Yoghurt med bakterielle startkulturer (narin, Vivo osv.)

[Yogulakt]

Yogulakt
Struktur
Hver kapsel indeholder: frysetørrede kulturer af probiotiske mælkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, lactose, vallepulver, magnesiumstearat, ascorbinsyre.
Antallet af mikroorganismer i kapslen er 2x109 kolonidannende enheder.
Yogulact normaliserer tarmmikroflora. Levende mælkesyrebakterier er en normal bestanddel af den naturlige tarmmikroflora.
Indikationer for brug
Behandling og forebyggelse af dysbakterier.
Kontraindikationer
Børn under 3 måneder, individuel intolerance over for individuelle komponenter i produktet.
Inden brug skal du konsultere en læge.
Administration og dosering
Børn fra 3 til 12 måneder: 1/2 kapsel en gang dagligt (bland indholdet af kapslen med modermælk eller modermælkserstatning) i 3-4 uger;
Børn fra 1 til 6 år: 1 kapsel 1 gang om dagen (til børn under 3 år anbefales det at blande indholdet af kapslen med den mad, der gives til barnet);
Børn fra 6 til 14 år: 1-2 kapsler om dagen;
Voksne og børn over 14 år: 1-2 kapsler 2-3 gange om dagen før eller under måltider.
Optagelsestid for børn fra 1 år og voksne 30-60 dage.
Frigør formular
Kapsler
Holdbarhed
3 år.
Må ikke anvendes efter den udløbsdato, der er trykt på pakken.
Fabrikant
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
6111 Royalmount Avenue,
Montreal,
Quebec H4P 2T4 (Canada)
Marketing og distribution
JSC "NIZHFARM", Rusland
Forbrugerkrav sendes til:
603950, Nizhny Novgorod
GSP-459, st. Salganskaya, 7
tlf (831) 278-80-88
fax (831) 430-72-28

Det koster omkring 400 rubler 75 kapsler.

Jeg kender ikke andet endnu ...

[Hårnål]

, så surdej skal først opnås. Du bruger en færdiglavet, og du skal først genoplive den tørre kapsel (det tager lang tid at forberede sig i 8-12 timer). Brug den både som færdigt produkt og som en surdej. Med færdigt surdej kan du lave fremragende yoghurt på 4-5 timer.

Hårnålhvordan er yoghurt? inkluderet? eller han blev klar om morgenen

Jeg talte lige om den fungerende surdej, og jeg koger tørt i 18-20 timer, derefter 2 timer i køleskabet og derefter yoghurt fra det.
200 ml arbejdsstarter fås fra en kapsel, den lever i køleskabet i 7 dage, det viser sig, at 5 liter yoghurt

Laver du også yoghurt fra Yogulakt?
Måske viser alle sig anderledes: Jeg har 1 kapsel pr. 200 ml mælk gæret på 8-10 timer. Hold mere: stratificerer, mindre mælk.
Jeg lavede 3 kapsler pr. 1 liter mælk - det tog også 8-10 timer efter 2 timer i køleskabet - klar til at spise yoghurt.

Jeg foretrækker at tilberede yoghurt hver gang fra nye kapsler og ikke fra surdej (jeg har sådan en fad)

Laver du også yoghurt fra Yogulakt?
Måske viser alle sig anderledes: Jeg har 1 kapsel pr. 200 ml mælk gæret på 8-10 timer. Hold mere: stratificerer, mindre mælk.
Jeg lavede 3 kapsler pr. 1 liter mælk - det tog også 8-10 timer efter 2 timer i køleskabet - klar til at spise yoghurt.

Jeg foretrækker at tilberede yoghurt hver gang fra nye kapsler og ikke fra surdej (jeg har sådan en fad)

nej, jeg laver af narine, jeg bliver nødt til at finde ud af, om der er yogulact i vores apoteker, selvom narine passer mig meget, og surdej viser sig at være surt, så er yoghurt fra det lige det,
og om 8-10 timer - er det ikke surt?

nej, jeg laver af narine, jeg bliver nødt til at finde ud af, om der er yogulact i vores apoteker, selvom narine passer mig meget, og surdej viser sig at være surt, så er yoghurt fra det det helt
og om 8-10 timer - er det ikke surt?

Med narin fermenterer jeg også i mindst 15-20 timer.

Jeg ved det ikke, måske fermenteres nogens "Yogulakt" hurtigere. Det er ikke sur yoghurt, der kommer fra "yogulact" - selve det: delikat naturlig yoghurt (den indeholder trods alt en bulgarsk pind).Jeg har ledt efter denne smag i lang tid - smagen af ​​barndommen (bedstemors hjemmelavede "sure" mælk, vi smuldrede brød ind i den)

I Ukraine kaldes det sandsynligvis Yoghurt Rosel.

Med narin fermenterer jeg også i mindst 15-20 timer.

Jeg ved det ikke, måske gærer nogen hurtigere. Yogulact producerer ikke sur yoghurt - det hele: delikat naturlig yoghurt (den indeholder trods alt en bulgarsk pind). Jeg har ledt efter denne smag i lang tid - smagen af ​​barndommen (bedstemors hjemmelavede "sure" mælk, vi smuldrede brød ind i den)

I Ukraine kaldes det sandsynligvis Yoghurt Rosel.

så med narine er selve processen sådan, at der først laves en fungerende surdej, og allerede fra den yoghurt, fra præparatet direkte kan yoghurt ikke fremstilles

det er umuligt at fremstille yoghurt direkte fra tilberedningen

Hvorfor ikke - det gør jeg.
Intet farligt er indeholdt der, smagen er behagelig, ikke sur.
Det er ikke skrevet hvor som helst: gæret mælkedrik opnået ved direkte påføring af et tørt præparat kan ikke indtages.
Forresten, i en af ​​instruktionerne til flaskerne med narine blev det skrevet, at den fungerende startkultur kan bruges som et færdigt produkt.
Indholdet af flasken eller posen kan endda simpelthen fortyndes med vand og drikkes

[Hårnål]

Hårnåltak for opskrifterne. Vent nu på friske jordbær
Og i dag lavede jeg Rosell fra Yoghurt. Jeg satte 2 kapsler til 1,2 liter. Efter 12 timer var den klar, konsistensen er fremragende, men meget sur. Fra Narine var det straks muligt at spise, men denne skulle sandsynligvis bruges som en surdej. Selvom folket skrev, at yoghurten straks blev god. Måske skulle jeg have sat en kapsel?

[irina2101]

Og i dag lavede jeg Rosell fra Yoghurt. Jeg satte 2 kapsler til 1,2 liter. Efter 12 timer var den klar, konsistensen er fremragende, men meget sur. Fra Narine var det straks muligt at spise, men denne skulle sandsynligvis bruges som en surdej. Selvom folket skrev, at yoghurten straks blev god. Måske skulle jeg have sat en kapsel?

irina2101, et sted før Qween sagde hun tilføjede 1 kapsel Roselle Yoghurt til 1 liter mælk. Jeg prøver at søge efter det nu

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134.0

og

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Hilsen til alle yoghurtelskere!
Og endnu en gang vil jeg blive overrasket og beundre dette sted. Det er simpelthen uudtømmelig! Jeg har allerede læst det i et halvt år, men jeg har endnu ikke nået dette emne ... Jeg ser allerede frem til en masse interessante og nyttige ting for mig selv.
Og lad min historie om Narine være et gennemførligt bidrag til dette emne. Jeg så en omtale af Narine i pakkerne her. Jeg kan ikke sige noget om dette, i mit område er der kun i flasker. Selvom jeg antager, at dette kun er en emballeringsmetode, men essensen er stadig den samme - en tør kultur af acidofile bakterier.
I tør form anbefales disse bakterier at drikke for dysbiose og en række andre sygdomme. Men jeg var interesseret i mælkedrikken og lagde al min opmærksomhed på den.
Efter gæring skal der opnås en homogen viskøs masse. Første gang jeg endda var bange for denne viskositet, besluttede jeg, at jeg havde gjort noget forkert
Metoden til opnåelse af surdej blev allerede beskrevet i emnet
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...10081.0

Hvis du har specifikke spørgsmål, er jeg klar til at fortælle dig alt, hvad jeg ved. Og hvad jeg ikke ved, spørger jeg eksperterne ...

Volga, hvilket fedtindhold tager du mælk til basisstarterkulturen? Og hvilken krukke lukker du med et låg, en maonnaise? Ja, hvor opretholder du den temperatur, 36-37?

Jeg læser dette emne den dag, jeg kan bare ikke beslutte at fermentere Narine. Fås i flaske og pose. Jeg er bange for alle fejl

Fortæl mig. og yoghurten skal fjernes med det samme, hvordan dannedes blodproppen? Noget, jeg har, min Narine, blev kaget på tre timer. Jeg holdt den i endnu en time og satte den i køleskabet. Instruktionerne er 5-8 timer. e om

Jeg kan også godt lide det bedre med fedtmælk. Jeg vil tilføje lidt mere creme for at gøre det generelt tæt.

Fortæl mig. og yoghurten skal fjernes med det samme, hvordan dannedes blodproppen? Noget, jeg har, min Narine, blev kaget på tre timer. Jeg holdt den i endnu en time og satte den i køleskabet. Instruktionerne er 5-8 timer. e om

Jeg kan også godt lide det bedre med fedtmælk.Jeg vil tilføje lidt mere creme for at gøre det generelt tæt.

i princippet ja, så snart yoghurten tykner, læg den i køleskabet i et par timer, og du kan spise, jeg laver normalt mad i 5 timer, tre - meget hurtigt,
og at han ikke var sur? måske er mælken ikke frisk?

Nej, ikke surt. Uovertruffen. Jeg huskede, at jeg havde lagt lidt mere surdej i, det var den sidste. Du kan spise med skeer som græsk yoghurt.

[Shurshun,]

Shurshun, kiggede på posten. Her taler vi om Narin i flasker, deres instruktioner skal bare drikkes, fortyndes med vand. Og der er specielle poser til gæring af Narine-drikken. Jeg forstår, at du kan eksperimentere med flasker? Og er denne metode velegnet til poser?

Jeg bruger kun hætteglas Narine. Der var en instruktion med reglerne for fremstilling af yoghurt. Det er ham. Jeg ved ikke, om det er i kasser med flasker nu, fordi jeg har gjort det på Narine i lang tid, og jeg ser ikke på instruktionerne. for at være ærlig.

I dag modtog jeg en annonce for noget nyt surdej Evitalia på postlisten, hørte nogen det? Næsten nomineret til Nobelprisen.

Nej, ikke surt. Uovertruffen. Jeg huskede, at jeg havde lagt lidt mere surdej i, det var den sidste. Du kan spise med skeer som græsk yoghurt.

Sukker, fremstiller du af flydende narin? Jeg lavede det fra poser, surdej gærede hurtigt, men jeg opbevarede det som angivet i instruktionerne, sandsynligvis forgæves - det var henholdsvis surt og yoghurt viser sig at være surt

for tredje gang bringer jeg yoghurt til Yogulakt, og spørgsmålet opstod - har du brug for at ryste pulveret ud af kapslerne, eller du kan smide hele kapslen?
da jeg opvarmer mælken, skal den opløses, eller hvordan?

for tredje gang bringer jeg yoghurt til Yogulakt, og spørgsmålet opstod - har du brug for at ryste pulveret ud af kapslerne, eller du kan smide hele kapslen?
da jeg opvarmer mælken, skal den opløses, eller hvordan?

Jeg ryster ud og blander pulveret med mælk.
Du lægger ikke en kapsel i hver krukke, så yogulact opløses jævnt, hvis der er kapsler.

Forresten er det praktisk at lægge yoghurt med yogulact om natten: klokken ti eller elleve om aftenen lægger du yoghurt i, og klokken ti eller elleve om morgenen er du klar.
Jeg taler selvfølgelig om weekender.

[Alim, Rina72, Pakat]

Alim, Rina72, Pakat , mange tak for svarene. Det er lettere for mig, at jeg ikke er alene med min surdej

Alligevel ser det ud til, at jeg har problemer med temperaturen.

Og vi har tre termometre.

Sig mig, hvad synes du, det er stadig vigtigt at fremstille Narine på mælk med lavt fedtindhold (basefermentering). Eller er det muligt på nogen? Jeg mener, påvirker dette resultatet?

Og jeg har også et spørgsmål. En af mine venner bestilte en græsk yoghurtstarter i Amerika. Og der er sådan en ordning, at du gærer en gang og derefter udsætter den fra den færdige til næste gang. Som med dejen. Og mange af vores startere skal bruges i en begrænset periode. Og nye tasker. Er dette et marketingtræ, eller er det virkelig nødvendigt?

Pakat , Jeg så, at der også var klæbninger knyttet til din vidunderlige Yoghurmet. Hvad er ordningen?

Sukker, jeg laver en basisk gæring fra Narine på den samme mælk, hvorfra jeg for nylig har gæret yoghurt - Prostokvashino, valgt. Jeg laver yoghurt i Mulinex yoghurtproducenten, som nogle kammerater skældte så meget ud. Jeg tilpassede mig, det viser sig godt. Efter 4-5 timer slukker jeg normalt for det, holder det i endnu en time og lægger det derefter i køleskabet. Hvis det holdes længere, vil det gøre med vand.
Jeg klarer mig uden et termometer, jeg lægger bare krukken på kinden, den skal være lunken. Generelt, som Pokhlebkin skriver, bør temperaturen ikke være højere end 35 gram. og ikke mindre end 30 gr.
Jeg plejede at lave yoghurt bare ved at pakke krukkerne ind i et varmt tæppe og lade det være et sted nær komfuret, det fungerede lige så godt. Jeg prøvede forskellige syrninger. Mens stoppet ved Narin.

[Pakat]

Pakat, viser det sig også en pose ad gangen?

musik , og laver du også basisstarteren i en yoghurtproducent? I instruktionerne skal du modstå 18-20 timer.
Jeg kan også lide Prostokvashino.

Det syntes at modstå basistarteren i ovnen, tæt, selvom fedtet blev opsamlet ovenpå, lagde jeg det med min egen mælk.Men det betyder ikke noget. Flokken er fremragende. Men jeg har ikke rørt det endnu. Jeg håber, at der ikke er nogen spoler.
I øvrigt. instruktionerne siger, at du skal bruge det færdige produkt inden for 2 dage. Cool, selvfølgelig.

[Sukker]

Sukker, du kan gøre det to gange, en liter hver ...
Der er faktisk 2 små pakker, hver 5 gram, i en stor, de er designet til kun 1 liter mælk hver.

[Pakat]

I mine instruktioner til Narina er det skrevet sådan. Kog 200 ml mælk, helst skummetmælk, afkøles til 40 grader. Hæld i en krukke, der er skoldet med en hætte, og lad den gærde i 18-20 timer ved en temperatur på 38-40 grader. Derefter afkøles i 2-3 timer. Dette er den grundlæggende startkultur. inden brug = omrør. Brug inden for 7 dage. Derefter koges 1 liter mælk, afkøles til 40 grader, hældes i en krukke, tilsæt 2 spiseskefulde starterkulturen og lad den sutte i 5-8 timer. Sæt det derefter i køleskabet i 2-3 timer, og du kan spise. Det er skrevet om dette, at du skal bruge det inden for 2 dage. Dette er i vejledningen til pulveret.

Selvfølgelig holder jeg det længere. Det er alle de samme lækre, superfermenteret bagt mælk på bagt mælk.
Pakat, dvs. 1 pose til 1 startkultur. Hver gang du skal bruge en ny. Læg et par skeer til side, og prøv ikke at gærde det?

[Pakat]

Pakat, viser det sig også en pose ad gangen?

musik , og laver du også basisstarteren i en yoghurtproducent? I instruktionerne skal du modstå 18-20 timer.
Jeg kan også lide Prostokvashino.

Det så ud til at modstå basisstarterkulturen i ovnen, den er tæt, selvom fedtet samlet ovenpå, lavede jeg det med min egen mælk. Men det betyder ikke noget. Flokken er fremragende. Men jeg har ikke rørt det endnu. Jeg håber, at der ikke er nogen spoler.
I øvrigt. instruktionerne siger, at du skal bruge det færdige produkt inden for 2 dage. Cool, selvfølgelig.

Sukker, jeg laver basissuren fra Narine i en lille krukke, pakker den op og holder den nær komfuret, som den skal være i 18-20 timer, og sæt den derefter i køleskabet i 8 timer. Nå, så gærer jeg det i små krukker i en yoghurtmaskine, for hver lægger jeg mindre end 0,5 tsk. surdej. Denne starter kan bruges i en uge. Og så bruger jeg færdiglavet yoghurt til surdej. Jeg gør det normalt i tre dage. Det forringes ikke længere i køleskabet, men det er mere nyttigt for fordøjelsen at spise frisk. Og min gamle går til pandekager, boller, brød osv.

[Sukker]

Sukker, nej, jeg har ikke prøvet det, de anbefaler ikke at gøre det, fordi de har brug for at sælge surdej ...

200 ml gær fås fra en pose, den opbevares i køleskabet i en uge, 40 ml surdej bruges til en liter yogut, en pose er nok til 5 liter yoghurt, du behøver kun at forberede den på en uge

og jeg fløj ind i 600r med tørre bakterier - og gik ikke nogen steder
kun GASTROPHARM var egnet til surdej
(Jeg skrev allerede om dette tidligere)

nu køber jeg kun store yoghurt - og jeg er glad

Jeg kæmper ikke - jeg deler bare

Jeg vil fermentere acidophilus fra apotekets startkulturer (vi sælger ikke acidophilus i vores butikker) - men nu, efter at have læst forummet, køber noget på apoteket ikke ...

+1
Jeg prøvede flere typer apotekstarterkulturer, men der skete ikke rigtig noget.
Den eneste surdej, der "fungerer" fra dem, jeg købte, er "Yogulakt". Dette er en krukke med linex-lignende kapsler. To kapsler pr. Liter mælk.
Omkostningerne er ca. 200 rubler. for tredive kapsler, det vil sige for en liter mælke hævningsomkostninger vil være 13,30 rubler.

+1
Jeg prøvede flere typer apotekstarterkulturer, men der skete ikke rigtig noget.
Den eneste surdej, der "fungerer" fra dem, jeg købte, er "Yogulakt". Dette er en krukke med linex-lignende kapsler. To kapsler pr. Liter mælk.
Omkostningerne er ca. 200 rubler. for tredive kapsler, det vil sige for en liter mælke hævningsomkostninger vil være 13,30 rubler.

Yogulakt

Hver kapsel indeholder: frysetørrede kulturer af probiotiske mælkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, lactose, vallepulver, magnesiumstearat, ascorbinsyre
=====================================

ak, i yogulact er der foruden acidofile bakterier 3 flere typer bakterier

men du vil have ren acidofil mælk (surdej - kun acidofile bakterier) eller acidophilus

acidophilus indeholder i øvrigt foruden acidophilic også mælkesyrebakterier

Jeg slutter mig til Yogulakt fans. Jeg har virkelig ikke prøvet andet. Men resultatet er godt og stabilt.

Generelt besluttede jeg at give dem disse 8 tanke. Her er jeg så venlig Og yoghurt har jeg meget god. sur viste sig. Som jeg forstår det, skal surdejen sættes mindre og gæres på kortere tid ...

[DIA]

DIA, Jeg lavede også en meget sur surdej af narinen, men jeg har selv skylden - jeg opbevarede den i flere timer ifølge instruktionerne, selvom den var klar på 6-7 timer

[Chantal]

God eftermiddag! Tag mig til dit firma med hjemmelavede yoghurtproducenter. Jeg laver yoghurt fra Actimeli, men snubler over dette emne, læser det allerede i 3 uger, i dag gik jeg på apoteket og købte Narine i kapsler, Bifidumbacterin i kapsler, Yogulakt i kapsler.

Jeg vil gerne afklare doseringen. Narine har detaljerede instruktioner, jeg vil følge dem.

Ifølge Bifidumbacterin fandt jeg, at kapslen (5 doser) går til 1 liter mælk. Ret?

Ifølge Yogulakt kan jeg bare ikke finde doseringen.
Chantal Du bruger sandsynligvis Yogulakt, kan du fortælle mig, hvor meget Yogulakt lægger du i 1 liter mælk?

Og opbevaring - skal alle disse stoffer opbevares i køleskabet?
Tak alle for denne tråd. En masse interessante og nyttige ting!

[Piger og drenge. Kan du blande disse bakterier på apoteket?]

Piger og drenge. Kan du blande disse bakterier på apoteket? for eksempel gær gærmælk med bidum og narin i en beholder? Eller narin og yogulactom? Det vil sige, at bifi- og lacto-bakterier var i en krukke på én gang? Eller overreagerer jeg allerede?

du kan blande, eller du kan købe Evitalia startkultur
den indeholder så mange som 5 typer bakterier
=========================
EVITALY LEAVER No. 10
Beskrivelse
Evitalia surdej er et biologisk aktivt tilsætningsstof til fremstilling af et medicinsk gæret mejeriprodukt ved gæring af komælk. Bidrager til normalisering og vedligeholdelse af normal tarmmikroflora, aktiverer sin egen bifidobakterielle og colibakterielle tarmmikroflora. Det bruges som en terapeutisk og diætmad: at genoprette tarmmikrofloraen i tilfælde af dysbakterier, i tilfælde af funktionelle lidelser i mave-tarmkanalen, i tilfælde af kronisk forstoppelse, allergiske sygdomme, akutte tarminfektioner hos børn osv.

Struktur:
1 flaske (250-300 mg) Evitalia starterkultur indeholder: ikke mindre end 1,5-2x10 ^ 9 CFU (kolonidannende enheder) af levende mikroorganismer; er frysetørret, men bevarer evnen til at formere sig i fordøjelseskanalen, fem stammer af mikroorganismer (Streptococcus thermophilus, Propioni-bacterium freudenreichi subsp. shermanii og lactobacilli - Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus). Det færdige produkt indeholder også: vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, C-vitamin, folinsyre; sporstoffer: jern, calcium, magnesium; naturlige antioxidanter.

farmakologisk virkning
Evitalia-gæring er et kosttilskud, der hjælper med at normalisere og opretholde normal tarmmikroflora.
Evitalia startkultur er en tilknytning til den nye generation af levende mikroorganismer-probiotika.
Evitalia aktiverer sin egen bifidobakterielle og colibakterielle tarmmikroflora (bifidobakterier, colibakterier) ved at skabe gunstige betingelser for dens udvikling og introducere den manglende nyttige mikroflora i menneskekroppen.
Associeret med levende mikroorganismer valgt i Evitalia er stabil i det aggressive miljø i maven.

Indikationer
Evitalia surdej bruges som en medicinsk og diætmad med et forebyggende formål:
restaurering af tarmmikroflora i tilfælde af dysbacteriosis, inklusive efter brug af antibiotika, efter stråling og kemoterapi (til operativ korrektion af tarmmikrobiocenose); funktionelle lidelser i mave-tarmkanalen (GIT); kronisk forstoppelse allergiske sygdomme, inkl.hud (neurodermatitis, atopisk dermatitis); akutte tarminfektioner hos børn (for at undertrykke forskellige patogene mikrofloraer); forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen (mavesår, gastritis, pancreatitis, cholecystitis, enteritis, colitis); under præoperativ forberedelse og efter kirurgiske operationer i tarmene, bugspytkirtlen, leveren; i obstetrik og gynækologi i ambulant behandling.

Doseringsregime
Evitalia surdej bruges til at fremstille et medicinsk gæret mejeriprodukt ved at fermentere komælk.
Evitalia kan bruges til små børn, voksne og ældre.
Der er ingen begrænsninger for doser og brugsvarighed.

Kontraindikationer
Overfølsomhed over for kosttilskud Evitalia.

Side effekt
Allergiske reaktioner er mulige.

specielle instruktioner
Kosttilskud Evitalia er ikke et lægemiddel.

Lægemiddelinteraktioner
Med parallel anvendelse af andre lægemidler med Evitalia-startkulturen til normalisering af tarmmikroflora (linex, lactulose, inulin, chitosan osv.) Øges den terapeutiske virkning af sidstnævnte.

[Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus,]

yogulact - 4 typer bakterier

Struktur
Hver kapsel indeholder: frysetørrede kulturer af probiotiske mælkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, lactose, vallepulver, magnesiumstearat, ascorbinsyre.
Antallet af mikroorganismer i kapslen er 2x109 kolonidannende enheder.
Yogulact normaliserer tarmmikroflora. Levende mælkesyrebakterier er en normal bestanddel af den naturlige tarmmikroflora.
Indikationer for brug
Behandling og forebyggelse af dysbakterier.
Kontraindikationer
Børn under 3 måneder, individuel intolerance over for individuelle komponenter i produktet.
Inden brug skal du konsultere en læge.
Administration og dosering
Børn fra 3 til 12 måneder: 1/2 kapsel en gang dagligt (bland indholdet af kapslen med modermælk eller modermælkserstatning) i 3-4 uger;
Børn fra 1 til 6 år: 1 kapsel 1 gang om dagen (til børn under 3 år anbefales det at blande indholdet af kapslen med den mad, der gives til barnet);
Børn fra 6 til 14 år: 1-2 kapsler om dagen;
Voksne og børn over 14 år: 1-2 kapsler 2-3 gange om dagen før eller under måltider.
Optagelsestid for børn fra 1 år og voksne 30-60 dage.
Frigør formular
Kapsler
Opbevaringsforhold
Opbevares på et tørt sted beskyttet mod direkte sollys og uden for børns rækkevidde ved en temperatur, der ikke overstiger +6 6С.
Holdbarhed
3 år.
Må ikke anvendes efter den udløbsdato, der er trykt på pakken.
Fabrikant
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
6111 Royalmount Avenue,
Montreal,
Quebec H4P 2T4 (Canada)

[Lactobacillus acidophilus]

narine - 1 type bakterier
================
Tør biomasse af kultur (SDC) "Narine" er en frysetørret biomasse af levende lactobaciller Lactobacillus acidophilus stamme Er 317/402, isoleret og beskrevet af L. A. Erzinkyan, doktor i biologiske videnskaber. Stammen blev officielt registreret i 1964 (USSR AS nr. 163473 dateret 07.04.1964).

men det er bedre at blande færdige yoghurt fra forskellige startkulturer - for at være sikker på at alle bakterier er modne

+1, af en eller anden grund ser det ud til, at det er mere korrekt, hvem ved, måske kan de undertrykke hinanden, når de "vokser" sammen

[undertrykke]

+1, af en eller anden grund forekommer det mig også, at det er mere korrekt, hvem ved, måske er de hinanden undertrykke dåse med fælles "vækst"

godt, ikke bogstaveligt - undertryk
bare nogle hurtigtvoksende bakterier vil sluge al laktosen og formere sig
og de bakterier, der formerer sig langsommere, får ikke lactose, og de formerer sig ikke
derfor ville det være mere korrekt at blande færdige yoghurt

Jeg købte bifidumbacterin.
Jeg indså, at dosen er en ampul (5 doser) pr. 1 liter mælk.
Og hvor længe skal du fermentere dem? 5 timer - hvordan er yoghurt?

Jeg vil ikke kategorisk navngive madlavningstiden - hvert køkken har et andet temperaturregime, og mælken er forskellig for alle ... for eksempel indstiller jeg alarmen i 6 timer og kontrollerer derefter beredskab.yoghurt er klar, når den ikke falder ud af dåsen, dvs. den holder op med at være flydende. Hvis du overeksponerer, begynder det at flage af, serumet samler sig ... så for at være på den sikre side om fem timer, begynde at kigge ind og kontrollere, om det er parat. det er meget simpelt at kontrollere - vrid glasset fra side til side, toppen skal ikke flop

Hej, jeg købte Moulinex, yoghurterne er gode med aktivering, men jeg vil virkelig gøre det på linex. Første gang jeg gjorde det med det samme i krukker (1 liter mælk + 2 kapsler), så det ud til at ordne sig, men konsistensen er ikke særlig god. På et af krukkerne gærede jeg et nyt parti, det blev gæret bedre. Derefter læste jeg forumet og indså, at jeg havde brug for at gøre surdej. Jeg satte 3 kapsler på 500 ml mælk (jeg lagde en plade i yoghurtproducenten), efter 7 timer i yoghurtproducenten viste det sig en ujævn viskøs blanding, jeg troede, at det var nødvendigt at afkøle det, hældte det i en krukke, lukkede det og satte det i køleskabet. Efter et par timer i krukken krøllede alt (det viste sig at være 5 cm tykt vand øverst og nederst. Fortæl mig hvad der er galt? Hvordan laver jeg surdejen? Jeg sætter det tidligt i køleskabet?
Jeg ville være taknemmelig for ethvert råd.

Venner, i dag snublede jeg over en sådan "supernyttig" surdej på Internettet 🔗 selvfølgelig er det klart, at det ikke er egnet til en yoghurtproducent, men det ser ud til, at der også opnås et unikt gæret mælkeprodukt .... Har nogen prøvet det? Kunne lide?? Kan du mærke den helbredende effekt ?? Modløs mig, ellers vil jeg allerede have hende

[Donchanka]

Donchanka Nå, det er sandsynligvis sådan, at bryggen bliver

Taler du om Kurunga? Og jeg besluttede som kefir

Med bifidumbacterin skete der slet intet !!!
Fermenteret 1 liter med en apmula. Var i yoghurtproducenten i 12 timer - ingen tegn. Det smager bare varm mælk.
Jeg måtte hælde det i en gryde og tilsætte osteløbe (jeg ville lave ost). Men det var ikke sådan, det viste sig at være en mælkesuspension i valle.
Anstrengt gennem osteklud - ostemasse viste sig.
Her ....
Men yoghurt fungerede ikke ...

Med bifidumbacterin skete der slet intet !!!
Fermenteret 1 liter med en apmula. Var i yoghurtproducenten i 12 timer - ingen tegn. Det smager bare varm mælk.
Jeg måtte hælde det i en gryde og tilsætte osteløbe (jeg ville lave ost). Men det var ikke sådan, det viste sig at være en mælkesuspension i valle.
Anstrengt gennem osteklud - ostemasse viste sig.
Her ....
Men yoghurt fungerede ikke ...

Jeg havde det! Fra en hel kasse med 10 ampuller - det viste sig 2 gange! Tilsyneladende døde bakterier. Jeg tilføjede derefter en ampul af bifidum til den sædvanlige startkultur. Det vil sige med almindelig yoghurtsur og "beriget" den med bakterier.

Jeg prøvede engang at fremstille bifidum fra en ampul. Og det fungerede heller ikke. Efter min mening er dette ikke nok. For en liter mælk tog jeg 2 ampuller bifidum og fik en gæring. Men som jeg bemærkede, er alle mine meget stærke af yoghurt tilberedt med surdej kun fra bifidum. Derfor prøver jeg at kombinere bakterier. Jeg købte en eukalyptus, men indtil jeg er færdig med den gamle surdej, vil jeg ikke lave en ny. Jeg vil gerne lave en ny startkultur fra 1 ampul Evitalia og 1 ampul Bifidum.

Jeg har et problem
Jeg købte en Yogulakt, jeg leger med den. Alt er kun godt i ekstreme krukker (moulinex yoghurtproducent) og mælk i den centrale krukke Og så allerede flere gange.
I dag begyndte jeg at fermentere på gastrofarm. Der er gået 10 timer - der er intet resultat endnu. På samme tid blev jeg tortureret for at opløse tabletter i mælk.

[På samme tid blev jeg tortureret for at opløse tabletter i mælk.]

Jeg har et problem
Jeg købte en Yogulakt, jeg leger med den. Alt er kun godt i ekstreme krukker (moulinex yoghurtproducent) og mælk i den centrale krukke Og så allerede flere gange.
I dag begyndte jeg at fermentere på gastrofarm. Der er gået 10 timer - der er intet resultat endnu. På samme tid blev jeg tortureret for at opløse tabletter i mælk.

Jeg opløste ikke tabletterne - jeg brød bare

af alle de farmaceutiske præparater kom yoghurt kun fra gastrofarm

uden brug af en yoghurtmaskine - bare i et varmt rum - 28 grader.

julalu Linex er ikke beregnet til dette, han har andre opgaver. Der er en hel del forskellige startkulturer til salg nu.

julalu Linex er ikke beregnet til dette, han har andre opgaver.Der er en hel del forskellige startkulturer til salg nu.

Min mand elsker Linex at drikke, siger at det hjælper ham. Jeg gør det på Activia, det viser sig godt, men min mand bemærkede ikke nogen positiv dynamik. Og på Linex lykkedes det mig kun 1 gang, det var 1 forsøg, og jeg kunne ikke huske, hvordan jeg gjorde det
Jeg læser hele emnet, mit hoved kommer allerede fra overflod af syr og råd, jeg vil have det ikke kun til at være velsmagende, men også nyttigt

Og min mand siger, at Linex hjælper ham meget fra flatulens, og han er dyr og ikke velsmagende. Derfor prøver jeg at fremstille yoghurt af det.
Og min mand er klar til at indtage 2 krukker om morgenen og 2 om aftenen. Yoghurt på Activia giver ikke det samme resultat som Linex

LINEX®
(Lactobacillus acidophilus + Bifidobacterium infantis + Enterococcus faecium)
(lactobaciller + bifidobakterier + enterokokker)
og i aktiveringen - bifidobakterier og lactobaciller (????)