Græskar-æble bordbrød i en brødmaskine

Græskar-æble bordbrød i en brødmaskine

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Vand	40 ml
Æble	40 g
Græskar	100 g
Mayonnaise	50 g
Sukker	0,5 tsk. l.
Salt	1 tsk
Mel	300 g
Frisk gær	6 g
eller tørre	0,75 tsk

Madlavningsmetode

• Jeg giver en opskrift på 300 gram mel.
• Til mellemstørrelse (400 gram mel) - gang antallet af ingredienser med 1,34.
• For en stor størrelse (500 g mel) - gang antallet af ingredienser med 1,67.
• Riv rå græskar på et fint rivejern, et æble kan rives på et groft rivejern.
• Læg alle ingredienserne i brødproducentens spand ifølge instruktionerne. , en skorpe efter eget valg.
• Glem ikke at tjekke honningkager mand!

Madlavningsprogram:

Grundlæggende tilstand

Bemærk

Åh-åh-meget høj det viser sig at brød og lækker. Der er ingen specifik græskarlugt. Bemærk, at mængden af ​​nogle ingredienser (ekskl. Græskar) er forskellig fra hvidt bordbrød med æble.
Hvis græskar kommer på tværs af meget sødt, kan sukker slet ikke sættes. Brødet hæver godt - kontrolleret!
God appetit !

Lignende opskrifter

Græskar flødebrød i ovnen (Administrator)

Pumpkin semolina brød (brød maker) (alexis)

Dampet græskarbrød (Scops ugle)

Har du prøvet uden et æble, kun på et græskar?

[Zdenek]

Zdenek , og uden et æble er det lækkert. Men med et æble kan jeg lide skorpen bedre

I går lavede jeg nøjagtigt efter opskriften på 500 gram mel under hensyntagen til 1,67. Det viste sig at være et højt, velsmagende brød uden en græskarsmag. Og udskiftningen
æbler til det tilsvarende antal græskarinteresser kun med
ønske om hurtigt at bruge græskarhøsten

[Qween]

Qween, Jeg har et græskar liggende her, jeg er træt af korn og gryderetter, jeg huskede godt, at der er græskarbrød i bogmærkerne. Jeg bagt det med 300 gram mel, strengt efter opskriften. Det viste sig lækkert, luftigt brød med en sprød skorpe og bagte også en charlotte, så min mor sagde, at brødet smager bedre, selvom hun respekterer charlotte. Tak for opskriften
Disse er rester. Bagt i går.

[nakapustina]

nakapustina, hvilken storslået smuk du er blevet! For dit helbred.
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det.

[Qween]

Jeg opdaterer Temka. Qweentak for opskriften! Jeg bliver nødt til at prøve, især da græskar er frisk derhjemme.
Jeg bager ofte græskarbrød, men det er sødt. Jeg får det som kage, selvom det faktisk er magert.
Jeg vil helt sikkert prøve at bage din

Jeg bagte 450 gram mel, det vil sige multiplicere alle ingredienserne med 1,5. I stedet for frisk græskar satte jeg 150 g græskarpuré (den var allerede tilberedt uden tilsætning af væske, kogt i mikrobølgeovnen), gned æblet på et groft rivejern. Kun ved en fejl i stedet for 0,75 h. l. sukker sat 0,75 Kunst. l.... Opdaget kun efter smagning. Og nu begyndte jeg at tvivle, men hvor meget salt satte jeg i? Eller måske glemte jeg det? Det er bare, at en ven kom til mig lige på tidspunktet for lægningen af ​​ingredienserne, så jeg kunne let glemme i en fart. Bollen var efter min mening temmelig tør. Jeg tilføjede ingen væske, men hældte bare lidt solsikkeolie oven på den. Bagt på hovedprogrammet, læg en mørk skorpe. Brødet viste sig at være ret højt med et konveks tag med en sprød skorpe, men på grund af min skødesløshed var det sødt og ikke saltet. Alligevel gentager jeg, kun jeg prøver det helt uden sukker og mere salt.
Opskriften er meget bemærkelsesværdig. tak skal du have