Yoghurt med bakteriel startkultur (narin, Vivo osv.)

[Tanyush]

Eller måske fordi jeg sætter det i den samlede kapacitet. Og hvis i krukker, ville alt være normalt? Jeg havde noget lignende. Jeg gør det altid i krukker, men jeg ville lægge det i en glaspande. Og det skete også med serumet, selvom tiden var den samme. Så derefter kastede jeg kasserollen kun i krukker. Skønt måske det var sådan, mine stjerner blev dannet.

Tanyush
Duc Jeg har lavet det for nylig og i en fælles tank (allerede 6-7 gange) - ja, jeg blev doven - og alt var og her er det

Forresten skrev jeg i emnet yoghurtproducenter, at jeg bestilte en termostat på Ukrrela - og så pludselig er min Deksik "going z gluzdu". Og hun påpegede specifikt det med flade ledninger. Men i dag modtog jeg det - og ledningerne, som Monas, er runde. I gederne, ah, og de skriver en flad specialist for yoghurtproducenter. Så her var jeg ked af det.

[Tanyush]

Tanyush
Duc Jeg har lavet det for nylig og i en fælles tank (allerede 6-7 gange) - ja, jeg blev doven - og alt var og her er det

Det er varmt. Irsk, men det ser ud til, at du skrev, at du vil købe en termostat. Allerede bestilt?
Åh, mens jeg skrev, svarede du allerede. Psykisk!

Åh, mens jeg skrev, svarede du allerede. Psykisk!

Forresten skrev jeg i emnet yoghurtproducenter, at jeg bestilte en termostat på Ukrrela - og så pludselig er min Deksik "going z gluzdu". Og hun påpegede specifikt det med flade ledninger. Men i dag modtog jeg det - og ledningerne, som Monas, er runde. I gederne, ah, og de skriver en flad specialist for yoghurtproducenter. Så her var jeg ked af det.

Måske troede de, at det var fladt på regulatoren, ikke på måleren. Jeg har en flad en på regulatoren, nemlig at sho holder fast i en yoghurtproducent med en sensor - runde. De forstår ikke der, især. Nu skal hullet graves omhyggeligt et usynligt sted.

Åh, mens jeg skrev, svarede du allerede. Psykisk!

I vores løsrivelse har alle superkræfter !!!

Nu skal hullet graves omhyggeligt et usynligt sted.

den otozh

den otozh

Nå, ikke græde. Du siger til Deksik: Vær tålmodig, det er ikke smertefuldt.

Nå, ikke græde. Du siger til Deksik: Vær tålmodig, det er ikke smertefuldt.

godt, det vil jeg ikke
og vi vil foretage bedøvelse for Deksika

Åh, defki, din baluvani! Sidste år fik Moulinex mig lige til sommeren, jeg måtte vænne mig til det på en eller anden måde. Men nu har jeg en hærdning - rolig, jeg laver yoghurt både i varmen og i kulden.
Irus, til sommeren bliver du nødt til at glemme alt om "at tage det på og gik i seng."

Irus, til sommeren bliver du nødt til at glemme alt om "at tage det på og gik i seng."

Nej, hun har nu en termostat. Så varmen er ikke forfærdelig.
Som i en tegneserie: Jeg var allerede glad, og nu er jeg dobbelt så glad, fordi jeg har ... en termostat.

Nej, hun har nu en termostat. Så varmen er ikke forfærdelig.

Og jeg tvivler ikke engang på det.

Ja, der vil være en sag om yoghurt, men hvad skal jeg gøre i en yngel - ja, jeg kan ikke lide varmen, jeg er nok bedre om vinteren

Ja, der vil være en sag om yoghurt, men hvad skal jeg gøre i en yngel - ja, jeg kan ikke lide varmen, jeg er nok bedre om vinteren

Fall i dvale, jeg sender dig en pakke om efteråret.

Fall i dvale, jeg sender dig en pakke om efteråret.

Ja, der vil være en sag om yoghurt, men hvad skal jeg gøre i en yngel - ja, jeg kan ikke lide varmen, jeg er nok bedre om vinteren

Og en af ​​disse dage vil de lægge klimaanlæg på mig. I børnehaven har jeg dog den hotteste der.

Og en af ​​disse dage vil de lægge klimaanlæg på mig. I børnehaven har jeg dog den hotteste der.

det er en god ting

Men jeg skrev stadig en vogn i Ukrrel - trods alt, i den rækkefølge, jeg specifikt angav en flad ledning specielt til yoghurtproducenten - lad dem ændre den. Nå, jeg har ikke noget ønske om 100 UAH. huller til at bore Jeg håber, de vil svare på mandag.
Her har de det 🔗 og beskrivelsen siger "flad ledning, fladt kabel, til nem installation under dækket af en yoghurtproducent."
Hvis dette ikke var tilgængeligt, var det nødvendigt at advare, og så ville jeg bevidst have besluttet, om jeg skulle fodre mig eller ej.Og så sendte de faktisk ikke det, jeg bestilte.
Nå, det er en skam for mig at lave huller i yoghurtproducenten. Og desuden bør advares om at handle så uærligt.

Men jeg skrev stadig en vogn i Ukrrel - trods alt, i den rækkefølge, jeg specifikt angav en flad ledning specielt til yoghurtproducenten - lad dem ændre den. Nå, jeg har ikke noget ønske om 100 UAH. huller til at bore Jeg håber, de vil svare på mandag.
Her har de det 🔗 og beskrivelsen siger "flad ledning, fladt kabel, til nem installation under dækket af en yoghurtproducent."
Hvis dette ikke var tilgængeligt, var det nødvendigt at advare, og så ville jeg bevidst have besluttet, om jeg skulle fodre mig eller ej. Og så sendte de faktisk ikke det, jeg bestilte.
Nå, det er en skam for mig at lave huller i yoghurtproducenten. Og desuden bør advares om at handle så uærligt.

Ir, ja, du vil rive dem som Tuzik en varmepude. Kun hvis de siger, at der ikke er nogen anden, så send ikke denne, det fungerer godt, desuden har jeg aldrig mødt andre på Internettet.
Da jeg tog det, blev det slet ikke nævnt om TVM yoghurtproducenten. Modtaget og var sindssygt glad, omend rund. Min mand anstrengte straks, han opgraderede min Clatronic i 10 minutter.

Jeg vil have kefir, men så det smager som sovjetisk. Hvad skal man gøre?

Der er bare surdejen Lactin Kefir. Har du prøvet det?

Piger, der har allerede prøvet "Fitness" fra "Good Food"?
Del dine indtryk .. Trækker det eller ikke?

Hvornår vises de i Rusland?

Der er bare surdejen Lactin Kefir. Har du prøvet det?

Nej, jeg bruger ikke Vivian-gæren på nogen måde, jeg skrev den for et år siden, og nu sparer jeg fra grådighed: Jeg deler flasken i to og fermenterer den derefter, indtil den bliver blå. Sådan går det. Ligner Lactina Kefir nøjagtigt den kefir? Hvis det er tilfældet, hvordan vil mine surdeigter komme til intet, så vil jeg straks bestille. Eller måske hvor jeg ser det ved gratis salg i byen, tager jeg det til en test. Tak for info.

Nej, jeg bruger ikke Vivian-gæren på nogen måde, jeg skrev den for et år siden, og nu sparer jeg fra grådighed: Jeg deler flasken i to og fermenterer den derefter, indtil den bliver blå. Sådan går det. Ligner Lactina Kefir nøjagtigt den kefir? Hvis det er tilfældet, hvordan vil mine surdeigter komme til intet, så vil jeg straks bestille. Eller måske hvor jeg ser det ved gratis salg i byen, tager jeg det til en test. Tak for info.

En eller den forkerte ... Jeg ved det ikke. i weekenden vil jeg prøve at gøre det selv. men jeg kan ikke huske smagen, der er noget vag hukommelse, men dette eller det? ... Jeg vil nå dit mål senere.

Ir, ja, du vil rive dem som Tuzik en varmepude. Kun hvis de siger, at der ikke er nogen anden, skal du ikke sende denne, det fungerer godt, desuden har jeg aldrig mødt andre på Internettet.

I morges fik jeg svar fra Ukrrele. De undskyldte for at have sendt et tilsyn med ikke helt termostaten (som de bogstaveligt fortalte mig). De sagde, send, vi vil erstatte - ikke noget problem. Jeg har allerede sendt det - det betyder, at det i morgen vil være med dem. Jeg håber, at jeg om et par dage vil modtage en termostat med en flad ledning, og jeg vil være dobbelt så glad som katten Matroskin

I morges fik jeg svar fra Ukrrele. De undskyldte for at have sendt gennem en tilsyn ikke helt termostaten (som de bogstaveligt fortalte mig). De sagde, send, vi vil erstatte - ikke noget problem. Jeg har allerede sendt det - det betyder, at det i morgen vil være med dem. Jeg håber, at jeg om et par dage vil modtage en termostat med en flad ledning, og jeg vil være dobbelt så glad som katten Matroskin

Og sende frem og tilbage på deres bekostning *

Og sende frem og tilbage på deres bekostning *

Piger, hjælp mig med råd, jeg ved ikke hvad jeg skal bestille fra "Lactina" - yoghurt, vitalact eller bifidum. Hvem har prøvet det allerede, bedes du give en anmeldelse ..

[irysska]

For voksne - mere sandsynligt yoghurt, vitalact og bifivit, er dette til de første supplerende fødevarer og generelt baby- og spædbørnsernæring eller elskere af blød surmælk. Vi er med irysska dette spørgsmål blev allerede diskuteret her for et par måneder siden, men strømmen til hendes Laktina går efter min mening stadig fra Kina

Tak skal du have. Men jeg henviste til tykkelsen, smagen, konsistensen. Vitalact og Bifidum - er de generelt tykke? Ikke surt? Fedtet?

Tak skal du have.Men jeg henviste til tykkelsen, smagen, konsistensen. Vitalact og Bifidum - er de generelt tykke? Ikke surt? Fedtet?

Jeg prøvede vitalact og yoghurt (fra vivo, virkelig)
vitalact er lidt surt end yoghurt, mere som kefir i smagen. Men det gærer hurtigere og ved en lavere temperatur. Konsistensen er omtrent den samme. Strækbarhed er en defekt .. med enhver surdej kan dette ske, hvis teknologien krænkes

Jeg mener om densitet, smag, konsistens. Vitalact og Bifidum - er de generelt tykke? Ikke surt? Fedtet?

Jeg ved det ikke, jeg har ikke prøvet det, jeg ved, kun det fra den sædvanlige yoghurt meget god adskiller sig, blødere i konsistens i henhold til læste anmeldelser

Strækbarhed er en defekt .. med enhver surdej kan dette ske, hvis teknologien krænkes

Dette er helt sikkert om manglen. Men det faktum, at teknologien krænkes, er usandsynligt. Det er snarere en lagringsteknologi.
Jeg købte min elskede Evitalia på apoteket. Jeg lavede en yogrut, hunden strækker sig, jeg er også den anden flaske igen. Det er godt, at jeg købte et par. Jeg købte det på et andet apotek, som jeg stoler på, og alt er i orden.

Men det er mine observationer, og hvem ved det så.

Og hvor meget koster en termostat i Ukrrel? Jeg skrev til dem, men de afviste på en eller anden måde prisen for mig, som jeg ikke turde købe. Og allerede er sommeren næsten, min er overophedet i den varme årstid, en virkelig rastløs nat er allerede givet dig.

Piger, hvad er en yoghurtproducent med en termostat nu?

Dette er helt sikkert om manglen. Men det faktum, at teknologien krænkes, er usandsynligt.

Det er sikkert. afkrydset. Den samme startkultur i forskellige mælk kan vise sig at være både normal og tyktflydende. Det var allerede diskuteret her .. Mælk af dårlig kvalitet og en overtrædelse af temperaturregimet kan være årsagerne til viskositet.

Hej. Her er en ukrainsk termostat i Rusland til 650 rubler.
Kontakt side, henvis til dem ( 🔗)

[Lara_]

Den samme startkultur i forskellige mælk kan vise sig at være både normal og tyktflydende. Det blev allerede diskuteret her .. Mælk af dårlig kvalitet og en overtrædelse af temperaturregimet kan være årsagerne til viskositet.

Ja? Tak for informationen, tilsyneladende har jeg ikke nok erfaring. Men hun skrev, hvad der skete med mig. Det er bare, at selv når min temperatur går ud fra skalaen, er serummet simpelthen adskilt, men der var ingen viskositet. Nå, som det grus, leve evigt ...

Lara_ tak, jeg kigger

Det er bare, at selv når min temperatur går ud fra skalaen, er serummet simpelthen adskilt, men der var ingen viskositet.

Fordi viskositet vises tværtimod ved en lav gæringstemperatur. Og med øget er alt korrekt - serumet adskilles

[Olga]

Åh, Olga, mine startkulturer Laktina vil snart komme til mig (nu bor de hos Oksana). Ksenia, der er Lozja, har endda smagt yoghurt. Ifølge hende er det slet ikke surt, velsmagende, holder ikke. Så specifikt kan yoghurt købes.

Piger, hvad skal temperaturen være, så der ikke er nogen viskositet, ellers strækker den sig som tyggegummi, hvad gjorde du forkert, fortæl mig. plz? Det viser sig på den måde, så er det normalt, jeg troede, det afhænger af surdejen, fordi jeg tager den samme mælk - de bringer god mælk til os.

[Lara]

Lara, i weekenden lavede jeg yoghurt - ja, ooooooooooo lækker, hele familien værdsatte det og gav endda et lille barn med et pureret æble, kvalt det i en eller to) Yoghurt kan helt sikkert tages, men du kan gøre mere, og spis og tilføj til alle mulige retter - meget blid, luftig, alle mundreceptorer nyder ... Jeg vil ikke engang sammenligne med den købte! og ikke tæt! som om der ikke er yoghurt, men det vides ikke, hvad der sælges under dette navn.
Jeg lavede også bifidum til et barn (spist for længe siden), så det viste sig at være tykt, ikke surt. For min voksnes smag er yoghurt et emne, for børn kan det også være bifidum. Det syntes bare usmageligt for mig - ikke surt, ikke bittert, ikke sødt, ikke salt. Jeg tilføjede sukker til barnet og blandede det godt, det viste sig at drikke, mos banan og tilsat bifidum (uden sukker), det blev lækkert! Der er også vitalact og kefir til test. Jeg gør det, jeg skriver det.

Piger, hvad skal temperaturen være, så der ikke er nogen viskositet, ellers strækker den sig som tyggegummi, hvad gjorde du forkert, fortæl mig. plz? Det viser sig på den måde, så er det normalt, jeg troede, det afhænger af surdejen, fordi jeg tager den samme mælk - de bringer god mælk til os.

Interesseret i madlavningstemperaturen for hvilken starter?

Piger, hvad skal temperaturen være, så der ikke er nogen viskositet, ellers strækker den sig som tyggegummi, hvad gjorde du forkert, fortæl mig. plz? Det viser sig på den måde, så er det normalt, jeg troede, det afhænger af surdejen, fordi jeg tager den samme mælk - de bringer god mælk til os.

For hver starter - sin egen. Læs instruktionerne til surdejen. I gennemsnit 38-40 grader.

Det afhænger af Vivo eller Lactin. Jeg har laktintemperaturregimer for nogle typer startkulturer 33-36 grader.

Det afhænger af Vivo eller Lactin. Jeg har laktintemperaturregimer for nogle typer startkulturer 33-36 grader.

Det handler om yoghurt, hvis jeg forstod rigtigt. På kefirs og Vitalaks har alle deres egen temperatur. På yoghurt (afhængigt af firma) - et gennemsnit på 38-40 grader. Og hvorfor kun Vivo eller Lactina? Der er også Genesis, Sacco, Good Food osv.

Det handler om yoghurt, hvis jeg forstod rigtigt. På kefirs og Vitalaks har alle deres egen temperatur. På yoghurt (afhængigt af firma) - et gennemsnit på 38-40 grader. Og hvorfor kun Vivo eller Lactina? Der er også Genesis, Sacco, Good Food osv.

vi har kun fundet disse i Rusland. godt ja, meget mere

Piger, tak for svaret, generelt passede jeg sandsynligvis ikke helt derinde, jeg laver gæret bagt mælk på creme fraiche og det viser sig på forskellige måder, jeg var sikker på at det afhænger af creme fraiche, men så læste jeg at yoghurt kan være tyktflydende, og det afhænger af temperaturen, og jeg troede, at dette også vedrører min gærede bagte mælk.

Det handler om yoghurt, hvis jeg forstod rigtigt. På kefirs og Vitalaks har alle deres egen temperatur. På yoghurt (afhængigt af firma) - et gennemsnit på 38-40 grader. Og hvorfor kun Vivo eller Lactina? Der er også Genesis, Sacco, Good Food osv.

For vivo yoghurt er 36 optimal. Selv i VIVO yoghurtproducenten, der er specielt fremstillet til Vivov starterkulturer, er tilstanden 36 grader. Du kan selvfølgelig lave yoghurt i den og lave den ved 42 grader, men nogen kan hurtigt lave yoghurt i en accelereret tilstand, og 36 er meget bedre for yoghurtbasiller. Jeg har den klar på 3,5 timer ved denne temperatur.

For vivo yoghurt er 36 optimal. Selv i VIVO yoghurtproducenten, der er specielt fremstillet til Vivov starterkulturer, er tilstanden 36 grader. Du kan selvfølgelig lave yoghurt i den og lave den ved 42 grader, men nogen kan hurtigt lave yoghurt i en accelereret tilstand, og 36 er meget bedre for yoghurtbasiller. Jeg har den klar på 3,5 timer ved denne temperatur.

Jeg skrev gennemsnitstemperaturen (hvis vi tager alle firmaer). Til Vivo - 36, til Lactina - 40-42. Derfor skrev jeg det bare - læs instruktionerne til min surdej.

Piger! Og jeg har allerede en udskiftet flad ledningstermostat Så i dag vil jeg gennemføre feltforsøg
De sendte den i går, men på grund af ferien ankom bilerne sent og havde ikke tid til at fylde varerne på lager.
Så nu pludrer - udstationeringerne under Dexica-låget - og

Piger! Og jeg har allerede en udskiftet flad ledningstermostat Så i dag vil jeg gennemføre feltforsøg
De sendte den i går, men på grund af ferien ankom bilerne sent og havde ikke tid til at fylde varerne på lager.
Så nu pludrer - udstationeringerne under Dexica-låget - og

Nå, hvad skal jeg smide min tsyfirki?

Nå, hvad skal jeg smide min tsyfirki?

Duc ... du spørger stadig. Selvfølgelig kast