk. Jeg kan ikke indsætte et billede

Kære medlemmer af forummet, jeg tror, ​​jeg er den eneste, der er så dum, at det lykkedes mig den anden dag at bryde dette plastapparat, der kaldes automatisk elektrisk pasta profi pasta, eller har jeg venner i ulykke?
Jeg havde en kant på plastakslen, og nu vil apparatet ikke presse nudlerne ud
Nu ved jeg ikke, hvor jeg kan få en sådan detalje, alle servicecentre er langt væk. Reparerede nogen af ​​jer denne mirakelteknik?
Min mand ler af mig og siger, at hun pr. Definition ikke kan arbejde, fordi belastningen er stor, delene er plastik ...

[Dana15]

Dana15nysgerrigt vil jeg se efter, hvor de sælger og anmeldelser fra vores lokale