Tærter "Citroner"

["Tærter i Berlin-stil"]

Tærter "Citroner"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel.	560 g
Tør. gær - 2,5 tsk
Mælk	170 ml (varm)
Æg	2 stk.
Creme fraiche	3 spsk. l.
Sl. smør (margarine) smeltet.	60 gr.
Sukker	3 spsk. l.
Salt	1 tsk
Skal af en citron
Påfyldning: marmelade - citronkiler (to kiler i hver tærte)
Smøring: pisket æg + tsk rast. olier.

Madlavningsmetode

• Dej-tilstand. Vi tager det ud, skærer det i små bolde. Fra hver kugle skulpturerer vi en tærte fyldt med citronskiver. Placer med sømmen nede på et bageplade. Vi giver det en afstand på 20-30 minutter, smør overfladen med fedt og sæt den i ovnen ved 200 grader. Bages indtil gyldenbrun.
• Meget velsmagende og meget aromatisk ...
• Du kan også gøre det samme med en appelsinskal, i dette tilfælde ved hjælp af appelsinskiver ... Prøv ...

Bemærk

Dejen opskrift er baseret på opskriften fra den berømte "Tærter i Berlin-stil"

Det er fristende, især da vi elsker appelsin- og citrondeg, er det sandsynligvis lækkert at gøre dem meget små

(undskyld, det er ikke klart i 1. opskrift: sandsynligvis 2 glas?)

Ol, jeg har sandsynligvis begået en fejl, men opskriften blev sat op for længe siden, jeg har ikke længere en redigeringsknap. Peki ifølge den anden opskrift.,.

[Gasha]

Gasha
Galyun, men i den første opskrift er der ingen creme fraiche, men i den anden er der ... er dette "kneb"? Eller savnede du bare den første?

Rømme - 3 spsk. l.

Gal, hvilken slags skeer? Målt? Eller den sædvanlige "hvordan man skriver"?
Endnu et spørgsmål. Hvordan opfører sig "skiver" i tærter? Lækager det ud, når det bages? Smelter de eller ikke?

Kroshik, mønster: kneb; regelmæssige skeer Ret om nødvendigt dejen i kolobok, hvis det er nødvendigt. Marmeladen flyder ikke ud, men bliver en slags tyk syltetøj.

[Gasha]

Gasha
Mønster. Mange tak tre svar !!! Jeg skylder ... en rapport!

[Gasha]

Gasha
Rapporter:



Fuck, der er så mange af dem! Ikke alt på billedet ... der var ikke pladser nok til alle ... Og de lugter også så !!! Og også ... ingen har prøvet dem endnu, alle sover allerede ... og katten og jeg lugter kun ... vi er ikke på tærter ...

Galyunya, mange tak, dejen er dejlig på arbejde, jeg kunne virkelig godt lide det!

Kroshik, enorm tak !!! Tærterne er meget fristende på billedet, og jeg vil bare sluge dem !!! Måske kan du prøve?

[Gashenka]

ingen har prøvet dem endnu

Min mand har allerede prøvet det ... til morgenmad ... Jeg havde 3 ting ... Faktisk har jeg flere tærter med salt fyld, men disse sagde utrolig godt, lækkert, ja !!! Jeg kunne godt lide dejen og påfyldningen! Jeg lavede tærter med tre typer skiver: citron, appelsin og grapefrugt. Da skiverne sluttede i løbet, gik lagmarmelade, blomme og abrikos. Jeg tilføjede dejen af ​​en lille citron og en anstændig størrelse orange til dejen. Hun satte ikke creme fraiche i dejen, hun ... af en eller anden grund sluttede ikke til tiden ... Hun tilføjede 75 gr. mælkebolle var !

Måske kan du prøve?

Nej jeg stædig æsel flint!

Gashenka
Du er dejlig !!!