Rød havregryn

Rød havregryn

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel	500 g
Havre flager Hercules	50 g
Vand (med creme fraiche)	400 ml
Rømme 20% fedt.	120 ml
Salt	1,5 tsk.
Sukker	2 spsk. l.
Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
Tørgær	1,7 tsk

Madlavningsmetode

• Sæt ingredienserne i den rækkefølge, som HP anbefaler. Jeg blandede creme fraiche med vand.

Madlavningsprogram:

Grundlæggende tilstand, XL-størrelse, let skorpe

Lignende opskrifter

Hurtig ostemasse og creme fraiche i en brødmaskine (Grigorieva)

Hvedebrød med creme fraiche og frø i Scarlett-400 brød maker (Omela)

Kartoffel creme fraiche med hørfrø (ovn) (Administrator)

Opskriften har lidt flager i forhold til mel, men duften og smagen er til stede. Rømme giver en cremet skygge. Jeg tror, ​​at hvis du tilføjer 1 æg (naturligvis i stedet for det samme volumen vand), får du lidt rig brød ("semi-sødt", Gasha)

Jeg vil helt sikkert prøve at bage den samme, fortæl mig "Hercules" hvilke små eller store flager lægges i brødet?

Jeg vil helt sikkert prøve at bage den samme, fortæl mig "Hercules" hvilke små eller store flager lægges i brødet?

Jeg havde store flager. Selvom det var skrevet på dem, at for at lave mad i 3 minutter, kogte de (når man lavede grød) meget længere.
Jeg tror størrelse ikke betyder noget. Prøv det, der er ikke så mange af dem, følg kolobok.

Laran! Ifølge dine opskrifter får jeg alt bare super! ! "Hercules" fra en pakke flager nr. 3, jeg gør alt strengt efter opskriften, og jeg behøver ikke tilføje noget til bolle, brødet er meget velsmagende, smukt og mundvandende!

Brødet er bare super !!! Har allerede brændt flere gange
Dette er hvad jeg gjorde første gang

Jeg vil gerne sige tak for opskriften på et lækkert brød, brødet viste sig at være luftigt og lækkert smuldrede ikke engang den tredje dag, hvilket gjorde mig meget glad, jeg tilføjede lidt flere hørfrø.

Rucheek, Marina, til dit helbred!
Jeg er glad for at du gjorde det! Brug naturligvis tilsætningsstoffer efter din smag.

Dette er en af ​​de opskrifter, som jeg vil gentage.

Godnat ...... God opskrift. Jeg var ved at gøre det og tøvede lidt med opskriften ..... der står: Vand (med creme fraiche) 400 ml. Rømme 20% fedt. 120 ml. Så i alt vand med 400 ml creme fraiche. eller separat vand 400 ml. og creme fraiche 120 ml. kun 520 ml.? Tak skal du have.

Selvfølgelig er creme fraiche blandet med vand 400 ml, det vil sige dette er det samlede volumen af ​​væske.
Jeg troede engang, at alt var klart ... Desværre kan jeg ikke længere rette teksten ...

Selvfølgelig er creme fraiche blandet med vand 400 ml, det vil sige dette er det samlede volumen af ​​væske.
Jeg troede engang, at alt var klart ... Desværre kan jeg ikke længere rette teksten ...

Føj bare til sætningen "Jeg blandede creme fraiche med vand", hvad du skrev om gennem knappen "rediger".

Marina, siden opskriften blev offentliggjort for længe siden og ændret til et nyt format af moderatorer, har jeg ikke knappen "rediger"! Jeg har allerede informeret om umuligheden af ​​redigering i det forrige svar.

Undskyld, hvis noget! 🔗 På ingen måde ønsket at fornærme.

Marina, ingen hårde følelser!

Jeg bager - hætten er allerede faldet, den ligner meget gær ...

fungerede ikke

fungerede ikke

For meget væske og vand og creme fraiche, derfor faldt toppen
Forfatteren angav forkert opskriften og afklarer sig selv: al væsken har brug for 400 ml. inklusive creme fraiche. Læs kommentarerne til opskriften
Og selv i dette slumkvarter skal du overvåge balancen mellem mel / væske, konsistensen af ​​dejen

For meget væske og vand og creme fraiche, derfor faldt toppen
Forfatteren angav forkert opskriften og afklarer sig selv: al væsken har brug for 400 ml. inklusive creme fraiche. Læs kommentarerne til opskriften
Og selv i dette slumkvarter skal du overvåge balancen mellem mel / væske, konsistensen af ​​dejen

så der var kun 400 væsker sammen med creme fraiche, inden jeg bager brød, læste jeg alle kommentarerne ... og hvad en bolle du har brug for ... brødet lugter stærkt af gær ...

Fantastisk opskrift! Tak skal du have! Det viste sig fra 1 gang. Sandt nok, jeg lægger sukker 1,5 spsk. l. Men det smager sødt for mig, næste gang vil jeg tilføje 1 spsk. l.