zvezda laver mad på Gøg

Tak for rådet, det var en improvisation ...

Mine kære bagere !!!! I går blev jeg ejer af en charmerende gøg. I dag vil jeg lave mad i det. Dette er min første CF, så jeg er lidt bange. En stor anmodning til dig, skriv mere detaljeret, hvordan du laver mad - dette er meget vigtigt for især begavede mennesker som mig.

Hvis du er interesseret, så spørg !!! Vi viser dig !!! Hvilken kok købte du?

[Stjerne]

Stjerne! Jeg købte en gøg 1054 F. Jeg sidder alt sammen og tænkte, hvad jeg skal lave mad først, og jeg kan bare ikke beslutte. Jeg vil gerne stege kartofler, men jeg ved ikke, hvordan man gør det. Eller prøv at dampe det. Hvis du stegte det, så del din oplevelse! Tak på forhånd.

Her på anden side er min kartoffel. Nå, jeg gør det sådan her:
Jeg tænder FRYING på niveau 3 i 7 minutter og lægger straks løg og hakkede kartofler i. Derefter, hvis det ikke steges til slutningen (hver gang det viser sig anderledes end unge kartofler, en af ​​de gamle, en anden), satte jeg MULTI-COOK og i 3-5 minutter ved 120 *.
s. Sy. Jeg lavede først pilaf herfra 🔗

s. Sy. TILLYKKE!!!!!

[zvezda]

zvezda ! Mange tak for din tillykke og for din hurtige hjælp. Hvis du kan stille endnu et spørgsmål, steger du da med åbent låg? Eller med låget lukket. Tilgiv mig for de dumme spørgsmål, men indtil videre har jeg ingen erfaring med madlavning i MV.

Ja, det er okay, spørg !!!!! : DY, jeg steger i det fri.
Py. Sy. Du har min killing på din avatar ..

Mange tak, jeg løber til køkkenet.
Og killingen på min avatar er min

[Stjerne!]

Stjerne! Jeg skynder mig at rapportere! Stegte kartofler i 7 minutter på "FRYING", og læg dem derefter på "MULTIPOOK" i 5 minutter. Jeg åbnede låget, smagte på kartoflerne, og de var lidt underkogte. Hun beklagede, at hun begyndte at stege unge kartofler. Endnu en gang satte jeg den på "TOROY" i 7 minutter. Kartoflerne faldt ikke fra hinanden som ved stegning i en gryde. Barnet krammer nu kartofler og roser dem.

Tak fordi du skrev !!! Årsagen er klar, men jeg skar det anderledes


Og med et sådant snit tog det 10 minutter. steg og kog ved 120 * i 2 minutter, selvom alt opnås ved test. Ai niveau af stegning hvad ???

Tjek opskrifterne her. 🔗

Jeg indstiller stegningsniveauet til det maksimale. På top tre. Jeg tror, ​​at der var en ung kartoffel, som efter min mening ikke er særlig velegnet til stegning. Jeg vil sige, at jeg blev forelsket i min CUCKET. Hvor smart hun er! Tak for ideen om at skære kartofler i vafler. Jeg vil helt sikkert prøve næste gang. Nu vil jeg se på opskrifterne til din reference. Jeg vil forberede og rapportere om emnet. Tak igen. Det er til dig

[RYAZHENKA]

RYAZHENKA
Afkøl den bagte mælk til stuetemperatur, tilsæt en 250 g krukke med din yoghurt, bland godt. Aktiver VARME i 30 min, sluk og lad stå i 6-8 timer. Sæt i kulden.

[Båndbredde]

Båndbredde
kød-750gr
gulerødder-1 stk
løg-1pc
krydderier efter smag, salt, peber, hvidløg
I BRUN-tilstand med låget åbent i 2 minutter, derefter MULTI COOKER ved 110 * -25 minutter

[Stjerne!]

Stjerne!Meget fristende. Min mand respekterer sådanne ting. Og hvilken slags kød tog hun i den forstand - hvilken del af grisen?

Tante Basichka !!!! Det er skrevet i titlen .... OKOROK !!!!

Ja, jeg skar den i halve, og jeg steg også den anden halvdel og hældte den bare med lidt kefir og i 20 minutter. Jeg havde ikke engang en chance for at prøve det .... de mumlede, de siger, det smager bedre !!!

En stjerne - hvilken appetitlig charme denne skinke er: nyam: Kan en langsom komfur gøre dette? nej jeg har gøg

En stjerne - hvilken appetitlig charme denne skinke er: nyam: Kan en langsom komfur gøre dette? nej jeg har gøg

Du kan stege i bagningstilstand fra alle sider, derefter skifte til quenching-tilstand i 2-3 timer, spore beredskab med en strikkepind eller temperatursonde.

Tak Romochka

[Admin !!!]

Alle de opskrifter, der er givet til Kuku, kan tilpasses til en multikoger undtagen, tror jeg, stegte kartofler. Det virker ikke, vi prøvede det !!!!
Admin !!!Hvordan er dit venskab med Kukushechka ??? Kokken Du er 100%, så jeg er ikke i tvivl, bare undrer mig over, hvordan du bedømte hende ??

Asterisk, tak for dit råd!
Langsomt men sikkert modner jeg for at købe 1054 gøg. Og først besluttede jeg at købe 082 Ku-ku ud over min MV, så efter yderligere overvejelser begyndte jeg at kunne lide 1010 mere, men nu, efter at have læst dine opskrifter, har jeg en tendens til 1054. Selvom dette vil kræve næsten 1-2 år at udsætte købet af 010 Kenwood Gudskelov, det gamle køkken fungerer stadig. høstmaskine.
Synes du det er det værd?
Og endnu et spørgsmål, hvordan formår du (ved hjælp af hvad) at skære grøntsager i en vaffel. Meget fint. Jeg så det for første gang med dig.

[Admin !!!]

Admin !!!Hvordan er dit venskab med Kukushechka ??? Kokken Du er 100%, så jeg er ikke i tvivl, bare undrer mig over, hvordan du bedømte hende ??

"Hundrede procent" kok Admin sænker sin egen kropstemperatur i brusebadet 🔗
I dag lavede jeg kylling bouillon, jeg vil ikke have noget andet. Måske giver jeg dig et billede i morgen

[Lyi]

Lyi mig Kuku udskiftede ALLE apparater i køkkenet. Og jeg skar brænder, sådan en dyse sælges separat, den er ikke særlig dyr ...
Admin !!!Vi er alle i samme båd .... vent !!!! Jeg, mens min mand gik, kun kogte æg og kartofler til okroshka og gæret bagt mælk .... og det er det .... ingen styrke, det er varmt !!!

[Lyi]

Lyi !! Besvarede ikke, om det var det værd ??? Jeg kan ikke sige til nogen, jeg har bare Kenwood 023, men bestemt bruger jeg det ikke så ofte !!! Selvom oooooochen elsker ham !!!

[Lyi]

Lyi mig Kuku udskiftede ALLE apparater i køkkenet. Og jeg skar brænder, sådan en dyse sælges separat, den er ikke særlig dyr ...
Admin !!!Vi er alle i samme båd .... vent !!!! Jeg, mens min mand gik, kun kogte æg og kartofler til okroshka og gæret bagt mælk .... og det er det .... ingen styrke, det er varmt !!!

Hvad med at vælge en af ​​3 gøer?
Er 1054 Ku-Ku den prisforskel værd sammenlignet med 1010 Ku-Ku og 082 Ku-Ku?
Med hensyn til udskæring: det viser sig at være så let at få sådan en skønhed i tallerkener, du skal bare købe en Berner (her er et andet affald) og ikke være for doven til at skære alt på det.
Desuden at komme på alt dette og stadig elske din familie og forsøge at gøre alt på en usædvanlig og smuk måde (jeg siger dette som en svigermor, der endnu ikke har fundet sted.)

Nå, selvfølgelig er jeg over 1054 !!! Hun og en stegepande og en ovn og en dobbeltkedel og en trykkoger !!!! Og brænder koster omkring 300 rubler, så udgifterne er ikke store !!! Det sælges separat !!!

[OSETINSKY OST]

OSETINSKY OST

Opskrift:

Mælk 3,2% - 3 liter.
Sur creme natur. - 200 gr.
Vand - 50 ml.
Acidin-pepsin - 7 stk.

Forberedelse:

Hæld mælk i en gryde og tænd varmer op med åbent låg. Mælken skal være varm for at holde fingeren behagelig (ikke varm). Tilsæt creme fraiche og luk låget i 10-15 minutter (afhængigt af mælken). På dette tidspunkt skal du knuse tabletterne i pulver og opløse dem i vand. Hæld i mælk og bland godt. Luk låget i 30 til 40 minutter. Når mælken bliver til en tæt ostemasse, skal du skære den forsigtigt med en træspatel i 3x3cm stykker. Luk låget igen, og tænd for det varmer op... I løbet af denne tid vil krattet synke til bunden, og der dannes et grønt serum. Fjern alle blodpropper i et dørslag med en skåret ske og lad det stå i 20 minutter. Vend forsigtigt den resulterende ost, den presses under sin egen vægt, og sæt den i køleskabet efter to timer. Vend den der og hæld valle ud, smør den med salt, urter, krydderier. Her er din fantasiflugt velkommen !!! Efter en uge er osten bare fantastisk !!! Men jeg kunne ikke udholde det, og jeg gjorde det tidligere !!!
God appetit!

Nå, jer damer, og ja! Jeg kan ikke sove nu! Jeg tænkte på at købe en gøg, men på en eller anden måde udsatte jeg spørgsmålet til senere, der var to multikookere fra Panasonic-huse, en lille og en stor, jeg gav allerede en lille til en ven, heldigvis, at jeg ikke engang havde åbnet den endnu, ... nu tænker jeg hvad jeg skal gøre med en stor ...Det vil sige, hvis jeg også husker, at Multichotter er ved dachaen ... Mama-daragaya!

Og alligevel vil det ikke være overflødigt !!!! Jeg har mange af dem, og jeg elsker alt ... eller jeg er grådig

[zvezda]

Nå, selvfølgelig er jeg over 1054 !!! Hun og en stegepande og en ovn og en dobbeltkedel og en trykkoger !!!!

zvezda Jeg kommer til dig med de samme væddere! At en dobbeltkedel og en trykkoger er forståelig. Hvilken stegepande med en strækning, men også (pandekager, sandsynligvis kan du ikke bage det samme). Men med ovnen virker det på en eller anden måde slet ikke. Bager du også brød i det? Og skorpen er sprød?

Og alligevel, hvad angår sammenligningen med en multikooker. Nogle bagværk, MV fungerer ikke, dejen er tung og ikke bagt, toppen igen brunes ikke. Hvad med det med gøg?

Jeg forstår, at mine spørgsmål bliver hørt for 1564789. gang, men der hersker tvivl ... Som jeg sagde Administrator "piggy for den slags penge" er ikke let at beslutte at købe!

[Omela]

Omela, Vil jeg være ansvarlig for Olga... Brødet bages lækkert, bundskorpen steges, den øverste er ikke .... lidt bleg
her til sammenligning et brød fra AG, en af ​​gøgen

Gryderetterne er vidunderlige, boller, charlottes, alt fungerer vidunderligt, men toppen er selvfølgelig bleg, hvis du vil have solskoldning. skal du holde det under grillen.
Her er et foto af gryden

Dyre ting selvfølgelig, men det er det værd.

Og alligevel vil det ikke være overflødigt !!!! Jeg har mange af dem, og jeg elsker alt ... eller jeg er grådig

Nooo, du er ikke grådig, du elsker !!!

Bare en stegepande, jeg synes den er fremragende !!! MEN!!!! Wok stegepande, men du steger ikke pandekager i den ... men koteletter ... mmmmmmm ...

men mit yndlings abebrød, det viser sig godt ... Jeg kan ikke sige, at det er for stegt, men ...

[zvezda, Tanyulya]

zvezda, Tanyulya
Tak for et så detaljeret svar!

... Jeg kan ikke sige, at den er for grillet, men ...

Er ikke toppen bagt her i airfryer?

[kyllingefond]

Efter almindelig efterspørgsel begyndte jeg at teste de automatiske tilstande. Startede med kyllingefond.

I bunden af ​​rødderne ... var der ingen klumper !!!!

[Ol]

Ol, bouillon ser smuk ud, men af ​​en eller anden grund min på en multi-komfur som bouillon mere og især kød ... bryst.

Jeg hældte den allerede i en gryde. multikog i 15 minutter ved 120 grader.

Og jeg også i en multikomfur som gennemsigtig og slet ikke uden skum

Jeg kan også lide det mere på multikogeren, de bad bare om at prøve denne tilstand, og jeg hældte også lidt vand og glemte guleroden, jeg ville bare se, hvordan det blev. Resultatet glædet .... dette er for nogen, der ikke ønsker at tænke, hvad de skal trykke på, generelt for enkelhedens skyld, pressede bouillon og fik det !!!! Det vigtigste er, at det er gennemsigtigt og velsmagende ...

[KØD PÅ DET STUVET KØDPROGRAM]

KØD PÅ DET STUVET KØDPROGRAM

Jeg fortsætter med at afprøve tilstande ...
Et stykke skinke (ikke helt optøet), der vejer 900 g, blev overtrukket med sennep og creme fraiche og drysset med cr. peber og krydderier og videre RØDKØD-tilstand... Desværre blev jeg distraheret, og jeg kan ikke fortælle det nøjagtige tidspunkt, men omkring en time. Jeg tog Admin råd og kontrollerede temperatursonden - det viste sig at være 70 *, så jeg lod den stå i yderligere 20 minutter til opvarmning .... alt er klar !!! Jeg fik ikke en skorpe, men nu ved jeg, at kødet, skåret, vil vise sig uden min deltagelse !!!

[Olya]

Olya, men på billedet kan man ikke mærke, at der er noget galt. Meget appetitvækkende kage.

Olya, tilsyneladende STOR kiks! Fortæl mig venligst, er hans opskrift skrevet et eller andet sted?

[Aurora !!!]

Aurora !!!Kiks er virkelig velsmagende, men tante Basya gav referencen ...
Tanyusha !!!Jeg ved, at der er stimer ... min søster spiste det og var meget glad, men idealet burde ikke være det ...

[HER]

Kogende vand chokoladekage opskrift HER

Forresten, mine damer !! I det første indlæg af dette emne laves en indholdsfortegnelse til opskrifter !! Brug det til dit helbred !!

Olenka! Tak kære!!! Kiks er meget smuk !!! Min opfattelse er, at det vil brænde ud på tredje niveau, men du kan lidt tilføje tid

Asterisk, sig mig pliz, jeg bremser kl. 0821, kan jeg stege? Jeg forstår ikke hvordan (ja, jeg er en kujon, jeg bliver langsomt vant til det nye, jeg er bange for at eksperimentere)
Jeg kunne godt lide dine koteletter

Det er muligt, men sådan en stærk stegning fungerer ikke med det samme på et multibrygg i 5-10 minutter.

Tante Besya, tak for linket og for tipet!