Dild løg brød (brød maker)

Ja tak! Men alligevel er brødet fantastisk! Indtil videre er dette det bedste, jeg har prøvet.

Indtil videre er dette det bedste, jeg har prøvet.

Så der er ingen grænse for perfektion!

Tak Laran! Meget velsmagende og lige så smuk. Dild brugte jeg dog tør 1 tsk. (det virkede lidt) og stegte halvdelen af ​​løg i olie fra opskriften og efterlod halvt rå. Brødet steg så højt, at konvektion tilsyneladende blev brudt. Den side, der var tættest på skærmen, viste sig at være bleg, og krummen i sig selv var fugtig til en prøve, så jeg skyndte mig at sætte den i ovnen for at bringe den til den ønskede tilstand. Men resultatet er forbløffende, brødet er meget luftigt, og duften er i hele lejligheden. Alle kunne lide det
Sandt nok var der et uventet øjeblik, dejen viste sig at være meget flydende, sandsynligvis på grund af det faktum, at jeg brugte 1% kefir, og den er tynd. Jeg måtte trods alt hurtigt tilføje mel. I dag gentager jeg eksperimentet med 300 ml væske og 1,5 tsk. tør dild. Og jeg prøver at tilføje noget mere spidskommen.

Naina, jeg er glad for, at du kunne lide brødet!

I dag gentager jeg eksperimentet med 300 ml væske og 1,5 tsk. tør dild. Og jeg prøver at tilføje noget mere spidskommen.

Helt den rigtige beslutning! Hver opskrift skal tilpasses "for dig selv". Held og lykke!

Meget, meget velsmagende, og hvor duftende !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Under bagning spytter alle ud !!!! Mange tak!!!!!!

Meget, meget velsmagende, og hvor duftende !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Under bagning spytter alle ud !!!! Mange tak!!!!!!

For dit helbred!

Tak for opskriften! Lækker!
Min eneste "overtrædelse" af opskriften er tilsætningen af ​​ost + jeg stegte også løget i 1 spsk. skefuld olie (fra receptbeløb).
Og her er billedet

Gule pletter er ost (der var et næsten tørt stykke, jeg gned det og blandede det med en lille mængde mel)
Bagt i den "normale" tilstand 1 kg, mørk skorpe.

Jeg gentog det igen nøjagtigt i henhold til opskriften

Katish, brødet ser godt ud! Med ost synes jeg, det blev endnu smagere
Bag og spis til dit helbred!

Hej! Jeg tror, ​​at det er nødvendigt og ære at vide)))) ..... Jeg vil sige, at jeg straks tog din opskrift i bogmærker. Jeg bager det som en almindelig hvid (selvom det slet ikke er almindeligt, DELICIOUS .. mmmm.) Og med løg og dild.
Mange tak. Her er min kassava, undskyld, der er ingen fræser, de tog ham med til at blive spist på besøg.

Musya-Marusya, hvad en SMUK! Heldige spisere!

Her er mit brød! Mange tak for opskriften!
Familien værdsat! Selv min bror, der kun spiser stegte løg, spiste det med glæde.

Vinochek, det ser lækkert brød ud
Prøv at gøre bolle lidt tættere (sandsynligvis var løg saftigt), taget bliver mere konveks

Jeg lavede sådant brød flere gange, det viste sig som Musya-Marusya, endnu mere voluminøst, lavede først en dej af gær, 150 gr. mel og 130 gr. lidt varm mælk og sukker i 10 minutter på dumplings, og derefter i henhold til opskriften minus de angivne ingredienser. Pts. er gode. vi kunne virkelig godt lide det. Smagen er interessant og mindede mig på en eller anden måde om kartoffelmos med løg stegt i vegetabilsk olie. Tak for receptet. bliver et af mine yndlingsbrød.

[LaraN]

LaraN
Jeg vil prøve igen! sådan lækker mad kan simpelthen ikke gentages!

kVi-punkt, brød er endnu bedre på dejen! Bliv ved!

og vi testede brød
smagen er mere interessant end den sædvanlige, de lavede stegte løg med dild

Det viste sig at være meget velsmagende, da de lavede brød, men kun til det første eller andet, men ikke til te med marmelade! Jeg spekulerer på, om du kan gøre det med hvidløg?

Det viste sig at være meget velsmagende, da de lavede brød, men kun til det første eller andet, men ikke til te med marmelade! Jeg spekulerer på, om du kan gøre det med hvidløg?

Ja, selvfølgelig kan løg og marmelade ikke kombineres, selvom nogen måske kan lide det ... Det er muligt med hvidløg, der er mange opskrifter på siden.
Opskriften er universel, vælg tilsætningsstoffer efter smag

Det viste sig at være meget velsmagende, da de lavede brød, men kun til det første eller andet, men ikke til te med marmelade! Jeg spekulerer på, om du kan gøre det med hvidløg?

Jeg gjorde det den anden dag med hvidløg, det er også lækkert, men hvem kan ikke tåle lugten af ​​hvidløg - det er bedre ikke at gøre det =)
Vi havde hvidløg med dild

men hvem kan ikke tåle lugten af ​​hvidløg - det er bedre ikke at gøre det =)

Ja, alle har forskellige smag ...

DENNE BRØD TASEDE BÅDE STEKT LØG OG RÅ, DET ER LIGE SMAG PERFEKT. NU FRYSER jeg IKKE ALLTID, JEG Kaster I RAW, OG ALDRIG IKKE MED EN SIP, MEN Umiddelbart sammen med hele testen. OG LAV ALTID BRØD

God dag!!! Jeg er ny på bagning i en brødmaskine. Dette er min anden succesrige oplevelse. Duften til hele lejligheden! Har ikke prøvet det endnu, men jeg er sikker på, at det er lækkert! Tak for opskriften!

Tak for opskriften!

Orhidea, Olga40! For dit helbred!

Bagt. Jeg brugte mælk, ikke kefir eller valle.
For meget dild for mig. Jeg vil tilføje en teskefuld i stedet for 2 spsk. l. Og sukkeret ville være lidt mindre.

Jeg tilføjede stegte løg i begyndelsen af ​​æltning - løgene er helt malede og er ikke synlige i dejen, men smagen mærkes selvfølgelig. Bollen selv lugtede naturligvis sååå af stegte løg! ..

Næste gang vil jeg tilføje løg i det andet parti ved signalet.

Dejligt brød, godt klaret!

Alle tilføjelser til dejen foretages efter vores skøn og ifølge vores smag er dette vores hjemmelavede brød, og vi bager det kun for os selv
Derfor kan du sikkert reducere sukker (ikke engang lægge det overhovedet), dild (eller uden det) osv. ... men dette vil allerede være din version af brød, din opskrift, forskellig fra forfatterens! Bag derfor dit eget brød og læg det på forumet på dine egne vegne med din opskrift!

Held og lykke!

Laran, meget tak for opskriften!

Dette er den anden afprøvede opskrift efter "det enkleste hvide brød" fra den værdsatte administrator

Her er billeder af det tredje lækre løgbrød!:

Ruslan, godt brød!
Bag og spis for helbredet

lækker plump bolle med levende gær))) men hendes tag blev sprunget af
og på surdejen ville hun ikke rejse sig ... tristhed. vi vil eksperimentere

I går bagte jeg dette vidunderlige brød - det viste sig at være meget velsmagende! Hele husstanden værdsatte, selv børnene spiste alt med glæde. Tak for opskriften.
Sandt nok synes jeg at have skiftet løg - jeg hældte en fuld dispenser, jeg måtte bare hælde dildet i dejen, der var ikke plads til det. På grund af dette blev brødet lidt fugtigt inde, selvom det steg godt og var meget smukt udad. Jeg vil også prøve at lave tørrede løg, jeg spekulerer på, hvad der sker

Her har jeg dette høje, bløde brød ... Men på grund af denne fluffiness vil jeg ikke spise, det bliver til en bolle i min mund. Jeg vil gerne være tør, næsebor ... Fjern kefir? Læring ...

Her har jeg dette høje, bløde brød ... Men på grund af denne fluffiness vil jeg ikke spise, det bliver til en bolle i min mund. Jeg vil gerne være tør, næsebor ... Fjern kefir? Læring ...

Anna, prøv at reducere mængden af ​​væske, milliliter lidt med 15-20, så bollen er strammere, så krummen bliver tørrere og tættere. Prøv også at eksperimentere med mængden af ​​kefir eller steg løg, så løgsaften blødgør ikke bollen

Mange tak for opskriften, det er bare et vidunderligt stykke brød. Og frodig og rødmodig, og selvfølgelig meget aromatisk og lækker !!! Jeg plettet det om aftenen, og ved aften var der allerede en hel del !!! Naturligvis vil jeg bage mere end en gang !!! Tak skal du have!

Tak for brødet. Duften er dum, og smagen er mmmm ... Min søster bestiller, når hun inviterer hende, jeg kunne virkelig godt lide det. Kun peks

Valentina, Larisa! Spis til dit helbred!
Jeg er glad for, at du kunne lide brødet.

Og her er mit brød til denne opskrift



Her er et snit (dog lidt mørkt viste det sig)

LaraN, mange tak for opskriften. lækkert brød. bagt mere end en gang. de fortalte alt i detaljer og tydeligt. Jeg bagte i vand. i posten kan du spise. det viser sig meget velsmagende.
du har stadig opskrifter på et bevist brød. Jeg vil være meget taknemmelig.
her er mit brød, som det så ud. dette er den første, jeg har bagt.
🔗
🔗

🔗

FainaN, spis til dit helbred.
Og du kan se mine opskrifter her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Tak skal du have! Jeg bagt noget brød, alle kunne virkelig godt lide det! Jeg vil bestemt bage noget mere !!!

Olivia, helbred!

Tak for opskriften! Svigermor blev bare forelsket i dette brød) Jeg bager det hver dag, jeg lægger maden på én gang. Anbring dild og tilsæt revet ost på et groft rivejern - smagen er fantastisk!

Vidunderligt brød! Høj, frodig. Og hvor dejligt er det at besøge med sådan et brød! Ejerne er altid glade for sådan en "buket" - med en appetitlig aroma. Mange tak!

Kamena, til dit helbred!

[LaraN]

LaraNhej og trives!

Vi forkælet os med dit brød med misundelsesværdig konstans - en gang om ugen. Duftende, luftigt. Og til suppen og med te ....

Og i går var vi meget heldige - vi fandt en hel (!) Flaske månedlig kefir i køleskabet.
Brød blev straks bagt. Sådan et smukt brød viste sig! Høj-høj. I dag gentog de (igen - højere end den høje) ..., og i morgen bager vi også - for en encore.

Tak tak tak tak! Med venlig hilsen. Lena-Kamena.

Lena, bage og spis til dit helbred!
Det er ikke engang taknemmelsesordene, der er mere behagelige for mig, men bevidstheden om, at brødet "ikke fejler" og glæder mange allerede

Tak skal du have!

men mit brød fungerede ikke ...
For det første var du nødt til at tilsætte ca. 50 gram. mel, fordi bolle allerede var meget klæbrig, og som et resultat blev brødet ikke bagt i slutningen af ​​programmet (det var rå indeni (gennemboret med en pind))

Jeg er en nybegynderbager. Af en eller anden grund var jeg også fugtig og steg lidt. Jeg beder erfarne råd om, hvad der kan påvirke resultatet. Umiddelbart efter komfurets afkøling steg et æg bagt af det samme mel, den samme gær - perfekt. Her sidder jeg og spekulerer på, hvad der var galt. Det vil sige, mel og gær faldt ud af årsagen. Finhakket løg, tilsat tør dild, kefir var 100 ml, resten var vand. Olivenolie. Ved æltning tilføjede jeg lidt mel, så bollen viste sig at være normal. Jeg ved ikke, hvad jeg skal synde på. Men jeg vil prøve igen.
... Og dette er æg:

Lyudmila, vær opmærksom - dette er forfatterens brødopskrift, og vi diskuterer kun her opskriften fra forfatteren af ​​dette brød.

Hvis du har spørgsmål om problemerne med bagning af brød, lad os gå her Hjælp, der sker ikke noget med brød !!! (Ambulance) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Bring opskriften på dine problembrød, deres fotos (inklusive krummer) til emnet, hvad og hvordan de målte, og hvordan de gjorde det - så hjælper vi dig med at finde ud af det

Så vi diskuterer det ...

Jeg er en nybegynderbager. Af en eller anden grund var jeg også fugtig og steg lidt. Jeg beder erfarne råd om, hvad der kan påvirke resultatet ...

og dette var som svar på:

hele god dag!
men mit brød fungerede ikke ...
For det første var du nødt til at tilsætte ca. 50 gram. mel, da bolle allerede var meget klæbrig, og som et resultat, i slutningen af ​​programmet, blev brødet ikke bagt (det var råt inde (gennemboret med en pind)) jeg var nødt til at bage i ca. 30 minutter. til sidst viste det sig at være meget tæt ...
måske er det en meget saftig løg? ...

Faktisk sætter jeg endnu flere løg, men jeg tilføjer ikke mel. Samtidig fungerer den ideelle kegle ikke, men brødet fra HP-spanden kryber allerede ud.