Kaffemaskine

[Kalyusya]

Studerede og vejede 2 måneder. Men som jeg skrev tidligere Kalyusya

Ikke rig på penge, jeg købte, hvad jeg kunne

- en lignende situation, så jeg tog et bevidst skridt: Jeg købte brugt i Tyskland gennem Ebay. At vide, at jeg vil tjene mig selv. Men det var sandsynligvis det værd, prisen på udgaven var 350 oiro på tælleren var 6000. I et halvt år har vi nydt friskbrygget kaffe, ellers sad vi på instant kaffe - sådan en byaka.

[sergN]

sergN

Jeg vælger alt, F50 eller C5, i det andet er der kun ingen timer, men jeg kan ikke se nogen grundlæggende forskelle, men forskellen i pris er 10 tusind. Når du købte din, studerede du sandsynligvis også alt?

Forskellen mellem C5 og F50 er stadig stor. Halvdelen af ​​prisen løber sandsynligvis i forskellen.
Der er ingen visning, der er ingen mulighed for at vælge vandtemperaturen fra 2 muligheder, og det ser ud til, at der ikke er nogen måde at programmere lydstyrken til din kop, men jeg er ikke sikker.

Det ser ud til, at manden allerede er kommet til enighed med det faktum, at du skal vente lidt,
ideelt set ville han have ham til at gå ind i køkkenet, og der er allerede en kop kaffe.

Så har du brug for dette https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78060.0 !

God morgen!
I løbet af 3 måneder fløj den anden kaffemaskine (Zelmer tjente et halvt år, men Saeco Via Veneto levede ikke i 3 måneder). Vi besluttede at købe en kaffemaskine, men på grund af renoveringen var vi lidt begrænsede i midler. Hvad kan du foreslå? eller er det værd at grave op, men i mellemtiden købe en anden kaffemaskine?

[Vinochek]

Vinochek, med et begrænset budget, kan du købe en brugt kaffemaskine.
Vi drømte om en kaffemaskine i lang tid og ventede på, at vores Delongy 410 maskintype kaffemaskine skulle gå i stykker, men vi ventede ikke, den har arbejdet den dag i dag i 6 år uden en eneste service, og vi har ikke engang udført afkalkning, jeg blev fanget ukrænkelig og drak kaffe af friskmalet korn ved at trykke på en Jeg ville virkelig have knapperne (ja, vi er dovne) og besluttede at købe en brugt til en billigere pris.
De valgte på grund af uforgængelighed - på kontorer og kaffebarer er der Saeko Viena og Saeko Royal eller Magic maskiner på hjul, hvilket betyder, at de er i stand til at modstå alvorlige belastninger, og der er normal service for dem. Vi købte Saeko Magic, og i et år har vi nydt den mest lækre og dovenste kaffe og fortryder slet ikke at have købt. Og at dømme efter det, jeg læste på foraerne om den modbydelige kvalitet af den nuværende Philips-Saeko-linje, tog vi bestemt det rigtige valg til fordel for den gamle, men bedre kvalitet Saeko.

Saeco XSmall kaffemaskine er også Philips HD 8745 (de sidste 2 cifre kan variere afhængigt af farve og leveringssæt) i Rusland sælges fra 11 tusind rubler. Taske og plastik fra Philips. Saeco påfyldning. Det har arbejdet for mig i cirka 2 år. Normalt 1-2 kopper om dagen, med jævne mellemrum op til 12. Jeg er mere end tilfreds med hendes arbejde. (ulemper og fordele i denne tråd)

God morgen!
I løbet af 3 måneder fløj den anden kaffemaskine (Zelmer tjente et halvt år, men Saeco Via Veneto levede ikke i 3 måneder). Vi besluttede at købe en kaffemaskine, men på grund af renoveringen var vi lidt begrænsede i midler. Hvad kan du foreslå? eller er det værd at grave op, men i mellemtiden købe en anden kaffemaskine?

Vi har brugt Saeco Xsmall i cirka 2 år
Efter 1,5 år var der en lille sammenbrud (noget relateret til vandindtag), som tjenesten eliminerede inden for en uge.
Vi havde også en Saeco ODEA GIRO (stadig i live, lige flyttet til arbejde), der var ingen sammenbrud.
Men! Kaffe smager bedre på Saeco Xsmall, som oprindeligt blev købt til arbejde, men i stedet flyttede hjem, og ODEA GIRO gik på arbejde.
Så jeg anbefaler Saeco Xsmall, den tager lidt plads, er billig sammenlignet med biler i fuld størrelse, den udfører sine funktioner perfekt.

Tak skal du have!
Butikken svarede, at kaffemaskinerne kan udskiftes uden reparation, så jeg skal bare betale ekstra og købe XSmall sandsynligvis.

Saeco XSmall kaffemaskine aka Philips HD 8745 Det har fungeret for mig i cirka 2 år. Normalt 1-2 kopper om dagen, med jævne mellemrum op til 12. Jeg er mere end tilfreds med hendes arbejde. (ulemper og fordele i denne tråd)

Sergey, spørgsmålet opstod som dette. I løbet af disse to år gjorde du noget med hende, altså, der er fedt der ... hvad mere ...
Flush - Jeg skyller tarmene, som trækkes ud, når jeg husker det. Og der var også et rør af en slags med fedt eller noget, jeg fandt ikke ud af billederne - hvor jeg skulle dryppe hvad og til hvilke formål. Og så drypper jeg en tråd et eller andet sted, og så stinker alt af maskinfedt.

I to år: Jeg vaskede kaffebryggeenheden regelmæssigt, rensede dens rum for kaffestøv, vaskede bakkerne under vand og brugte "tabletter", startede det en gang med en afkalkningsmiddel (specielt til fødevareindustrien). Oftere kan jeg ikke se pointen - maskinen "fodres" med destilleret vand (et træk ved kaffemaskinens levetid i en medicinsk institution).
Jeg har ikke brugt noget smøremiddel endnu
Tak fordi du mindede mig om det! Det viser sig, at dette skal gøres hver 500 kopper. Skylte blokken. Jeg tørrede det. Nu tog jeg et rør ud, instruktionerne viser, hvor jeg skal anvende to tynde strimler på 5-6 cm. Det er svært at gå glip af.
Indsamlet. Arbejder. Kaffen lugter kun af sig selv.

Z. Y. Slikkede fedtet. Saeco har den smagløs, farveløs og lugtfri ...

Og der var også et rør af en slags med fedt eller noget, jeg fandt ikke ud af billederne - hvor jeg skulle dryppe hvad og til hvilke formål. Og så drypper jeg en tråd et eller andet sted, og så stinker alt af maskinfedt.

Det vil bestemt ikke stinke, smøremidlet / smøremidlet, det ser ud som om det er på silikonebasis til smøring af mekanismen efter vask. Jeg har aldrig smurt det endnu, fordi fabriksfedt stadig holder.

Tak til dig, jeg vaskede og smurte mekanismen! Nåde !!!

God dag
I dag blev jeg ejer af DELONGHI ECAM 23.210.W kaffemaskine - TAK TIL MIN MAND KOSTIK
har endnu ikke udnyttet, men efter at have læst anmeldelserne tror jeg, at der ikke vil være nogen problemer.
1 års garanti + 2 års garantiservice og pris 27000 plus rabat ved næste køb 4000
laver kaffe med forskellige styrker, cappuccino og latte.

[Svetlana051]

Svetlana051Jeg lykønsker dig med et vidunderligt og behageligt køb! : blomster: Lad din KM lave den bedste og mest lækre kaffe,

tak skal du have
for cappuccino er der dog en separat tud til damp, dvs. kaffe separat mælk separat og bland derefter,
følgelig, og latte er også lavet,
Jeg tænkte på en eller anden måde mere automatisk
Min første oplevelse med en kaffemaskine

[Svetlana051]

tak skal du have
for cappuccino er der dog en separat tud til damp, dvs. kaffe separat mælk separat og bland derefter,
følgelig, og latte er også lavet,
Jeg tænkte på en eller anden måde mere automatisk
Min første oplevelse med en kaffemaskine

Svetlana051, og i den bliver denne mælketilførselstud ikke til en kop? For ikke at flytte koppen frem og tilbage?

tuden drejer kun i den modsatte retning, og der synes ikke at være noget, der gør det til koppen, da mælken piskes separat

Hvis du ser godt ud i butikkerne, kan en sådan model af en kaffemaskine findes meget billigere. 🔗 Eller falske kaffemaskiner?

vi sammenlignede det med Internettet, forskellen er omkring 3000 rubler, vi fik en rabat på det næste køb på 4000 rubler, så forskellen var ikke særlig god, og vi købte den.
Jeg har et SPØRGSMÅL til de professionelle, cappuccino, hvordan man damper mælk korrekt, så et godt skum bliver.
Jeg piskede den kølet, men stadig ikke blev hele volumenet pisket

Jeg skrev her et sted .. gennemse Temko ..

købte i går Valio mælk 0% fedt 3,8% protein, skummet viste sig at være et mirakel

Jeg har igen et spørgsmål til ejerne af Jura, du kan nægte at skylle inden du laver kaffe, eller det gør det automatisk. Jeg så en krups kaffemaskine fra venner, så hun spørger på skærmen, om det er nødvendigt at skylle eller ej.

Jeg har igen et spørgsmål til Jura-ejere.

Forstyrrer det dig automatisk, når det er tændt og slukket?
Punkt 6 i instruktionen:
”Hvis maskinen lukker ned og køler ned, skal den skylles, når den tændes igen.Hvis maskinen er varm, når den er tændt, anmodes der ikke om skylning. "

Forstyrrer det dig automatisk, når det er tændt og slukket?

Jeg troede, det blev skyllet før hver kop

Jeg købte en Bosch kaffemaskine. Jeg er glad. Saeko er blevet afskediget på grund af en masse kritik i de seneste anmeldelser, selvom deres mælkekande er mere end praktisk. I Yura var de tilbageholdende med at betale simpelthen for mærket. Vi besluttede. at kaffemaskinen ikke er en atomubåd, der er ingen frygtelig komplicerede teknologier i dens drift, tyskerne skal klare.

Tillykke med dit køb: blomster: Cool bil

Dejlig bil, Natashul! Lad det tjene i lang tid og til glæde! Nyd din kaffe!

I dag købte vi en De Longhi ECAM 23.210B.

Maskinen er bare en skønhed. Kan virkelig godt lide
Indtil vi har fundet ud af mælken, kommer skummet ikke ud som det skal, men jeg tror, ​​vi vil lære.
Her er hvad der skete :)

Indtil vi har fundet ud af mælken, kommer skummet ikke ud som det skal, men jeg tror, ​​vi vil lære.
Her er hvad der skete :)

Jeg kan ikke se godt på billedet, men det ser ud til, at din mælk enten har meget lavt fedtindhold eller simpelthen kogt. I begge tilfælde vil skummet være løse, store bobler. Mælk bør ikke koges (i kogetidspunktet begynder det at stige i volumen, "bølgen" forsvinder. Samtidig forsvinder "fin porøsitet". Du skal bare stoppe i tide. Korrekt pisket mælkeskum fordeles altid tydeligt i halvdelen under kaffe og halvt over Lad de professionelle rette mig, men så vidt jeg ved har en ægte cappuccino visuelt tre strimler (mælk, kaffe, skum) af samme tykkelse.

For eksempel er her resultatet af min kreativitet på vej til perfektion))

Dette er vores første oplevelse ....
Nu er vi vant til det, og det kommer meget bedre ud.
Jeg vil eksperimentelt vælge mælk. Tak for kommentarerne, det vil jeg.
Generelt er det meget spændende at lave skum.

Generelt er skumfremstilling en meget spændende oplevelse.

Ja, der er mange nuancer, næsten som ved bagning af brød
Hvis du opdager noget nyt for dig selv, kan du dele din oplevelse!

[Ira,]

Ira,og hvilket fedtindhold er det ønskeligt at tage mælk?

På mit billede er diætmuligheden generelt 1,5%))
Men jo federe, jo bedre til piskning. 3,2% pisker godt.

[Alexandra]

Men jo federe, jo bedre til piskning.

Vores Alexandra Jeg gentog mere end én gang, at det ikke var fedtindholdet, men mængden af ​​protein ...

Desværre kan jeg ikke huske det nøjagtige nummer, som jeg ringede til Alexandra ... hvis du er interesseret, skal jeg se ... det ser ud til, at der var en samtale i Temka om mælkeskummere ...

P.S. I fandt jeg:

Ved piskning er det ikke fedtindholdet, der er vigtigt for dannelsen af ​​et stabilt skum, men frem for alt procentdelen af ​​protein. Piskning er dårlig, når proteinindholdet er mindre end 3%. 3% og derover er godt

[Alexandra]

Vores Alexandra Jeg gentog mere end én gang, at det ikke var fedtindholdet, men mængden af ​​protein ...

En meget tvivlsom erklæring. Fløde og mælk med et hvilket som helst fedtindhold har omtrent den samme mængde protein (3-3,5%).
På samme tid kan skummetmælk ikke omdannes til en blød masse, der bliver flødeskum.
Men hvis dette er så vigtigt, så kan jeg for Natusichki Kontroller mængden af ​​protein i min mælk. Der er nøjagtigt 3% der

Tak piger! Jeg forstår, at alt afhænger af selve mælken, af dens kvalitet!

Tidligere, da jeg lige lærte at piske mælk på en kaffemaskine, læste jeg mængden af ​​protein på hver karton mælk, fordi mængden af ​​protein ifølge anbefalingen skulle være mindst 2,9. Nu med erhvervelse af erfaring ser jeg ikke længere på fedtindholdet i mælk eller mængden af ​​protein - absolut mælk piskes. Til piskning ville det være godt at have en mælkekande på 300 eller 500 ml og holde den tom i fryseren. Før du pisker, hæld mælk som sædvanlig i kanden og fremad. Pisk mælk, indtil hånden kan modstå temperaturen i kandenes bund, dette er T 70 * C, hvor skummet bliver sødt og fint poreret, du kan simpelthen hælde det i kaffen med en hat, eller du kan tegne en latte-kunst. Hvis T er over 70 *, er skummet ikke sødt, men simpelthen med smagen af ​​kogt mælk.

[Margit]

Margit, Tak skal du have! Er du glad i latte-kunst? Måske har du interessante ideer, fotos? Meget interessant.

[Margit]

En meget tvivlsom erklæring. Fløde og mælk med et hvilket som helst fedtindhold har omtrent den samme mængde protein (3-3,5%).

Erklæringen er bare ubestridelig, da protein er slået, ikke fedt. Vores mælk har en proteinstandard på 2,8% (fra de fleste producenter). Jeg gennemgik alle mærkerne i supermarkedet. Og i Europa - 3,2%. Prøv at piske Valio skummetmælk (det sker i Auchan). Du vil blive overrasket over resultatet - skumlignende creme.
Og jeg er enig med Margit, med fremkomsten af ​​dygtigheden, er absolut alt pisket

Erklæringen er bare ubestridelig

For mig bliver det ubestrideligt, når jeg finder et videnskabeligt grundlag for det)
I mellemtiden vil jeg blive i rækken af ​​dem, der tvivler, men skummer mælk proteinindhold fedtindhold.

[Margit]

Margit, Tak skal du have! Er du glad i latte-kunst? Måske har du interessante ideer, fotos? Meget interessant.

Dyb
Latte kunst var glad for i begyndelsen af ​​udviklingen af ​​kaffemaskinen. Der er mange interessante ideer, fotos og videoer på Internettet, hovedsagelig lavet af professionelle baristaer. Jeg så videoerne med begejstring, studerede, og man kan sige, at se disse videoer hjalp mig meget. Nu tegner jeg latte - kun for gæster, jeg tegner hurtigt noget for mig selv med skum og åh godt. Min maskine er ikke en professionel johannesbrød, du kan ikke komme for hurtigt.
Nu er jeg mere interesseret i kaffestegning, hvordan smagen og aromaen skifter fra forskellige stegemetoder. Jeg køber strålende grøn og steger den i Genecafe og opnår den bedste aroma og smag. Men det er et andet emne.

[Margit]

Margittak, rådgiv venligst den kaffe, der giver en stabil fløde. Eller måske er der en slags trick, så der er meget af det. Har friskhed en indvirkning på dette? Jeg har set sådanne fantastiske fotos, hvor fløde udgør mest af alt kaffe. Jeg kan ikke engang få dette fra ren robusta))))

[Dyb]

DybJeg kan ikke sige, hvilken bestemt kaffesort der giver den mest stabile fløde. Det vigtigste er at have friskristet kaffe, være forsigtig med robusta, hvis den ikke er friskristet, vil du ikke ende med hjerteproblemer. Ja, robusta giver meget creme, men robusta creme er løs og ustabil.
Du ser ud til at have en automatisk kaffemaskine, i dette tilfælde kan jeg rådgive, udover at kaffen er friskristet, skal du køre varmt vand i kaffemaskinen flere gange inden du drikker. Du har sandsynligvis bemærket, at den første kop kaffe, der er fremstillet, har en svag fløde, og den følgende fløde i koppen er større, og kaffen er varmere, dette indikerer, at maskinen er opvarmet, og udvindingen af ​​kaffe var mere vellykket end i den første kop. For at ekstraktionen af ​​kaffe skal være den mest komplette, er det faktisk nødvendigt med en passende vandtemperatur, og i en automatisk kaffemaskine er T lavere end nødvendigt.
I min maskine er den maksimale T, som jeg kan opnå ved at køre varmt vand, 82 * C.
Dette er et foto af den kaffe, jeg lavede bare for at vise dig. Denne kaffe, men fremstillet i en johannesbrødsmaskine, ville have givet meget mere fløde. Og også et foto af friskristet kaffe Guatemala Antigua, det er i en kop.

Sikke en smuk stege! Virkelig med dine hænder? Margit, tak, lidt mere om stegning - temperatur, tid, retter. Hvis der er nogen nuancer. Jeg prøvede engang at stege kaffe, men opgav ideen for længe siden. Tak for advarslen om Robusta. Men selvfølgelig drikker vi det ikke i sin rene form, jeg tror ingen kan gøre det) Men stadig tilføjer jeg altid 10-20 procent til Arabica.

Hvilken slags kaffemaskine har du? Jeg har en automatisk, ja, men ikke en johannesbrød. Saeco Incanto. Og dig? Giver hornet den bedste creme? Det ser ud til, at deres ekstraktionsmetode er identisk, den eneste forskel er i graden af ​​procesautomatisering.

Og vandet i det kan bare ikke køres væk - det fungerer ikke uden kaffe, men når det først varmes op, kører maskinen altid en bestemt dosis vand til opvarmning.

Og alligevel - hvilken grad af slibning synes du er bedre? (alt sammen for cremen ...)))

[Dyb,]

Dyb, disse er ikke mine kuglepenne, dette er en liste, der prøver. Jeg plejede at stege i en støbejernsgryde, men det fungerede også godt. I lang tid kunne jeg ikke vænne mig til at stege i en stege, nej, nej, ja, en tanke dukkede op: - og hvorfor købte jeg det?
Over tid blev jeg vant til det og begyndte at forstå lidt, hvordan man kan få venner med en kaffebroster.

Din kaffemaskine kan siges at være semi-professionel, min er meget enklere, stort set er alle operationer mekaniske. Din er domineret af elektronik, så mit råd om at køre varmt vand er ikke egnet.
Når det gælder slibning, skal du vælge, på min risiko er det i den sidste division; Jeg brugte lang tid på at vælge slibning, følte de brugte tabletter og sammenlignede dem med færdiglavet købt malet kaffe. Jeg kom til den konklusion, at uanset hvordan jeg regulerer slibningen i maskinen, vil det ikke fungere for at opnå det ideelle, automatisering - det siger alt. Det beroliger det faktum, at smagen af ​​kaffe, selvom jeg er ondskabsfuld, kan lide af hele familien, men hvad skal der ellers til?

Nu vil de give mig anathema ...

Jeg laver næppe kaffe med pisket mælk. Jeg kan ikke rigtig lide skummælk. En ven torturerer min kaffemaskine, så der er mere skum, og derefter bryder den med skeer, rumlende. Og jeg foretrækker at lave kaffe og derefter hælde lidt fløde i den. Ligesom på billedet på den forrige side, hvor der findes to flere chokoladerunder.

Min chef er skræmmende. Vaskes uendeligt. Hun kommunikerer godt, kræver at skylle hende ud af kaffeolier osv. Manden sagde, at hun kun elsker mig, fordi hun kun beder mig om at tømme bakken, tilføje vand, tilføje bønner osv. Dette er allerede en vittighed for hele familien. Alle vil tage kaffe - pust. Så snart jeg går op og trykker på en knap, har hun straks en masse anmodninger.)))

For nylig stak jeg et rør til mælk i en flaske (jeg var for doven til at hælde den i en beholder) og indså, at der var noget galt, da dampen begyndte at strømme ned, og næsten intet strømmede ud. Det viste sig - kefir. Blandede flaskerne sammen.

Jeg har altid Valio piskning uden problemer !!! Nu har jeg vænnet mig til de valgte Prostokvashino-flasker !!!

[fugleskræmsel]

fugleskræmsel - Natasha, skum er anderledes. Hvis du prøver ægte lattekaffe, vil du måske elske denne crema. Ja, og det kan kaldes skum med en strækning, dette er fint dispenseret pisket mælk, det hælder, ligger fladt på overfladen af ​​kaffen og skinner kedeligt ud, og hvis du prøver at flytte den af ​​overfladen med en ske for at se laget af kaffe, fungerer intet, vender det straks tilbage til sit sted ... Det har en sød cremet smag, sådan kaffe kan drikkes uden sukker. Du kan male på den med en speciel sirup, sirupen forbliver på overfladen i lang tid. Skummet, som cappuccino-kaffemaskinen automatisk fremstiller, er tørt med smag af kogt mælk eller slet ingen smag. Den ligger med en bunke sne på en kop kaffe, drys denne bunke med chokolade eller karamel efter smag, men du kan ikke trække på den, al sirup vil straks gå i bunden.
Latte kunst, meget smuk, dette kan kun gøres på en johannesbrød maskine.

Og jeg hader kaffe med mælk, du føler ikke smagen af ​​selve kaffen, men børn elsker den med mælk, jeg pisker den i et vedvarende skum, og så prøver jeg at portrættere noget, men jeg har kroge på mine håndtag, så intet fungerer.

Nu vil de give mig anathema ...

Jeg laver næppe kaffe med pisket mælk. Jeg kan ikke rigtig lide skummælk. ... Og jeg foretrækker at lave kaffe og derefter hælde lidt fløde i den.

Og jeg elsker kaffe med fløde. Og med mælk - bi.

Min Saeko Cynthia brød sammen, de bad om 8500 rubler til reparationen. , sagde nej tak, jeg vil hellere købe en ny. Nu står jeg over for et valg.