Madlavning opskrifter. Mistet opskrift!

[Hæklet]

Fundet det! https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=2771.80 svaret er 85!
Hæklet, ja! Er han!!! Og der har vi det!

Piger, hjælp! For et par dage siden så jeg en opskrift på en Peking-kåltærte, og kålen tilsættes direkte til dejen. Der var endda en video! Jeg udskrev den ikke med det samme, men i dag kan jeg ikke finde den. Og jeg huskede ikke forfatteren.

Fangst! Jeg lægger også øjnene på denne opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59686.0

Barmhjertighed!

Hej!

Jeg har et problem eller en anmodning, hvad jeg skal gøre med en sådan ting, eller rettere, hvordan jeg skal håndtere det


Jeg vil gøre en behagelig overraskelse for min kone og mine børn.

Foreslå en budding- eller cupcakeopskrift eller link til den.

tak skal du have

For eksempel kan du tilberede følgende ret:
500 gr. kyllingelever
0,5 spsk. mælk
5 stykker. æg
1 stor løg
salt, peber - efter smag
0,5 tsk soda

hugg leveren og løg med en blender eller i en kødkværn, tilsæt mælk, æg og sodavand - slå det godt med en mixer eller i en blender, læg det nu i en form (på billedet er det ikke klart, hvilket materiale formen er lavet af, hvis du ikke har brug for at smøre silikonen, hvis vi smører glasset med olie og drys det brødkrummer eller semulje) nu i ovnen i 25 minutter ved t 180-200,

hvis du vil have noget sødt, prøv "baba" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47934.0

held og lykke

[Rusol]

Rusol hvis det er glas, er der en vidunderlig opskrift på mikrobølgekage på 4 minutter.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54432.msg151470

Piger - Jeg ved ikke, hvor jeg skal spørge, så jeg skriver her:

Og hvordan lugter linolie - velsmagende eller ikke velsmagende?
Jeg hørte, at de, der drikker det, siger, at det smager modbydeligt, men hvordan lugter det?

Jeg købte hørfrøolie en gang på apoteket. Lang. Jeg læste, hvor nyttigt det er og købte det. Jeg troede, jeg ville fylde salater. Jeg prøvede det en gang, og det er det. Selvfølgelig afhænger det måske stadig af producenten, ja, i så fald er jeg ude af lykke. Jeg kunne ikke lide smagen og lugten. Ikke fiskeolie, men mere tilbageholdende med at købe.

kan jeg komme her med mine indtryk af linolie?
Jeg kan få mig til at drikke denne olie, hvis jeg kan være overbevist om dens anvendelighed. En slags bitter, det smager modbydeligt. Ja, og det lugter ... hmm .. for en amatør, en slags bitterhed. Nå, det syntes mig.
Som barn var jeg en stor fan af delfinfedt og ikke kun delfinfedt (ærligt, ærligt! Selv min mor havde dyrebart gedefedt - loye - hun spiste lige fra en dåse med en ske).
Så jeg kunne absolut ikke lide hørfrøolie.
Men jeg kan overbevise mig selv ... Jeg overbeviste og drak hele dåsen som en forebyggelse af overvægt

Nu ser det ud til, at de begyndte at frigive det i kapsler. Brug for at se på apoteker.

[Lga]

For at rense aflejringer i leveren kan jeg godt lide Lga Jeg købte mælketistelolie på apoteket, jeg håbede stadig, at jeg ville slå ham med en teskefuld ...
Jeg skulle ikke have håbet .... det lagde sig stille i skabet og blev smidt væk efter udløbsdatoen.

Og jeg har brug for hørfrø for at smøre frisk træ, som kommer i kontakt med mad, under alle omstændigheder, det er, hvad hørfrø tilrådes at gøre.

De siger, at raffineret solsikkefilm ikke vil skabe, og så vil den bare stinke, men i princippet kan du bruge fiskeløse og solsikkefrø.

Her vælger jeg mindre stinkende af to onder, jeg reagerer skarpt på lugte.

Bare en modvilje mod at smide penge forgæves væk, det er på en eller anden måde slet ikke billigt.

Så hørfrøolie bruges aktivt i produktionen. Det bruges som grundlag for kunstnerisk maling. Jeg tror, ​​at til disse formål vil du helt tolerere dens lugt. Men for at olien skal absorberes bedre, skal den opvarmes. Hørfrøolie er en hurtigtørrende olie.Naturlig linetørrende olie tørrer i 24 timer. Det hele afhænger af, hvilket område du vil dække. Ups! Vi er genstand for kulinariske opskrifter.

[Lga]

tak skal du have Lga

Og jeg har brug for hørfrø for at smøre frisk træ, som kommer i kontakt med mad, i hvert fald er det, hvad hørfrø anbefales.

farvel, men jeg tænkte indad, og så her maler jeg de organoleptiske indikatorer!

Piger - Jeg ved ikke, hvor jeg skal spørge, så jeg skriver her:

Og hvordan lugter linolie - velsmagende eller usmageligt?
Jeg hørte, at de, der drikker det, siger, at det smager modbydeligt, men hvordan lugter det?

Jeg er meget følsom over for lugte, men efter min mening overdriver du "afsky" af denne olie. Det er praktisk talt lugtfrit med en let urteagtig smag.

Her har jeg et Kronos-firma (selve flasken er lidt anderledes)


Jeg købte tidligere Oleina med en rød etiket med hørfrøolieadditiver.
Jeg elskede at tilføje dette smør til brødet. Der var en meget behagelig aroma under bagning. Og så forsvandt den fra salg.

Og jeg har lige købt smør. Selvom det til medicinske formål skal det indtages rå. De skriver, hvad der er rædsel, hvor nyttigt.

🔗

🔗

[Luysia]

Luysia tak for billedet!

Jeg kan ikke overdrive - jeg stødte aldrig personligt på ham for at have nogen mening om hans uenighed

Der er sådan en frugt - durian - med en frygtelig "behagelig lugt", men de smager lækkert, spiser med en klemt næse

Så det er meget muligt, at det sker og omvendt, hvis det smager hårdt, så er lugten meget acceptabel - jeg håber på den behagelige urtelugt af hørfrøolie

Jeg købte engang sesamolie til god forretning. Mens rå - alt er klasse, er lugten virkelig for lys sesam, men du kan spise i moderate doser.
Så jeg fraråder kraftigt at opvarme det, lugten bliver katastrofalt brændende og passerer opskrifter, hvor det tilrådes at tilføje det til en kogende eller stegt fad!

[julifera]

julifera
Linolie har virkelig en bestemt lugt og smag ... Det lugter lidt som fiskeolie Og jeg stod over for det faktum, at olien fra forskellige producenter er anderledes. Mit barn drikker en skefuld olie hver morgen, så jeg ved det helt sikkert ... Det er, hvad han drikker
Nå, jeg åbnede denne flaske, og den er heller ikke den samme som altid ... Der er ingen fiskånd, urtesmagen er tydeligt udtrykt og mere bitter end før ...

[LenaV07]

LenaV07

Billedet åbnede ikke

[LenaV07]

LenaV07
Billedet åbnede ikke

Åh, men jeg ved ikke hvad jeg skal gøre i dette tilfælde ... Jeg ser hende ...
Her smider jeg måske et link til producentens websted ... 🔗

[LenaV07]

LenaV07 - tak, jeg indså, hvilken slags olie det er, vi har dette firma meget udbredt næsten overalt, hvor det er til salg.

De har et sejt sted
Sønnen sagde - at dette er et kunstværk

Så du ikke det - oliens farve er grøn eller gul-rav? Hvis glasset på flasken er farvet, er den ægte farve uforståelig, indtil du ser på den hvide baggrund.

De skrev straks på Kronos hjemmeside - med grønt ser det ud til, at jeg så dette firma et eller andet sted, det var linned, som jeg husker.
Og fortæl mig venligst datoen for fremstillingen af ​​olien, hvor "der er ingen fiskeånd, den urtesmag er tydeligt udtrykt", måske får jeg nøjagtigt denne batch olie.

[julifera]

julifera
Sååå ... Vent ... Flasken er gennemsigtig, farven er behagelig, ligesom "markedets" solsikkeolie. Aftapningsdato 01/11/2010 Det forekommer mig, at før farven var lysere og lugten af ​​"strømmen", hvilket er underligt, noget mere "stegt" eller noget ... Men de skriver den koldpresning .... Her, Jeg prøvede igen, fuuu, bitter ... bi ...

[LenaV07]

LenaV07tak, det vigtigste for mig er, at lugten er tålelig.

Fordi den gamle solsikkelugt bestemt ikke ville have taget ned, er det nok for mig, at jeg tåbeligt ødelagde en vidunderlig ny italiensk lerpande med denne olie, da jeg havde kogt en gryderet med en masse olie i den for første gang, den var så krøllet, at jeg slog den ud af leret i et halvt år ånd ved alle slags metoder. Det er heldigt, at solsikkeolie ikke polymeriserer som linolie, og før eller senere kommer den maksimalt ud af lerporerne.

[julifera]

julifera
Skriv til mig i PM, hvad vil du gøre med denne olie, måske udfører jeg test. Jeg har allerede købt det, hvorfor spilde penge ...

alt, søgt og tabt ... Hvor er opskriften på Elenochka peber med en overraskelse? Dette gælder for lektier, men du kan ikke finde noget

Her er han.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21105.0

Kan du venligst fortælle mig, hvad du kan lave mad af sorrel?
Jeg blev træt af suppen, jeg lavede en tærte ... Jeg kunne ikke lide det.

i hans salater! med æg og urter, med radiser - sorrel er den rigtige til enhver forårssalat!

[fugaska]

fugaska Jeg vil forsøge

Piger, på udkig efter en gennemprøvet opskrift på myntepeberkager, jeg ville virkelig forkæle og behage mor ...

Hæklet, har du myntsirup?
Gingerbread mynte: 400g. hvedemel, 200gr. honning, 100 g. myntsirup, 3 spsk. spiseskefulde smør, 2 proteiner, 1 æggeblomme, et par dråber mynteolie (du kan og uden det), tsk. sodavand (under kniven) og tsk. citronsaft.
Mal honning med smør og myntsirup, indtil den er glat, tilsæt sekventielt under omrøring: hvide, æggeblomme, mynteolie, sodavand og citronsaft. Tilsæt mel, ælt dejen, lad den stå i 20 minutter til at modnes. Hæld honningkager, pensl med æggeblomme og bag dem 180 indtil de er møre. Glas om nødvendigt med glasur. Mint glasur: 200 g. sah. pulver (+10 eller mere ... i konsistens), 1 protein, 3-4 bord. l. myntsirup. Pisk proteinet med en piskeris, og tilsæt gradvis 1 time. l. friskmalet og sigtet sukker. pulver, når massen bliver frodig og hvid, tilsæt også gradvist myntsirup, juster konsistensen af ​​sukker. pulver.

God dag, værtinder!
I går lavede jeg de første forberedelser, frøs grøntsagerne, græd min manicure. Er jeg virkelig den eneste, der er så gammel, at jeg stadig kyller denne dildpersille "hånd i hånd" med en almindelig kniv? Måske er der nogle opfindelser til dette, del, vær venlig med din oplevelse.

Kan skæres med en saks, men ikke til manicure
Tag en stor husstand

Og sørg for at lægge handsker på fingrene

Kan nogen dele en opskrift på adjika?

[AUV]

AUV
Fangst:

ADZHIKA HJEM UDEN TILBEREDNING Elenka69

ADZHIKA-Æble Elenka69

Hej allesammen! Jeg kan ikke finde en opskrift på aubergine fyldt efter min mening med tomater, som en bog.

[Prascovia]

Prascovia, det ser ud til, at vi ikke har en separat opskrift. Alexandra nævnt om "auberginebøger" i emnet "Svinekødsbøger", selvom jeg ikke kan huske detaljerne. Jeg finder dig et link nu. Og hvis du vil, vil jeg skrive dig, hvordan jeg har det.

Her - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4969.0 .

Og hvis du vil, vil jeg skrive dig, hvordan jeg har det.

Vil virkelig! Tak for linket

1. Jeg skar ægplanterne med en ventilator, underskåret fra siden af ​​halen. Og mellem de "kronblade" af aubergine lagde jeg tomater, urter, ost ovenpå og derefter mayonnaise. Derefter tørrer osten ikke ud.

2. En anden påfyldning: salat rød peber, tomater, små stykker kyllingefilet, urter. Top med ost og mayonnaise.

3. Påfyldning: Masser af yndlingsgrøntsager, tilsat fedtet creme fraiche og krydderier. Ovenfor er alt den samme ost, men kun creme fraiche på toppen i stedet for mayonnaise.

4. Påfyldning: Hakket kød og ovenpå et par cirkler tomat, ost, mayonnaise. Det er bedre at bage denne mulighed på papir.

5. Påfyldning: Svampe og løg stegt i smør. Top med ost, mayonnaise.

6. Påfyldning: Tomater, og læg en tyk champignonsovs ovenpå med creme fraiche.

Og prøv at drysse nogle brødkrummer oven på mayonnaisen en gang og bag derefter. Jeg elsker virkelig beskyttelseskappen på ost og ikke kun på aubergine.

Og en ting til: Prøv at tilføje en moderat mængde påfyldning. Nå, du selv vil forstå dette i processen.

Lækker aubergine til dig

Mennesker!!! Hvor skal man kigge efter hurtigt spisende havregryn? Søg efter klipper - SOS!

For nylig blinkede et sted en creme fraiche, enten en drøm eller Nadezhda. Min ven har været nostalgisk for denne kage i de sidste 10 år. Og jeg havde ikke tid til at skrive ned: '(Og han får snart en kogende dag. Det vil være glæde, hvis jeg bager

[Sommerboende]

Sommerboendemåske dette https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24109.0 ?

I går lavede jeg mayonnaise i olivenolie .. uh ...... så modbydelig den rædsel, kan du rådgive, hvor du skal lægge den? måske kan noget bages eller smides væk?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka
Prøv at tilføje din mayonnaise I MAYONESE BRØD eller i KOP "SOVIET" .

lavede honning napoleon som skolepige, og kagerne blev bagt på komfuret - i en stegepande, ikke i ovnen
kan nogen kende opskriften?

[Honning Napoleon (ingen ovn)]

lavede honning napoleon som skolepige, og kagerne blev bagt på komfuret - i en stegepande, ikke i ovnen
kan nogen kende opskriften?

Jeg kopierede denne opskrift fra en ven for længe siden, men turde ikke koge den. Men mens jeg besøgte hende, prøvede jeg det. Var lækker. ... Prøve

Honning Napoleon (ingen ovn)

3 æg, 60g. smør, 1 spsk. sukker, 2 spsk. skeer honning, 1 tsk. sodavand, 3 spsk. mel
Varm honning og sukker over svag varme, omrør konstant for at opløse sukker, tilsæt sodavand, smør, rør, tilsæt derefter mel, ælt dejen, del den i 8 dele og bages i en stegepande med et lukket låg på komfuret på kun 1 side. Fløde - kondenseret mælk + olie

Der er 2 brasen: en renset, uden skalaer, men intakt, og den anden skåret i led (anstændige, brasen var i bredden, se 15). Hvad man skal gøre med ham, udover hvordan man steger og bager i ovnen. Dette er allerede træt ... Hvem ved: er det muligt at stege brasen i en marinade med grøntsager. i det er knoglerne umålelige ??

Min mor stuvede brasen med grøntsager - hun lagde grøntsager i lag og fiskede på dem. Og hun stuvede i ovnen i 3-4 timer. Indtil knoglerne blødgør. Jeg husker det var meget velsmagende.

Jeg har engang læst her, hvordan og hvor man kan bruge en vaniljestang. Kan nogen huske, hvor dette er skrevet?

Tante Besya, hvis hele brasen endnu ikke er knyttet, så prøv at bage den med boghvede grød og æbleauce. Det lyder ikke meget almindeligt, men det er meget velsmagende. Kontrolleret gentagne gange.
Brasen er skåret langs rygsøjlen, gnides med salt i snittet og inde i underlivet, hvis du kan lide at gnide salt med salt og udenfor, lad gulvet ligge. dage. Læg bagepapir på et koldt bageplade (du kan også bruge en simpel A4), så fyld den rigeligt med vegetabilsk olie for at lukke bunden. Gnid også brasen. smør, fyld indersiden med smuldret boghvedegrød med tilsat æblemos (jeg gnider friske æbler i kartoffelmos). Vi bager i ovnen på medium varme (150-180), FØR vi køber en mørk ravfisk (hæld periodisk den resulterende sauce over). Spred resten af ​​grøden rundt om brasen og dæk grød og fisk med skiver af friskskårne æbler. Og i ovnen, inden æblerne bages. Vi tager det ud af ovnen og hælder det over med et glas tør hvidvin (valgfrit).
Hvis fisken bages ordentligt, bliver den gylden igennem, og de små knogler bliver spiselige, ligner kødet en balyk. Afkøl fisken og spis den kold, og den er bedre lige fra bagepladen ... Jeg skriver, men jeg selv savler bogstaveligt talt, den er så lækker. Forvirret selvfølgelig, men det er det værd.