hård
Tyrkiet kogt svinekød

1 kg stykke kalkunbryst
2 store fed hvidløg
1 lille gulerod
et stykke bacon på størrelse med en tændstikæske
peberkorn
Laurbærblad
malet peber, salt, tør paprika
Skær alt (undtagen kød) i små terninger.
Kødet er ofte fyldt med stykker bacon, gulerødder, hvidløg, laurbærblade, peberkorn, groft salt.
Sæt med salt og peber på alle sider, gnid med tør paprika.
Anbring i en stegemuffe og læg bagepladen i en ovn, der er forvarmet til 180 °. Når den frigivne saft koger, skal du reducere varmen til 140 ° og bage i 1 time.

Tyrkiet kogt svinekød

Tyrkiet kogt svinekød

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter