berendey
Brød med korn
Kategori: Gærbrød
ingredienser
Rugmel 330 g
Hele mel - Jeg sætter hvedemel 330 g
Vand 410 g
Honning 2,5 spsk. l.
Rapsolie - Du kan også solsikke 2,5 spsk. l.
Gær 2,5 tsk
Hørkorn 100 g
Solsikkefrø 30 g
Valmuefrø 20 g
I stedet for korn tilføjer jeg nogle gange en Fitness Mix-blanding
Meget god også. 150 g
Madlavningsmetode

Opskrift fra Moulinex 5004. Tilstand 8 bagetid 3 timer. 50 minutter, skorpe 2, vægt - 1 kg.
litichka80
Berendey, tilføjer du salt? Jeg ville virkelig have et sådant brød med hensyn til komponenter - ja, bare det hele nyttigt! Jeg ælter generelt ..
litichka80
Ja, pandekagen har lidt med brød. Rædsel, rædsel. Dejen er ikke, at den ikke ville blive omrørt, men hvordan man beskriver den .. Generelt løftede scapulaen denne klump dej og drejede stille under den. Lidt senere indså jeg min største fejltagelse. Melopskriften indeholder 330 + 330 + 150 gram fitnessblanding. Dette er til Panas, jeg tror ikke at løfte vægten. Men jeg tilføjede vand, skiftede fra hovedtilstand til dumplings, hjalp med en silikonspatel, det så ud til, at der ikke blev meget æltet, trak 180 gram ud af selve dejenes HP, her fungerede det som det skulle. Jeg satte det på diæt og gik i seng. Det fik jeg om morgenen.
Brød med korn
Skær det koldt, som det skal være
Brød med korn
Nå, hvad kan jeg fortælle dig, skorpen er sprød, fkuusnaya, selve brødet er sødt, der er ingen syrlighed, og ikke hvorfra, faktisk. Jeg ville meget lig 8 købte kornprodukter. Men denne er tung, men på sin egen måde er den velsmagende. Jeg vil bage det lidt mere, men jeg vil tilføje panifarin, agram og fjerne honning i en sådan mængde. Jeg vil også tælle det under Panas. Hvis nogen gør dette for mig, vil jeg være åbenlyst. Berendey tak for brødet!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter