Svampesuppe (Panasonic multicooker)

Svampesuppe (Panasonic multicooker)

Kategori: Første måltid

ingredienser
Smør	100 g
Gulerod
Løg
Kartofler
Svampe
Salt peber
Mel
Grønne og hvidløg

Madlavningsmetode

• Tænd for stewing, læg smør. Vi hugger gulerødderne og løgene og tilsætter, skærer kartoflerne og svampene (selv svampene er meget duftende). Salt peber. Vi lukker og koger i vores egen juice i 40 minutter. Jeg kan godt lide at tanke gryderetter, så videre - på blæseren. Jeg tilsætter mel og omrører, hæld forsigtigt i kogende vand under omrøring (så melet spreder sig jævnt) til en passende tykkelse. Kontroller saltet, lad det simre i yderligere 20 minutter, lad det stå ved opvarmning - det bliver smagere! Når du skifter til opvarmning, skal du lægge urter og hvidløg. Spis dit sind!
• Princippet er taget fra Zepter, og jeg anbefaler det til alle supper - lad kød, kylling, fisk med korn eller grøntsager simre, først uden vand, tilsæt kogende vand, når det er klar og læg noget ud. Proteiner behandles forskelligt, meget rige og meget blødere end kogning i vand. Og glem ikke - mens suppen koges og dampes ovenpå i en dobbeltkedel, kan æg, pølser, grøntsager koges til en vinaigrette eller til den anden. dampede kartofler, koteletter eller kyllingefilet (hvis bundindholdet kolliderer). Dette er også fra en septor, sparer penge (elektricitet) og tid. Tak for opmærksomheden!

Bemærk

Jeg foreslår at prøve, blev født improviseret.

Lignende opskrifter

Fars svampesuppe (alfa20)

Skovsvampesuppe (mærke 6050 trykkoger) (selenasolnc)

Svampesuppe med champignoner i et multikookermærke 701 (Elena Bo)

Tak for den geniale idé!

Her er et tip !!! Nu laver jeg alt uden vand og tilføjer i slutningen - smagen er fantastisk !!! Og at tilberede 2 retter på én gang er bare strålende !!! Mange tak!!!

[Ksenia]

Og min mand vil ikke spise nogen suppe uden kød (i det mindste fjerkræ). Derfor steg jeg først løg, gulerødder, svampe (champignons), kartofler på "bagning", indstillede tiden til 30 minutter og tilføjede grøntsager "undervejs", da jeg skar dem. Derefter tilføjede jeg kyllingebryst og ryg, hældte vand, saltede, peber og tændte for "stewing" -tilstanden i 1,5 timer, i slutningen kastede lavrushka og urter, tilsatte creme fraiche ved servering:

Ksenia, næste gang jeg helt sikkert vil prøve at tilføje vand i slutningen på dit råd, gik jeg sent til din Temka.
Jeg lavede også 2 retter på samme tid mere end én gang, men jeg er bange for rødbeder ... For nylig stuede jeg kød og kartofler, satte rødbederne på salaten på komfuret for at lave mad, jeg troede, at saften kunne dryppe ned på den nederste skål ... Måske havde nogen erfaring?

Jeg fortæller dig også, hvordan jeg laver champignonsuppe.
Jeg hælder kogende vand over tørre svampe, vasker dem først. Efter et stykke tid trækker jeg dem op af vandet, steger dem med løg, fylder denne stegning med vand og lader det gryderet.
Jeg laver suppe i en gryde. Jeg sætter hakkede kartofler, stuvede svampe med løg, hælder infusionen af ​​svampe i suppen (jeg vrikker ikke hele vejen, fordi der kan være sand i bunden), og det vigtigste højdepunkt i denne suppe er havregryn (havregryn), de giver suppetykkelsen. Alle, der prøvede denne suppe, kunne ikke gætte, at det var havregryn, suppen var meget rig og lidt tyk.
Tilsæt creme fraiche til en skål suppe.

Suppen er mega! Jeg er lige begyndt at lave mad i en multikooker, og indtil videre har ingen skåle udsendt en så appetitlig lugt fra multien som denne suppe! Det er en god ide at gryde alle ingredienserne og derefter tilføje vand. Jeg rådgiver!

Ja, du skal prøve. Og så smed alt i vandet - jeg kunne slet ikke lide det. Jeg besluttede endda ikke at tilberede supper i tegneserien.
Måske vil denne mulighed rehabilitere en dårlig oplevelse. Tak skal du have.
Men det er sandsynligvis bedre at lave en sådan suppe at spise med det samme, er det usandsynligt, at den opbevares normalt i køleskabet?

[Maya]

Maya Du tog fejl, du vil snart være overbevist om, at der fås meget velsmagende og rige supper i tegneserien! Det er bare, at først ved "bagning" skal du stege, tilsæt derefter kogende vand på "damp" og læg kødet og andre ingredienser, kog det og overfør det til "stewing" i 2 timer ... eller som i det første indlæg kl. Ksenia lav først en super-tryllekunstner zazhearka, sluk den, og hæld derefter vand. Hvis du er bange for, at suppen hurtigt bliver sur, skal du koge den under "dampning", og så snart den koger, skal du slukke for tegneserien

[SchuMakher]

nej, vær ikke bange, intet er surt i tegneserien allerede, og jeg kogte syltede agurker og rød borsch og alle mulige supper - alt er i orden. kan lide SchuMakher skrev - stegning på bagværk, derefter kogende vand, det koger i 5 minutter og derefter til stewing i en time, hvis jeg rejser (så det står i endnu en time ved opvarmning), og hvis derhjemme - så i 2 timer til stewing. meget gode supper

Jeg lavede linsesuppe. Jeg lavede stegningen i en stegepande på komfuret og satte alt sammen i en multikoger og gryderet i 1,5 time. Jeg kunne ikke lide, hvad der viste sig for min smag, heller ikke familien. Jeg gav også en meget sur smag .. på komfuret kom denne suppe hurtigere og smagere ud. Vi må også prøve med muligheden for at bringe det i kog med det samme, og derefter kan det vise sig, som det burde, at blive stegt.
Jeg kan bare ikke selv bestemme, om disse danse med tamburiner er det værd. Grød - ja, bagt mælk er lækker, men supper - jeg kan ikke se meningen endnu ..

: hej: Og jeg tog et par fra forskellige opskrifter, og suppen viste sig at være god! I stedet for almindeligt mel malede jeg havregryn i en kaffekværn, men svampene var frosne svampe. Men selve fremgangsmåden, at først slukker vi alt, og vandet til sidst er bare klasse !!! Tak skal du have!!!

Lanceret svampesuppe. :) Sandt nok, jeg ændrede opskriften lidt for mig selv. Vi venter på resultatet. ;) Du skriver for at smuldre i 40 minutter i din egen juice. Tomim - hvad er denne funktion?

Tak for den gode opskrift! Alt viste sig at være meget velsmagende, selvom min MV er den mest almindelige, ikke dyrt. Jeg tilføjede kun smeltet ost, når jeg svampede svampe, løg og gulerødder, jeg satte ikke mel ... og da jeg serverede dryssede jeg dem med kiks, jeg lavede selv ... min mand og søn kunne virkelig godt lide suppen

Tak for opskriften! Suppen viste sig at være såååå aromatisk og velsmagende. Den mest lækre svampesuppe jeg nogensinde har haft. Og min mand kunne virkelig godt lide