Charlotte i LandLife trykkoger

[Charlotte]

Charlotte i LandLife trykkoger

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	5 varer
Sukker	2 briller
Hvedemel	2 briller
Margarine

Madlavningsmetode

• Det var den 9. maj efter at have set filmen "SHIELD AND SWORD". i meget lang tid havde jeg ikke siddet i nærheden af ​​tv-apparatet fra kl. 10 til kl. 17 .. hvad ville på en eller anden måde bevæge sig væk .. så jeg besluttede stadig at kontrollere muligheden for, at en trykkoger kunne bage.
• jeg lavede Charlotte opskrift på en multikooker - mere præcist, ifølge opskriften på charlotte med appelsiner havde kun jeg ikke nogen frugt. Det viste sig bare en kiks.
• Jeg slog 5 æg lidt, derefter gradvis, fortsatte jeg med at slå, jeg tilføjede 2 målte glas (fra en multi- eller en trykkoger, de er stadig ensidet) sukker, så bare en lille smule 2 målte glas mel. Gryden blev smurt med margarine mere end halvt op. hældte dejen ud.
• Og så begyndte det ..
• Først satte jeg det på 25 minutter - jeg valgte bare tiden. Ærligt talt ved jeg ikke, om der gik 25 minutter, eller det slukkede tidligere, men dejen var rå .. (da jeg åbnede den), så satte jeg den på RIS-programmet, når den også knirede der, jeg åbnede den, jeg ser, at det ikke er nok, så satte jeg det på KASHI-programmet efter 17 min. -ka knirkede, jeg trak en kiks ud.
• Her er et foto:
• Dette er toppen (kurven blev trykt fra multi)
• 

Lignende opskrifter

Charlotte med æbler i Oursson 4002 trykkoger (Tanyulya)

Klassisk charlotte (Gøg 1054) (yustass)

Charlotte i en multikooker Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

10. maj gentog eksperimentet med bagning. Jeg bagte grød i en komfur på programmet - jeg satte den 2 gange (derfra er der 1 gang dette program, jeg åbnede det så lidt ud og satte det på dette program igen ...)

Opskrift:
3 æg
1 kop sukker
1 pose vaniljesukker
1 mandarin
2 mellemstore pærer
100 g smør
2 bord. creme skeer
1,5 teskefuld bagepulver
1 3/4 kopper mel
flormelis

Pisk æg med sukker og vaniljesukker.
Tilsæt creme fraiche og smør ved stuetemperatur, skåret i stykker.
Tilsæt den pressede mandarinsaft under piskning.
Tilsæt derefter mel og bagepulver.
Skræl pærerne og skær dem i små terninger.
Tilsæt pærerne til dejen og bland alt forsigtigt.
Hæld dejen på en smurt form med en diameter på 23 cm.
Læg formen med dejen forvarmet til 180 grader. ovn.
Villighed til at bestemme med et træspyd.

Drys den færdige kage med melis.
det viste sig køligt - hun forventede det ikke, luftigt, ikke fugtigt. pærerne er bløde, men når jeg skar det vanskeligt, viste det sig. og jeg havde ikke mandarin - jeg pressede saft fra en appelsin.

Jeg vil bage noget i trykkogeren, men jeg ved ikke, hvilken position jeg skal sætte ventilen i.
Fortæl mig det venligst.

Jeg sætter det i den position, som skulle være)) kort sagt, hvad der ville have været under pres, og det er sejt, da jeg åbnede det for første gang, ser jeg, at det ikke var klar til at lukke det og videre, så ingen af ​​disse kiks faldt .. selvom der var en tydelig temperaturforskel ..

Tak skal du have! Er sprunget til køkkenovnen.

Jeg lavede en charlotte efter din opskrift i en trykkoger i min Polaris trykkoger. Jeg indstillede grødtilstand, men den slukkede tidligere end 25 minutter, selv trykket steg ikke, så satte jeg "Ris" -tilstanden til 15 minutter i denne tilstand, alt blev bagt godt. 1 gang jeg tilføjede orange stykker til skalotteløg, det viste sig godt. 2 gange indstillede jeg straks ristilstand i 15 minutter, når tiden gik, jeg åbnede låget, dejen var fugtig, jeg tjekkede låget med et tandstikker og satte det i samme tilstand i 10 minutter efter et stykke tid kontrollerede jeg, at det var klar. Jeg lagde den ud af gryden på en tallerken, bunden af ​​kagen blev brændt, jeg skar den af ​​med en kniv. Jeg smurte toppen med chokoladesmør.