Brød "Multikornet"

Kategori: Gærbrød

ingredienser

Hvedemel 300 g (2 timer)
Rugmel 150 g (1 time)
Klid 3 spsk. l.
7 kornflager (som findes på salg) 9 Art. l.
Vand 330 ml
Salt 2 tsk
Sukker 1,5 spsk. l.
Solsikkeolie 2 spsk. l.
Gær 1,5 tsk.
Valmue (valgfri) 1 spsk. l.
Pulveriseret fløde (valgfri) 2 spsk. l.
Honning (valgfrit) 2 spsk. l.
Nødder (valgfri) 2 tsk

Madlavningsmetode

  • Brødet er 900 g;
  • Hvis du vil have højere brød, skal du tilføje 2 tsk. gær.
  • Brug programmet Hele melbrød eller Multi-melbrød.

Bemærk

God appetit!!!

Merri
3,5 tsk gær vil sandsynligvis være overkill!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter