Kød i fransk stil på en kartoffelpude

[Kød i fransk stil på en kartoffelpude.]

Kød i fransk stil på en kartoffelpude.
Skær kartoflerne i tynde cirkler og læg dem i en smurt stegepande med fliser. Salt, peber, hvidløg hvert lag. Krydderier valgfri. Vi lægger kødet på toppen (hvis det er svinekød eller fjerkræ, behøver du ikke slå det først). Salt og peber kødet, krydderier efter ønske. Drys med finhakket løg og revet ost. Top med noget mayonnaise blandet med ketchup. Og ind i ovnen.
Kartoflerne er gennemblødt i kødjuice. Ummmm! Både kød og kartofler smelter bogstaveligt talt i munden.

!!!!!!!!!!!!!!!
I går lavede jeg fransk kød på en kartoffelpude, og ....... glemte at tage et billede !!!
Her er baghold !!! Lavet i ovnen i en kraftig keramisk enhed (gryde). Det var så sejt, men jeg glemte at tage et billede !!!
Kort sagt, gryden kom næsten ikke ind i ovnen og holdt den i to timer ved en temperatur på 160-170. Løgene brændes rundt om kanterne, men kartoflerne ikke. Alt viste sig godt, men næste gang lægger jeg ikke løg ved siden af ​​væggene!
Jeg gik og hulkede, at jeg glemte at fotografere ...

!!!
Nå, det er mit kød på fransk !!!

I dag kogte jeg fransk kød på en kartoffelpude. Til den originale opskrift tilføjede jeg stadig og knust porcini-svamp. Det viste sig meget velsmagende! Tak skal du have!!!
I planer for i morgen - Kylling med ris "Vkusnyatina".

[Fransk kød på en kartoffelpude hos Coocko]

Gjorde i dag Fransk kød på en kartoffelpude hos Coocko



Jeg er endda bange for at skrive! En nippede næsten en dobbelt portion. Kun med en stor viljeindsats samt uvillighed til at lave mad til mig selv i morgen stoppede jeg mig selv !!!! Lækker!!!!!!!! Tak kære!!!

Jeg har set på denne opskrift i lang tid, men siden for mig er en kombination af kartofler og kød ... Og for gæster fik gæster let tilpasning af begge kinder og så rost ... Jeg havde en svinehals i fryseren, og jeg brugte den til dette opskrift - det viste sig at være meget velsmagende, saftigt og vigtigst af alt uden unødvendigt besvær, lige hvad jeg har brug for Stellochka - endnu en tak

og for større delikatesse og aroma kan du tilføje svampe, stegt eller syltet til løg

[LISS]

Banjur! : Hej mennesker! det er lækkert!


: hemmelighed: Mange tak LISS for et tip, og hun Mistelten snitched. Generelt, Stella, tak for mig og dine opskrifter - vi mødtes. Jeg er nu en halv dag
, og om aftenen troldkvinden Kazyayka.

Jeg kogte i en trykkoger, så jeg går der hurtigt.