Ice maker: anmeldelser, instruktioner, problemer med køb og drift

Kun i stedet for at danse med en tamburin med en krukke i et håndklæde lægger hun den i tromlen på vaskemaskinen (uden vand, selvfølgelig).

Helt rigtigt. Alt er som i en film fra japansk, kan til dåse .. Jeg slog bare blandingen med en mixer, adskilt ikke æggene, alt er i en bunke
Her er mine krukker i rustfrit stål.

Hun pakkede det også ind i vaskemaskinen til den sidste cyklus i programmet, hvor hun vinder det allerede opviklede vasketøj, som at rette det ud af folder. Kun hvis nogen skal gøre det, skal du ikke glemme, hvilken slags linnetråd du skal sætte i for at fylde tanken.

Og hvis du ikke is, men yoghurt, så kan du også have tid til at vaske undertøjet! På prog, yoghurt - det varmer ... (jeg mener 2 i 1 ismaskine, som også er en yoghurtmaker)

Præcis IRR, ved 40 grader, og vi er tåber, der løber efter isproducenter .. når vi har alt

Jeg kan tilbyde en anden mulighed, bare en robust mand.
Du ved, der er sådanne børns gurneys, når en cylinder med al slags snavs på et langt håndtag. Barn løber og skubber denne cylinder foran sig.

Så du er nødt til at lave et lignende, kun stort legetøj og lægge det for eksempel på et løbebånd. Og fortsæt! Til taljen og godbidder!

[Rina72]

Rina72Det er tid til at åbne et nyt emne - samfundet af opfindere og innovatorer (en gren af ​​fanelskere af iselskere)
Du kan selv ride sådan en ting rundt i huset, hvis ikke til skrot. Hvor mange kilometer der skal køres

Piger, kære, nogen eksperimenterede med at tilføje agar til is. For ikke længe siden prøvede jeg stegt is på en cafe og kunne lide det. Men jeg tror, ​​det fungerer ikke derhjemme, det smelter hurtigt - du skal tilføje nogle stabilisatorer. For ikke længe siden i forhandlingscentret prøvede jeg is, der angiveligt var naturlig (at dømme efter prisen, ja), lækker og massen er så blød og smelter ikke så hurtigt som hjemmelavet, jeg tror, ​​der tilføjes en slags stabilisator.

Piger ... lavede is i går
Eventuelle spørgsmål ....... svar pliz
Generelt satte jeg min skål i fryseren i en dag, der har jeg 18-19C, så begyndte jeg at lave is efter en opskrift på internettet, jeg fandt den med kondenseret mælk, stablet frugt der (kirsebær og solbær frosne), måske var det ikke nødvendigt, men det gjorde jeg. ... derefter, efter et kontrolskud, 30 minutter senere ... det var som det var, blev lidt grebet ind i isen ved kanterne, og mixeren ville ikke engang stoppe, tilføjede yderligere 5 minutter og derefter 10 minutter, ja, hvad kan jeg sige ... der var is rundt om kanterne, men det var stadig flydende, så hældte jeg disse ting i to plastskåle og satte det i fryseren, efter cirka 4 timer trak jeg det sandsynligvis ud ....... midten var ikke helt frossen, men fast omkring kanterne ... .. tog den, piskede den med en mixer og satte den i igen ...... selv i dag huskede jeg bare ........... og der var overskæget dækket af is ............... med en ske tag ikke
hvad skal jeg trække ud og lade det stå i køleskabet nu eller hvad ??? Hvad gjorde du forkert ???

[Natay,]

Natay,
Hvad angår agar - så vidt jeg husker, har ingen gjort det endnu, men informationen er der. Vi går til begyndelsen af ​​emnet og følger derefter linkene

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

[Natay]

Natay , Jeg lavede agaris. Jeg talte om dette ovenfor, nu kan jeg ikke huske proportionerne, men jeg husker, at jeg ikke bemærkede forskellen.

[Rina72]

Rina72, Jeg så Old, jeg troede måske, at nogen allerede havde eksperimenteret ... Jeg fandt på Internettet, at der sælges nogle færdige stabilisatorer til is, men sammensætningen er ikke klar.

[Svetik_]

Jeg fandt is efter opskriften på Internettet med kondenseret mælk, stablet frugt der (frosne kirsebær og solbær), det var måske ikke nødvendigt, men jeg gjorde det .... så efter et kontrolskud efter 30 minutter ... det var som det var, rundt om kanterne lidt sat i isen, og mixeren ikke engang ville stoppe, tilføjede yderligere 5 minutter og derefter 10 minutter, ja, hvad kan jeg sige ...der var is rundt om kanterne, men det var stadig flydende, så hældte jeg disse ting i to plastskåle og satte det i fryseren, efter cirka 4 timer trak jeg det sandsynligvis ud ....... midten var ikke helt frossen, men fast omkring kanterne ... .. tog den, piskede den med en mixer og satte den i igen ...... selv i dag huskede jeg bare ........... og der var overskæget dækket af is ............... med en ske tag ikke

Svetik_, Jeg har ikke forsøgt at gøre med frugt endnu, men jeg formoder, at de giver en masse overskydende væske.
Knælede du creme ind?

Og i går lavede jeg også kondenseret mælkeis + fløde, ifølge en opskrift fra et forum syntes det at blive kaldt is er let... Lavet med hjemmelavet fløde. Jeg besluttede ikke at slå dem, jeg var bange for at gøre dem til smør, eller måske skulle jeg ikke have været bange og slå dem alle ens? Den krævede mængde var stadig ikke nok til mængden af ​​is, og jeg tilføjede Prostokvashino 20% undervejs, men af ​​en eller anden grund kunne jeg ikke slå dem normalt? Selvom de altid piskede som ... Så det lykkedes mig heller ikke og satte det ufrosne i fryseren. Gik ind to gange mere, til sidst frøs til sten. Manden forsøgte at vælge bolden om aftenen (hee-hee, naiv) intet fungerede, jeg var nødt til at tage en kniv

[RybkA]

RybkA og jeg troede, at jeg ikke gjorde noget alene
Jeg havde også en simpel opskrift ....... der var 680 g mælk, 174 g kondenseret mælk, 180 g fløde ... og vanilje ... efter min mening FSE
Jeg ser ud til, at piger køber fløde på 33%, vi har Burenka -10%, men hvad der sandsynligvis koster en masse penge på 33%, og jeg vil ikke have is, jeg vil først nærme mig fra den minimale side, så alle mine kan lide det, og så vise frem, ellers vil de sige ... hvad fanden har du købt det til at stå ???
Jeg kan heller ikke skrubbe is med noget, jeg bad min søn om at lægge den i køleskabet, måske kan vi hente den om aftenen ???
Og at vores isproducenter er tavse ??? Dette er så for alle ???

min fra vaskemaskinen er allerede frossen, barnet kom fra haven, spiste, siger * lækkert! .. det er banan *

[sigøjner]

sigøjner godt klaret

[sigøjner]

sigøjner, læste et par sider tilbage og forstod ikke ... lavede du is som kinesiske piger? Rullede de frem og tilbage? Kun lidt automatiseret ved at sende den til vaskemaskinen? Og er det i de dåse i rustfrit stål? Og hvordan overføres bilens tank
dette? Banker det der som en skør?
Eller mangler jeg noget?

Piger, hvad har vi med yoghurt? Jeg fandt kun en sådan mulighed, men jeg har ikke brug for nogen frugt, da de ikke er tilgængelige, bare et stykke revet jordbær med sukker, 200 gram, og det er det ...

Fundet min gamle yoghurtopskrift:
Mulighed 1: Jordbær på yoghurt:
600 gr. Sorter jordbær og skær dem i halvdelen, lav kartoffelmos fra 2/3, tilsæt 300 ml yoghurt (fra 6% mælk) og 4 spsk. spiseskefulde honning (fruktose).
Pisk æggehvide med en knivspids salt og tilsæt forsigtigt jordbærmassen. Overfør til en ismaskine.
Om 20 min. fjernes fra fryseren inden servering.
Mulighed 2 - du får en blød is:
Is med honning og kanel:
Kog 125 ml mælk med stykker kanel (4-5 stykker små pr. Negle), tilsæt 2-3 spiseskefulde honning og sil.
Tilsæt 4 æg. æggeblomme og 1 æg. Pisk over meget lav varme, indtil du får en cremet masse (helst i et vandbad).
Sæt derefter i et koldt vandbad og slå, indtil blandingen køler ned.
Tilsæt 300 ml yoghurt og is.
Klar is kond. taske og skåle .....

Sig mig, i den anden version med kanel ... Skal du lægge æg i mælken, der allerede er slået lidt? Og mælken skal køles lidt af, ellers vil der være en omelet?

[sigøjner]

sigøjner, læste et par sider tilbage og forstod ikke ... lavede du is som kinesiske piger? Rullede de frem og tilbage? Kun lidt automatiseret ved at sende den til vaskemaskinen? Og er det i de dåse i rustfrit stål? Og hvordan overføres bilens tank
dette? Banker det der som en skør?
Eller mangler jeg noget?

Da jeg kun har to hænder, kan jeg ikke rulle den der, og vaskemaskinen vil ikke gøre noget, hvis du gør alt klogt.Krukken er pakket i et badehåndklæde og i en plastikpose. Børns bukser og jeans smides i tanken, intet surrer. Bankerne er også intakte, som nye.

[RybkA]

RybkA og jeg troede, at jeg ikke gjorde noget alene
Jeg havde også en simpel opskrift ....... der var 680 g mælk, 174 g kondenseret mælk, 180 g fløde ... og vanilje ... efter min mening FSE
Jeg ser ud til, at piger køber fløde på 33%, vi har Burenka -10%, men hvad der sandsynligvis koster en masse penge på 33%, og jeg vil ikke have is, jeg vil først nærme mig fra den minimale side, så alle mine kan lide det, og så vise frem, ellers vil de sige ... hvad fanden har du købt det til at stå ???

Svetik, jeg fik fat i en pornografisk yoghurt-ismaskine (jeg anbefaler ikke at købe),
.
Så det blev ledsaget af stykker papir med råd, en af ​​dem siger:
Brug kun tyk creme med et fedtindhold på mindst 28%. Afkøl fløden inden brug. Pisk cremen med en mixer, og gå gradvist fra langsomme til hurtige vendinger. Hvis der forbliver piskemærker på overfladen af ​​cremen, betyder det, at cremen er pisket.

[sigøjner]

sigøjner Mange tak, jeg kom lige hjem og prøvede min is, hvad kan jeg sige ... lækkert, men du kan mærke ispartiklerne ... okay, så ser vi efter flydende fløde og pisk

[Svetik_, RybkA]

Svetik_, RybkA efter at fryseren skal anbringes i køleskabet i tredive minutter, så du kan rulle en kugle med en ske. Jeg laver også ca. 20% creme, ikke adskilt, jeg køber fra værtinden. de pisker ikke ind i et stærkt skum (selvom du kan skære creme fraiche med en kniv), jeg kører bøjeren i cirka fem minutter og kombinerer med proteiner eller bare lidt creme i en blender, hvis opskriften kræver det.

sigøjner, Du bare klog pige, vidunderlig is, og hvor meget opfindsomhed, hvis du vil, vil jeg bestille en ismaskine fra Tilotamma til dig og sende den, bare find ud af, hvor meget der sendes til dig fra Moskva. Jeg tog Land Life BL 1450 ismaskine fra Tilotama, det kostede 1.590 rubler, som du siger, “kære Kina”, plastik, men jeg vil have min egen is, det er ikke dyrt.

[sigøjner]

sigøjner, Du bare klog pige, vidunderlig is, og hvor meget opfindsomhed, hvis du vil, vil jeg bestille en ismaskine fra Tilotamma til dig og sende den, bare find ud af, hvor meget der sendes til dig fra Moskva. Jeg tog Land Life BL 1450 ismaskine fra Tilotama, det kostede 1.590 rubler, som du siger, “kære Kina”, plastik, men jeg vil have min egen is, det er ikke dyrt.

Tashi, tak for tilbuddet! Men jeg har en ny løsning, jeg vil have denne og ingen anden



Er Land Life BL 1450 plastik? her har jeg en kinesisk ismaskine derhjemme, 100% plastik, og den er en slags blød .. Jeg stoler ikke på en sådan person, dette er ikke til nogens mad, og selv på batterier og kapaciteten på en halv liter er slet ikke vores dosis

[sigøjner]

sigøjner, Jeg kunne virkelig godt lide din, men jeg har ikke set sådanne mennesker her. I Land Life-ismaskinen er der en metalspand, hvor blandingen blandes og frosses, og hele kroppen er lavet af plast.

[sigøjner]

sigøjner, Jeg kunne virkelig godt lide din, men jeg har ikke set sådanne mennesker her.

Vi har dem heller ikke, kun i Amerika skal du ridse dengi ..

[I Isfabrikanten Land Life er der en metalspand, hvor blandingen blandes og frosses, og hele kroppen er lavet af plast.

sådan skal det være, alle normale isproducenter er sådan ... Amerikansk er også lavet af plastik, spande indeni er aluminium .. intet særligt, forsendelsesomkostningerne dræber kun .. især mænd

[sigøjner]

sigøjner, intet tror jeg ægtemænd de vil snart vænne sig til det

[kaloriefattig 1% yoghurt, 1% mælk, chokolade]

Piger, hvad har vi med yoghurt? Jeg fandt kun denne mulighed, men jeg har ikke brug for nogen frugt, da de ikke er tilgængelige,

Fisk efter dig kaloriefattig 1% yoghurt, 1% mælk, chokolade:

🔗

fyren tog isopskriften fra instruktionerne
🔗

for nemheds skyld indsætter jeg den automatiske oversættelse af opskriften:
Fransk vanille yoghurt

4 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,4
1 1/2 tsk vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml
1 glas mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kop sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kop almindelig yoghurt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Rør mælken i en lille tung gryde
sukker, indtil det er varmt, indtil der vises bobler rundt
kanterne af gryden. Dykk gradvist ned i æggeblommer,
returner æggeblommeblandingen i gryden. Koge
under medium varme under konstant omrøring til
3 til 5 minutter eller indtil bare et par og
det fortykkede lag er nok med en ske. Med det samme
Fjern fra varmen, sil i en skål. Bevægelse ind
yoghurt og vanilje. Chill omhyggeligt. Gør det
ca. 3 kopper.
======================================

Også med yoghurt.

Jordbær yoghurt

1 pose frosne hakkede jordbær
med sukker, smeltet. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 g
16 oz bad vanille yoghurt. ... ... ... ... ... ... ... 0,500 g

I en blender eller processor, puré jordbær.
Tilsæt yoghurt. Er omkring 1Qt / .9L.

Bananfrossen yoghurt

3 kopper fedtfattig yoghurt ... ... ... ... ... ... ... 0,750 ml
2 kopper meget modne bananer ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kop brunt sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
2 teskefulde citronsaft. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Bland bananer, sukker og citron
juice i en blender eller foodprocessor. Hvornår
Bland grundigt, tilsæt yoghurt. Gør det
omkring 1Qt / .9L.

piger hjælper - hvad skal man tage

Trisa 7718



eller Clatronic ICM 3225



prisen for dem med en kompressor går virkelig fra skalaen

[Lisss]

Lisss Jeg købte denne Clatronic i forgårs

Jeg tager Trisa, det er som et rustfrit stål.

prisen er sand ..... eller 550 UAH. eller UAH 231. der er også en forskel ........... men princippet er det samme

Hvis prisen betyder noget, hvad er billigere

Her, onkel, kan du straks se, at han elsker is meget

🔗

gør det uden en ismaskine og endda uden en vaskemaskine

[Svetik_]

Svetik_, men her har vi denne Klatronic koster omkring 400 UAH og Trisa 550 .. forskellen ser ud til ikke at være så meget signifikant, så jeg tror ... Trisa er ligesom Schweiz ... sigøjner, Jeg læner mig også mod Tris ...

Nå, hvis forskellen ikke er så signifikant, så kan du selvfølgelig tage den ..... Jeg så kun Clathronic, og endda Arite kunne bestilles til 350 UAH. omtrent, men der er ingen sådanne priser

ja, uanset hvis Schweiz eller Kina, det vigtigste er rustfrit stål .. du kan skrabe med skeer

[sigøjner]

ja, i Tris rustfrit stål tak for det nyttige tip, sigøjner

[Sherbet]

automatisk oversættelse af opskrifter fra instruktioner

Sherbet - Mejeribaseret sorbet er normalt
mindre fedt og sødere end is.

Kantalaupe Sherbet

1/2 tsk. vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
2 kopper melon ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 teskefulde. citronsaft. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml
1/2 kop sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
4 spsk. honning. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,50 ml
1 glas mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kop lys fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Melonsaft med citronsaft. Slå
sukker og honning med mælk og fløde. Tilføje
vanilje. Tilsæt melonpuré med mælk
bland og slå længe nok til at blande
honning og sukker. Chill omhyggeligt.
Gør 1Qt / 0,9L.

Citron sorbet

2 kopper frisk citronsaft (8 citroner) 0,500 ml
2 kopper sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
Revet skorpe på 3 citroner
1 kop fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kop vand ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml

Forarbejd alle ingredienser i en blender eller mad
Processoren er udstyret med et stålblad.
Gør 1Qt / 0,9L.

==============================================

Sorbet - Denne forfriskende, vandbaserede
frossen dessert indeholder ingen mælk eller fløde.

Mønt præget af grapefrugtsorbet

Revet grapefrugtskal
1/2 kop sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 1/2 kopper vand. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
2 kopper grapefrugtjuice
(Ca. 3 grapefrugter). ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1 1/2 tsk frisk mynte, hakket. ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml

I en lille gryde koges skorperne med sukker
og vand i 10 minutter. Fedt nok. Sil igennem
tyndt nylonfilter. Sæt skorperne til siden. I Medi-
det en skål, omrør den filtrerede sukkersirup, saft og
mynte Køle blandingen grundigt. Frys indtil
næsten fast. Tilsæt skorpen. Moratoriet er stadig fast.
Er omkring 1Qt / .9L.

Tomater og basilikum sorbet

6 modne tomater, skrællet og frøet
13 saft af 1 citron stor
1/3 kop sukkersirup * ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
3 løg, finhakket
6-8 basilikumblade, finhakket
1/4 kop tomatjuice ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

Salt og peber efter smag
Dash Tabasco, valgfri
I en fødevareprocessor eller blender skal du behandle det
tomatkød, citronsaft, sukkersirup,
grønne løg og basilikumblade, indtil de er glatte. Tilføje
tomatsaft, salt, peber og Tabasco hvis
brugt, tomatpuré.
I en medium gryde kombineres 2 1/2 kopper
(625 ml) sukker og 2 kopper (500 ml) vand.
Kog i 10 minutter. Afkøles inden brug. Score
i køleskabet. Er omkring 1Qt / .9L
===============================

Flødeis - mælk eller fløde blandes med
sødestoffer og smagsstoffer og ælt
i bilen er grundlaget for den cremede
glat is.

Græskaris

2 æg. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2
1/4 tsk kanel... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 ml
1/2 tsk muskatnød ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
1 1/2 kopper mælk ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
1 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kop fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kop frisk kogt eller fast
fyldt med dåse græskar. ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

Pisk i en gryde over medium varme
mælk, sukker og æg. Rør konstant
kog indtil det er lidt tykt, ca. 10 min
Klint. Fjern fra varmen. Pisk med creme fraiche,
Græskar, kanel og muskatnød. Kold

Karamelis

4 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4
1 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250 ml
1 1/2 kopper mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 ml
1 1/2 kopper lys fløde. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 ml
2 teskefulde vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 10 ml

Varm sukker langsomt op i en stegepande, indtil det er smeltet
og lysebrun under konstant omrøring. I saucen
gryde, mælkeforbrændinger og hældes i sukker. Koge
opløsende sukker. Pisk æg i en stor skål
æggeblommer og tilsæt varm mælk og sukkerblanding
langsomt under konstant omrøring. Varm meget langsomt op indtil
blev kompliceret. Fedt nok. Tilsæt fløde og vanille. Blande.
I køleskabet natten over.
Er omkring 1Qt / .9L.

Blåbæris

2 kopper blåbær. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
(Frisk eller frossen uden sukker)
1 kop mælk ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 kop fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
3/4 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

I en blender eller processor skal du kombinere bærene,
mælk, fløde og sukker. Saften.
Er om
1Qt / .9L.

Fransk vanilleis

3 æg. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
2 kopper lys fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 kopper mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 teskefulde vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Pisk mælk og æg sammen i en god sauce
pande. Tilsæt sukker. Kog på svag varme, omrør lejlighedsvis
konstant indtil fortykket (ca. 10 min).
Blandingen skal glat overtrækkes med en ske.
Cool og tilsæt derefter fløde og vanille. Opbevares nedkølet
om natten.
Er omkring 1Qt / .9L.

Let vanilleis

4 kopper fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 l
1 kopp flormelis. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
2 teskefulde vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Bland fløde, sukker og vanilje
uddrag.
Er omkring 1Qt / .9L.

Fransk silkechokolade

3 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 1/2 kopper mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,375 ml
2 kopper lys fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kop usødet kakaopulver 0,75 ml
1 tsk vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,5 ml

Pisk mælk og æggeblomme sammen. Bland ind
Sahara. Kog over medium varme under omrøring
så længe den er tyk nok til at dække skeen.
Fjern fra varmen, sigt kakaoen i blandingen,
og slå derefter op for at passe godt. Fedt nok. Tilsæt fløde
og vanilje. Bland godt. I køleskabet natten over.
Gør 1 Qt / .9L.

Eggnog Ice Cream Brandy

3 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,3
1/4 tsk muskatnød. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,1 ml
1 3/4 kopper mælk, delt. ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 ml
2/3 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,150 ml
1 3/4 kopper fløde ... ... ... ... ... ... 0,425 ml
1/4 kop brandy eller 2 1/2 tsk / 12 ml
brandy smag. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,50 ml

Varm 1 kop i en gryde over medium varme
mælk. I en lille skål piskes sukkeret sammen
og æggeblommer. Tilsæt under konstant omrøring
varm mælk med ægblanding. Gå tilbage til gryden.
Omrør konstant, kog indtil det er let fortykket,
ca. 10 minutter. Fjern fra varmen. Bevægelse ind
Rest mælk, fløde, muskatnød, cognac.
Chill omhyggeligt.
Er cirka 1 Qt / .9L.

Sund is fersken

2 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2
1 (28 gr.) Ferskner
naturlig sirup. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,796 ml
2 spsk sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,30 ml
1 1/2 kopper fedtfattig mælk eller skummetmælk. ... ... ... 0,375 ml
1/2 kop skummetmælkspulver. ... ... ... ... ... ... 0,125 ml

Frisk frugt, valgfri
I madprocessor / blender, ferskenproces
og puré sirup. I gryden
pisk æggeblommer med sukker, indtil de er tykke og
cremet. Skoldet mælk. Omrør skummetmælkspulver
indtil fuldstændig opløsning. Hæld mælk over æg, omrør lejlighedsvis
konstant, indtil cremen tykner. Slet
fra varmekilder. Fedt nok.
Vil være omkring 1 Qt / .9L.
==================================

Gelato er en intenst aromatisk italiensk is
Creme konsistens blødere end is
fløde og ren, forfriskende smag.

Espresso Gelato

5 store æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,5
2 kopper sødmælk ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
3/4 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
1 kop fløde ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
5 spsk instant espressopulver. ... ... ... ... 0,75 ml

Kombiner æggeblommer og sukker i en elektrisk skål
elektrisk mixer. Hit med medium høj hastighed indtil
tyk og lysegul, 3 til 5 minutter. I mellemtiden
kog mælk. Tilsæt halvdelen af ​​mælken
bland æggeblomme og visp indtil blandet. Trafik
i den resterende mælk og lad det simre over svag varme indtil
blandingen er kompliceret nok til at dække tilbage
skeer. Fjern fra varmen og straks
rør sur creme ind. Sil i en medium skål
sæt i et isbad, mens det er koldt. Bevægelse i øjeblikket
espresso.
Er omkring 1Qt / .9L.

Gelato Chokolade

2 æg, slå lidt. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2
3/4 kop usødet kakaopulver 0,175 ml
3/4 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
1 glas mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1 1/2 kopper fløde ... ... ... ... ... ... 0,375 ml

Kombiner kakao og sukker i en gryde.
Rør indtil det er godt blandet. Tilsæt mælk gradvist,
lav indsatser. Corolla på kyllingembryoner. Placer ved
medium varme og kog under konstant omrøring
mens færge, 8 til 10 minutter. Bevægelse ind
fløde. Chill omhyggeligt.
Er omkring 1Qt / .9L.
===========================================

Frossen yogurt -
indeholder ofte mere sukker end yoghurt. Lave
til din egen lækre sunde mad.

Fransk vanille yoghurt

4 æggeblommer. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,4
1 1/2 tsk vanilje. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,7 ml
1 glas mælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml
1/2 kop sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
1 kop almindelig yoghurt ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,250 ml

I en lille tung gryde omrøres mælk
sukker, opvarm kun, indtil der vises bobler rundt
kanterne af gryden. Dykk gradvist ned i æggeblommer,
returner æggeblommeblandingen i gryden. laver mad
under medium varme under konstant omrøring til
3 til 5 minutter eller indtil bare et par og
det fortykkede lag er nok med en ske. Med det samme
Fjern fra varmen, sil i en skål. Bevægelse ind
yoghurt og vanilje. Chill omhyggeligt. Gør det
ca. 3 kopper.

Jordbær yoghurt

1 pose frosne hakkede jordbær
med sukker, smeltet. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,425 g
16 oz bad vanille yoghurt. ... ... ... ... ... ... ... 0,500 g
I en blender eller processor, mosede jordbær.
Bland med yoghurt.
Er omkring 1Qt / .9L.

Bananfrossen yoghurt

3 kopper fedtfattig yoghurt ... ... ... ... ... ... ... 0,750 ml
2 kopper meget modne bananer ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/3 kop brunt sukker ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,75 ml
2 teskefulde citronsaft. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,10 ml

Bland bananer, sukker og citron
juice i en blender eller foodprocessor. Hvornår
Bland grundigt, tilsæt yoghurt.
Gør det
omkring 1Qt / .9L.
================================

Mælkefri - Lækker, cremet frossen
desserter, kan let gøres med vand
eller sojamælk.

Abrikosfløde Sojamælk

2 kopper sojamælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
1/2 kop tørrede abrikoser ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,125 ml
3/4 kop vand. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml
3/4 kop skat. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,175 ml

Kog abrikoserne i en lille overdækket gryde
i 3/4 kop / 175 ml vand i 10 minutter
eller indtil den er blød. I en fødevareprocessor / blender,
Process med abrikoser og kogevæske
kartoffelmos. Bland i honning. Tilføj tung og
sojamælk og blanding.

Ikke-mejeribær dessert

1/2 tsk mandelekstrakt. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,2 ml
2 kopper sojamælk. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2 kopper friske jordbær. ... ... ... ... ... ... ... ... 0,500 ml
2/3 kop sukker. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0,150 ml

Bland sojamælk i en blender eller processor
og bær. Puree. Tilsæt sukker og mandler
uddrag. Rør indtil sukker opløses.
Gør det
ca. 1 Qt / .9L.

FSE

bragte mig min Trisa. skovlen er faktisk lavet af rustfrit stål, men nogle piskedele er så tynde, plasten ser på en eller anden måde skrøbelig ud ... piger, se, tak, har du det samme? og hvordan, piske? hvordan vil det piske op den frysende masse?

Jeg har også plastik i Ariette, men det er for meget at tale om piskning. Han forhindrer sig selv på den lure, og det er det.

[Lisss]

Lisss , Jeg har en lignende plastik og spinkel i Klatronic. Det er kun hun, der slet ikke skal piske, hendes opgave er simpelthen at røre, så den køler jævnt. Og hvis du har brug for at piske i henhold til opskriften, så gør du det hele med en mixer "før" og læg derefter pisket i en isspand til afkøling

Aha, og i Kenwood var denne mixer pinlig med sin spinkel. Folk, vær ikke bange! Giv mig is!

om piskning - jeg kender stadig ikke terminologien, selvfølgelig mener jeg blanding

næsten, hun er flov over sin spinkel, Tan, sagde hun korrekt, da hun forveksler alle med sin spinkel, i morgen vil jeg inkludere tak, piger, for "ambulancen"

[Lisss]

Lisss , Jeg har i Infiniti næsten eller måske endda nøjagtigt den samme mixer, det forstyrrer normalt. Det vigtigste er, at det ville nå bunden, at der ikke ville være nogen "døde zoner".

og jeg fik det i mit hoved, at sådanne blandere blander sig bedre, og det er ikke blanderne, der roterer, men skovlene.

Derfor vil jeg have en ismaskine med sådan en enhed

Så begyndte de at tale om spande ... noget rustfrit stål, og andre (det er sandsynligvis som min) hvad? Og at de ikke kan plukkes med metalskeer?

den anden er aluminium - blødt metal, let at ridse for at spise skadeligt

Doven is vot

[Galinka Malinka]

Galinka Malinka , hvorfor doven ??? Hvad er opskriften ???
måske er jeg kedelig ???

God dag til alle: blomster: Dette er min første gang i Temko. I går forsøgte jeg at lave en is fra Anastasia (y) Jeg har en Kenwood mejetærsker og i går prøvede jeg vedhæftet fil, alt blev bare godt og smagte godt

den anden er aluminium - blødt metal, let at ridse for at spise skadeligt

Ja, der kan ikke være ren aluminium. Ingen certificering ville have savnet det. Mest sandsynligt - en legering og en legering certificeret til fødevarebehov - og sælges i EU og i mange civile lande. Så dette er selvfølgelig en personlig sag, men IMHO - et rustfrit stål her er mere et kommercielt skridt til at sælge en "elite" shnyazhka. Og aluminium har en højere varmeledningsevne.

en legering er ikke en legering, men aluminium er helt sikkert, den kan kun anadiseres .. selvom dette ikke ændrer noget, er det bestemt en personlig sag, men det er bedre ikke at skrabe med skeer

[Svetik_]

Svetik_ Jeg har skrevet en opskrift, men jeg ved ikke, hvorfor jeg er doven.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=646.1700