Byggrød med løg og gulerødder i enhedens trykkoger

Byggrød med løg og gulerødder i enhedens trykkoger
Kategori: Gærbrød
ingredienser
Bygryn 1 kop
Løg
Gulerod
2 kopper vand
Madlavningsmetode

I dag lavede jeg grød med gulerødder og løg. Fantastisk, jeg vil gerne sige, at jeg generelt har prøvet grød med grøntsager før, men jeg har aldrig fået en så duftende smag på komfuret !!!! Sandt nok opdagede jeg, at jeg ikke har hvedekorn, så jeg kogte byg en.
Jeg gjorde dette:
Jeg vaskede kornet meget grundigt (det er vigtigt, at det ikke er tyktflydende).
Stegte gulerødder og løg i en skimmer i tilstanden "Madlavning" i flere minutter, indtil de er gyldne.
Jeg hældte et glas korn i det, hældte 2 glas kogende vand i det.
Hun lukkede gryden og tændte tilstanden "Madlavning" igen (ris). Efter ca. 10 minutter var alt klar ... slip af damp. Grøden var ikke tyktflydende, den var perfekt kogt, den formåede at blive mættet med aromaen af ​​ristning. (Næste gang vil jeg helt sikkert gennemføre et eksperiment med hvedegryn).