Amerikanske fritters

Amerikanske fritters

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: amerikansk

ingredienser
Mel	175 g
Bagepulver	2 te. skeer
Vaniljesukker	1 pose
Salt	at klemme
Æg	1 styk
Mælk	250 ml
Vegetabilsk olie	2 te. skeer

Madlavningsmetode

• Bland alt grundigt og bag, spred dejen i 2 spsk. l.
• Dejen var tykkere end for pandekager, men tyndere end for pandekager.
• Jeg troede, der ville være lidt sukker, men det viste sig godt. Meget velsmagende med sur bær sauce!
• Delen er lille, så for en familie er du velkommen til at fordoble den.
• Du kan stege på to måder. Det viser sig at være fedtet i vegetabilsk olie, men pandekagerne er blødere og mere storslåede. Hvis du steger i en tør stegepande, får du lækre fyldige pandekager.

Skålen er designet til

10-12 stykker

Bemærk

Birkis madlavningsopskrift.

Foto af Krosh.

Stern, tak for de "amerikanske pandekager" Disse er usædvanlige, og på billedet, som din ... meget velsmagende. tak skal du have

Jeg troede, jeg var den eneste, der var så original, men nej. Opskriften er for ens, så jeg vil ikke skrive separat, vi vil betragte dette som en variation.
Jeg trak min opskrift på amerikanske pandekager fra mariana-aga opskriften, og adskillige omstændigheder fik mig til denne opskrift - Olivers pandekager fra Mila007 og en utrolig mængde modermælkserstatning, som min datter ikke spiser, men skal bortskaffes Jeg elsker pandekager, men stegte kager er tabu-ass for mig smørelignende gær og bagepulver. Pandekager er gode, men jeg ville undgå besværet med at piske de hvide separat, og de er praktisk talt uspiselige, når de er kolde. Jeg siger med det samme - hele processen sammen med bagning tager mig 10 minutter, hvilket gør disse pandekager til en ideel morgenmadsret. Sættet af produkter er primitivt, varierende sukker, du kan f.eks. Lave dem dessert eller servere med fisk.
Du kan lave den anden del af dejen med det samme, den står stille i køleskabet i en dag, den kun flydende.


Så.
200 ml noget gæret mælk (kefir, blanding, ostemasse osv.)
2 æg
5 ml vegetabilsk olie (mere kan være, mindre kan være, intet ændrer sig fundamentalt)
25 g sukker (til neutrale pandekager-45 g til slik)
en knivspids salt
160-180 g mel. Flere mel-pandekager er blødere, mindre mel er blødere og mere spredt. Se selv konsistensen, jeg kan godt lide typen "tyk creme fraiche".
En halv pakke bagepulver d. Otker. (Jeg tror, ​​det er et sted en teskefuld uden top).
Vi blander alt.

Bages i en teflonform uden olie. Jeg får 6-8 pandekager fra denne del.
Gode ​​sager!

[Bagel]

Pandekager er gode, men når de er kolde, er de praktisk talt uspiselige ...

Bagel
Hvordan smager dine pandekager, når de er kolde?

Fuldstændig spiselig. Almindelige kolde pandekager. Og kolde pandekager ligner - efter min smag - bomuldsuld, selvom de er meget varme.

Ingen bager vores pandekager med Strn. Men jeg har erstattet mel med fuldkorn og sukker med røget .. og det blev endnu smagere

Forberedt, tak Stern, meget velsmagende.
Generelt har jeg allerede prøvet mange ting i henhold til dine opskrifter.

Og i går testede jeg amerikanske pandekager fra Jenny Schapters Bread Maker, jeg kunne godt lide det meget, opskriften er helt anderledes.

[Tatiasha]

opskriften er helt anderledes

Tatiasha
Og del opskriften?! Jeg kender det magiske ord ... tak ...

[Hæklet]

Hæklet være sikker på hvornår næste. en gang vil jeg gøre dem. I dag er der intet at fotografere.

Ingen bager vores pandekager med Stern ..

Det er ikke sandt, det bager endda. Jeg bruger Sterns recept regelmæssigt. Sandheden for mine mænd, en servering er så let opvarmning
Tak, Strn. Det viser sig nøjagtigt som på dit billede, kun vi har allerede spist kirsebærsyltetøj

Jeg forstod bare ikke: hvorfor er de amerikanske? Min mor og bedstemor fodrede mig sådanne pandekager som barn ... Og det var på ingen måde i Amerika ...

[klila]

klila, til sundhed og tak for tip!
På billedet ikke marmelade, bærsauce fra frosne bær.

[Sternushka]

Sternushka, tak for opskriften kære! Donya spiste morgenmad på "Jeg kan ikke"! Meget velsmagende, hun elsker mine pandekager og pandekager bagt uden smør i en tør stegepande, så for hende er dine pandekager mest! Mor kunne også godt lide det, hun smurte dem med smør på toppen, hun sagde, at det viste sig at være meget velsmagende! Generelt var alle glade for:

[Lille bitte]

Lille bitte, solskin, godt helbred for mor og far og tak for rapporten!

Tak for opskriften, jeg bagte til morgenmad søndag, alle kunne virkelig godt lide den, især min søn. Blød, øm og lækker! Vi spiste med skat

[Sterlya]

Sterlya, godt helbred for dig og søn og tak for tip!

Tak, Strn! Meget hurtig, enkel og vigtigst af alt lækker! Fremragende eftermiddagste eller morgenmad. 5 minutter, og du er færdig. Jeg lavede dine æblebagte pandekager til eftermiddagste. Tak!

[Arxelia]

Arxelia, til sundhed og tak for rapporten!

Tak igen for opskriften !!! De bagte igen, denne gang lykkedes det mig at fotografere

Og alligevel, hvorfor amerikansk?

Og alligevel, hvorfor amerikansk?

Hvorfor holdt de sig til en person?
Steg pandekagerne med det samme. Og spørgsmål senere.

Jeg har husket det !!! Da jeg var lille, og min far råbte på mig (lige som dig nu), kaldte min bedstemor ham en terrorist (jeg er ked af min bedstemor for dig)

[Gallka]

Og alligevel, hvorfor amerikansk?

Gallka, Mercan-bo stegt uden olie !!!

Bestemt ikke på vores måde

I går bagte jeg disse pandekager med et finthakket æble. Meget velsmagende!!! Tak for ideen!

[Gallka]

Bestemt ikke på vores måde

Gallka, ja, hvad taler jeg om !!! Vi steger ikke kun vores pandekager i olie, men vi salver / hælder olie ovenpå ...