Kinesisk kål charlotte (eller "doven" kåltærte)

Kategori: Bageriprodukter
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)

ingredienser

Løg 1 hoved
kinakål 500 g
Supplerende produkter
(ost, baconsvampe osv.)
hvis ønsket
100 g
DEJ
Æg 3 stk.
Sukker 1 tsk
Salt ~ 0,5 tsk
Hvedemel
(CZ-vaya eller normalt)
~ 100 g
Bagepulver 1,5 tsk.
Peber

Madlavningsmetode

  • I en multikoger i tilstanden "Bagning", sauter løg. Sluk for MV.
  • Mens løgene sauteres, skal du skære kålen i små stykker, gnide den lidt med dine hænder, så den mister sin volumen. Tilsæt sauterede løg til kålen (vask ikke MV-gryden, returner den i denne form).
  • I kålpåfyldningen hvis det ønskes, kan du tilføje yderligere produkter.
  • For eksempel:
  • - kødprodukter (pølser, bacon, kylling osv.)
  • - kogt ris
  • - kogte æg
  • - stegte løg (løg) eller grønne
  • - ost
  • - surkål
  • - syltede rødbeder eller gulerødder
  • - saltede eller marinerede eller stegte svampe
  • etc.
  • Lav dejen.
  • Pisk æg med sukker, peber og salt. Hvis der tilsættes salt mad som ost eller bacon til kål, er der ikke behov for mere end 0,5 tsk salt. Hvis maden er frisk, har du brug for mere salt. Tilsæt mel og bagepulver. Du skal få en tyk, flydende dej.
  • Hæld dejen i en skål med kål, bland.
  • Sæt massen i en gryde med flere kogeplader, vandret, tænd for tilstanden "Bagning" i 40 minutter. Efter signalet skal du åbne låget, afkøle lidt og tage kagen ud ved hjælp af en damperkurv.

Bemærk

Irina Krutovas opskrift blev taget som basis (fra hvid eller Pekingkål til ovnen). Jeg gjorde det mere end én gang i en multikooker, det viser sig godt.

God appetit!

sigøjner
Tak for opskriften! Videoen er super!
zalina74
Tak for de venlige ord. Du prøver at lave mad: sådan en duft af kåltærte ...
sigøjner
Citat: zalina74

Tak for de venlige ord. Du prøver at lave mad: sådan en duft af kåltærte ...
nødvendigvis
Hæklet
Åh, og jeg laver også en lignende charlotte: wow: Når du har brug for at bygge noget velsmagende for en hurtig, sååå hjælper! Kun jeg vil kalde denne skål, så en gryderet, så en tærte, min version er her: 🔗
zalina74
Men jeg har aldrig kogt sådan en charlotte-tærte før. Og forgæves, som det viste sig. Faktisk velsmagende og hurtig. Og mine børn kunne lide det - de kaldte det kåltærte.
Suslya
Zalinochka, jeg lavede din charlotte, den er bare super-mega-lækker !!! Jeg tilføjede ost og hakket kød med ris (kogt)

Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)

Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
Viki
Tak skal du have! Lækker!
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
Inde er der kun kål og ost:
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
zalina74
Viki, Suslya, hvor lækker du har gjort! Tak for tilbagemeldingen!
SchuMakher
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)

gjorde, bare kål, en mus hang i køleskabet ... men det var en skam for hende

Super lækker!
zalina74
Åh, hvilket lækkert billede ... yum-yum! tak for din tilbagemelding.
Kobeika
I mangel af en multikoger kogte jeg i ovnen. Jeg tilføjede dild, hvidløg og lidt mayonnaise. Det viste sig så lækkert, jeg vil helt sikkert gentage!
Tak for opskriften
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
zalina74
Hvor lækker! Det kan ses, at det viste sig at være meget velsmagende ...
Administrator

Piger, tak - de forførte mig også for en gryderet

Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)

Påfyldning: kogte æg, grønne ærter, hjemmelavet skinke.

Tak til forfatteren af ​​opskriften, lækker!
Giraf
Forestil dig, jeg går til siden, jeg ser hvad der er nyt til højre .... Jeg læste en charlotte fra Kina ... og jeg tror virkelig nudler Generelt er jeg nødt til at gøre det. Tak for opskriften og havde det sjovt.
lenok2_zp
og med almindelig kålung er det muligt?
Kobeika
Jeg kogte også af ungkål, jeg kunne godt lide det
lenok2_zp
Jeg bager allerede
zalina74
Citat: Admin

Piger, tak - de forførte mig også for en gryderet
Påfyldning: kogte æg, grønne ærter, hjemmelavet skinke.

Tak til forfatteren af ​​opskriften, lækker!
For dit helbred! Og hvor søde ærterne "ser ud" ...

Og forresten, fra ungkål, virkelig, meget god!
Kisya
Og fra mig mange tak for opskriften! Så simpelt og meget, meget velsmagende! Gjorde nøjagtigt i henhold til opskriften. Fyldet var pekingkål og lidt ost. Børn (2,4 og 7 år) spiste med glæde, rost! Bedt om at gøre mere!
zalina74
Kisya, meget fint! Tak for de venlige ord
nina1973
Tak for opskriften
Hurtig, velsmagende og lige min drøm minimum dej og maksimal fyldning
Jeg ringede til min mor for at give en opskrift, fordi min far elsker kåltærter meget, så hun hørte min mands lækkerier om natten og gik til at bage
zalina74
Citat: nina1973

Tak for opskriften
Hurtig, velsmagende og lige min drøm minimum dej og maksimal fyldning
Jeg ringede til min mor for at give en opskrift, fordi min far elsker kåltærter meget, så hun hørte min mands glæder lige om natten og gik til at bage
Åh, og tak for din venlige feedback. For dit helbred! Jeg kan også godt lide denne kage.
SchuMakher
zalina74 Jeg gør dette yummy ofte, ofte, især i landet. Tak skal du have !!!!
zalina74
Tak for dine venlige ord! Jeg kan forestille mig med hvilke variationer af tilsætningsstoffer ...
Freesia
Tak for opskriften! Lavet med hvidkål + æg.
Kinesisk kål charlotte (eller doven kåltærte)
zalina74
En meget velsmagende bid! tak for tilbagemeldingen
Helena S.
Jeg lavede denne kålcharlotte i AEROGRILL. Form 24 cm i diameter. Gitter - medium, hastighed - medium, temp. - 205 hagl. Jeg dækkede formen med folie med små huller (jeg skar en "snefnug" ud af folien). Tid - 50 minutter. Stegte løg i en airfryer i temp. - 180 grader og lav blæserhastighed.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter