Italiensk cupcake med rosmarin

Italiensk cupcake med rosmarin

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	1 1/2 kopper
Salt	at klemme
Sukker	3/4 kop
Olivenolie plus lidt til udtværing (ekstra jomfru)	1/2 kop
Æg	4 ting.
Hakkede rosmarin nåle (2 - 2 1/2 kviste)	1 1/2 spsk. l.
bagepulver	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• 1. Forvarm ovnen til 325F / 160 C. Smør en 23 * 14cm rektangulær muffinsform med olie.
• 2. Sigt mel og bagepulver i en lille kop, bland med salt.
• 3. Pisk æg med en mixer i 1 minut, tilsæt sukker og fortsæt med at slå i 10-12 minutter, massen skal være meget fluffy, tyk og lys. Hæld en tynd strøm af olivenolie i ægblandingen ved lav mixerhastighed. Brug en gummispatel til at fold forsigtigt rosmarinåle ind.
• 4. Mens du rører dejen med en spatel, tilsættes melblandingen gradvist i ægget. Hæld dejen i den tilberedte form.
• 5. Bag kagen i 45-50 minutter, indtil den er gyldenbrun. Fjern muffin fra ovnen, lad den stå i 10 minutter i gryden, og tag den derefter ud af gryden, og afkøles helt.
• Jeg bagte i en silikoneform. Drysset med flormelis. Ovnen blev opvarmet til 180 gr. Vær forsigtig med rosmarin - overskrid ikke den mængde, der er angivet i opskriften. For modstandere af rosmarin kan du erstatte det med appelsin eller citronskal. Men jeg kunne godt lide den delikate og krydrede usædvanlige smag af kagen med rosmarin.

Tid til forberedelse:

45-50 minutter

Madlavningsprogram:

Forvarm ovnen til 180 gr

Bemærk

Ved madlavning gav bruger Iden et link til "Italian Rosemary Cupcake".
Billedet og beskrivelsen var så appetitvækkende, at jeg virkelig ville prøve, hvad rosmarin er i bagning, fordi jeg stadig brugte det til madlavning af kød.
Opskriftskilde
🔗

hvad en lækker cupcake! at prøve noget i en multicooker bage? Jeg har ikke en ovn ...

hvad en lækker cupcake! at prøve noget i en multicooker bage? Jeg har ikke en ovn ...

Hvorfor ikke? Jeg har muligvis bagt det selv i en tegneserie, men jeg bagte det til bordet - min ven kom fra udlandet, jeg ville bare bruge en smukkere form. Så det bages i Teskoms ottekantede form.

Nå så er det besluttet! mens jeg er på ferie, skal jeg omgående prøve alt !!!
kun en lille præcisering: i en opskrift er hvor mange ml en kop? i det mindste groft navigere

Nå så er det besluttet! mens jeg er på ferie, skal jeg omgående prøve alt !!!
kun en lille præcisering: i en opskrift er hvor mange ml en kop? i det mindste groft navigere

I sådanne situationer fokuserer jeg på min målekop fra en brødmaskine, der er designet til 250 ml vand. De målte også alt i denne opskrift.

fremragende, der er et vartegn! Jeg bager i morgen

fremragende, der er et vartegn! Jeg bager i morgen

Held og lykke! Jeg håber virkelig, at alt vil ordne sig, og du vil kunne lide det!

prøvede det - god cupcake! i en langsom komfur - hvad du har brug for !!!
Jeg lavede det til 5 æg, jeg efterlod alt andet som i opskriften. Jeg havde ikke rosmarin, jeg begrænsede mig til vanilje - rosmarin vil være fantastisk næste gang! bagepulver, jeg lægger to teskefulde, ingen ærter. Jeg satte den på bagning i 65 minutter, slukkede den ikke i 10 minutter (opvarmningstilstand) og lod den derefter afkøle i 15 minutter med låget lukket, derefter yderligere 15 minutter med låget åbent, og derefter afkølede jeg min kage i yderligere 20 minutter i en gryde, på bordet havde jeg den pænt "strøg" med en spatel på siderne, og den faldt let ud af kasserollen. Jeg har tidligere smurt gryden med olivenolie
generelt sætter jeg mit dagens mesterværk på skærmen, men for "smagen" - kom på besøg, nu bliver det en pligt-godbid, i en fart
Anastasia, tak igen for opskrifterne - det er meget velsmagende med dem på ferie !!!

[fugaska]

fugaska

Tak for din tilbagemelding! Jeg har ingen ord! Nogle positive følelser overvældes af synet af din cupcake! Det viste sig at være en smuk mand! Tak for beskrivelsen af ​​madlavningsteknologien i det meget nyttige!

[Anastasia]

Anastasia
Først i dag så jeg din opskrift, blev interesseret, læste og ... huskede, at jeg allerede havde bagt denne MULTI-COOKER ! Jeg løb tør og sammenlignede opskrifterne, en til en! Det sker, jeg medbragte en opskrift fra et andet sted, men det viser sig, at jeg ikke behøvede at gå nogen steder ...