2 Kylling med courgette i creme fraiche - Mcooker: de bedste opskrifter

hård

Yanochka, til sundhed

og tak for tip!

karasik

Mange tak for opskriften !!! Selvfølgelig er skålen rig på kalorier og, som min mor siger, tung, men lækker, så du ikke kan trække den i ørerne! Tak igen!

hård

Til dit helbred, Irochka

og tak for tip!

Irishka CH

Stern, Stella! Jeg banker tak! Opskriften har været i bogmærkerne i lang tid, alt er allerede udløbet med spyt ...
Undskyld, jeg har intet foto! Jeg havde ikke tid til at fange noget i dag: alt blev spist hurtigt og med smækkende læber.
Fantastisk svampesmagssensation! Hjertelig og FFFkusno !!!!!
Jeg havde et halvt kyllingebryst. Jeg stødte på hende, mens jeg rengørede fryseren. Jeg troede, det var ikke nok, men ønsket om endelig at prøve denne lækre sejrede. Pludselig forstod jeg, at der skulle tilsættes creme fraiche (hvornår skal jeg tilføje det !!!)! Der var ynkelige rester i glasset, ikke 250 g. Hvad gjorde jeg? Der er en 3-liters dåse mælk i køleskabet. Naturlig, fra en ko. Og der var cremen allerede lagt i et 7 centimeter lag! ... Det var dette (dette lag), jeg tog af. Hverken løg eller courgette med kylling blev overhovedet fornærmet af dette! Min datter ledte efter svampe, min mand troede, det var endelig julienne! Resten af familien rumlede som katte ...

Først undervejs opstod et spørgsmål i mig: og hvis kyllingen er "normal" og ikke resterne, bliver den hakket lige med knoglerne, eller er det bare kødet at adskille og stege?

hård

Irisha, jeg er meget glad for, at familien kunne lide skålen!
Held og lykke til jer alle

og tak for tip!

Hak kyllingen med knoglerne, vi har ikke brug for ekstra besvær.

DmitrySP

Mange tak!!! Lækker! Og det er ikke besværligt at forberede sig. Men der er en ulempe: den slutter meget hurtigt! Min kone reagerede på fadet med tilbageholdenhed, men jeg tror, at hun bare er lidt jaloux over, at jeg var den første til at lave sådan lækker))

hård

Dmitry, velkommen til forummet!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Til helbredet

og tak for tip!

Jeg håber, din kone vil ændre sin vrede til barmhjertighed!

lillay

Stern, Stella, jeg kom igen med glæde og taknemmelighed for denne opskrift!
Hvor lækker det er !!!
Og så de stegte ægplanter (jeg gør med dem) ikke tilføjer fedt til denne skål, besluttede jeg at stege dem i en luftfryser. Resultatet er behageligt!

mowgli

Stelochka, dette er min yndlingsret i efteråret, det gør jeg virkelig med blåt

hård

Og du gør det rigtige, Natasha - for min smag er blå endnu bedre end courgette!

svetlana)))

Piger, hej! Fortæl mig venligst at fjerne skindet fra kyllingen? Jeg plejede altid at tage det af og smide det væk

Taia

svetlana, med huden bliver det smagere. Og til stegning er det huden, der giver det nødvendige og velsmagende fedt.
Hvis du slet ikke accepterer huden, skal du koge den med den og derefter smide den væk.
Alligevel er det hvad jeg gør.

Hæklet

Citat: svetlana)))

at fjerne huden fra kyllingen?

Jeg tager altid af ... og i en spand af den ...

Ikke for det første år, hvor jeg har kogt en kylling i henhold til denne opskrift uden skindet, min sååå kan lide det !!!

Taia

Innul, og jeg gjorde det med og uden hud. Det er ærligere smagere med huden.
Selvom jeg altid også skræller i spanden, men i andre opskrifter.

Kirch

Endnu en gang var jeg overbevist om, at tanke er materiel. Købte courgette til denne opskrift. Gjorde det for længe siden, satte mig nu ned for at lede efter ham. Men jeg behøvede ikke kigge, her er det

svetlana)))

Citat: Taia

Hvis du slet ikke accepterer huden, skal du koge den med den og derefter smide den væk.
Alligevel er det hvad jeg gør.

Tak for det hurtige svar, og et spørgsmål mere, jeg ville gå efter kyllingen, og min datter mindede mig om, at gåsen er i kulden. kamera og aubergine, ja, hvis du udskifter kyllingen med en gås og courgette til aubergine, vil der sandsynligvis ikke være svampesmag?

svetlana)))

Jeg vil ikke erstatte noget, kylling med courgette betyder kylling med courgette, men courgette er så dyre, 250 r pr. Kg

svetlana)))

Jeg kogte den tak for opskriften, men jeg lagde sandsynligvis meget løg, stegte den til den var gyldenbrun, jeg tror, at den på grund af løget smager sød, men lækker.

mowgli

Og jeg gjorde det med de blå. Lækker også. Og kaninen i stedet for kyllingen er også super!

Taia

Jeg har lige lavet denne opskrift på kyllingcucchini. Hvor lækker det er !!!
Jeg kom for at hente opskriften og minde om den. Courgettsæsonen er begyndt.
Jeg gør det lidt anderledes.
Jeg skar courgetterne i tynde halvringe, tilføj dem og læg dem i en sigte.
Jeg steger løg, læg det på en tallerken. I den samme stegepande lagde jeg udbenet kylling skåret i små stykker og stegte den, når kyllingen er brunet, jeg lagde courgette med den, let presset ud uden fanatisme. Stegeprocessen fortsætter, næsten i slutningen tilsættes løg, omrøres, tilsættes creme fraiche og lades gryderet i 1-2 minutter.
Jeg anbefaler ikke at tilberede denne skål i en langsom komfur, zucchini giver meget juice og skålen viser sig at være lidt vandig og forkæler smagen. Den bedste madlavningsmulighed er i en gryde eller en stegepande, især da denne skål tilberedes meget hurtigt. Og det er bedst at lade den skivede courgette sætte sig inden madlavningen og hælde saften, der er dannet af dem.