Clafoutis assorteret

Clafoutis assorteret

Kategori: Konfekture

ingredienser
500 g bærblanding
3 æg
1/3 kop (250 ml) sukker
1 tsk vaniljeessens (jeg tog en pose med 11 gram vaniljesukker)
1/3 kop sigtet mel
1 spsk. l. sigtet mel med bagepulver (jeg har en pose bagepulver svarende til 1 spsk. l.)
3/4 kop mælk
smør til smøring af forme
flormelis til støvning

Madlavningsmetode

• I går vendte jeg tilbage fra landsbyen, hvor de hvilede med min datter og børnebørn ... Bær - havet ... og varmen ... Clafuti (min datter og barnebarn kaldte ham Pafnutia) lavede ofte mad - ekstraordinær lækkerhed !!! Desserten er let at tilberede og til kroppen som helhed ...
• Stærkt anbefale!!!
• 1. Pisk æg med sukker og vanille, indtil det er luftigt
• 2. Tilsæt mælk, rør om.
• 3. Nu er mixeren til side !!! Sked, forsigtigt, rør mel i dele
• 4. I en smurt, lav skål (eller små forme) skal du sætte bærene i bunden og hæld dejen forsigtigt ovenpå.
• 5. Sæt dejen i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i cirka 40 minutter (min fantastiske ovn prøvede 70 minutter ...)
• Du kan bruge både friske og frosne bær. Friske bær skal være dækket med sukker på forhånd, og saften skal drænes. Frossen - afrimning, læg på en sigte og lad saften dræne!
• Jeg har normalt mange frosne bær, så på andre tidspunkter af året tilføjer jeg: jordbær, blåbær, kirsebær, solbær ... Da bærene er sure, tager jeg lidt mere end et halvt glas sukker. På råd fra Makarevich tilføjer jeg to spiseskefulde likør (cognac er også mulig). I ovnen ved en temperatur på 180 grader stod denne sag i 70 minutter. Det kontrolleres for beredskab med et tandstikker - det er vådt, men uden stykker dej. Drys melis, når du serverer det.
• 
• Det er meget velsmagende ... Ikke en tærte, men snarere en budding ... Meget saftig og meget øm ... Jeg kan godt lide det mere, når denne forretning er afkølet og sat ... De spiser clafoutis med en teskefuld uden at skære ..
• 

Skålen er designet til

Serverer 4

Bemærk

Fra Wikipedia, den gratis encyklopædi

Clafoutis (fransk clafoutis, fra Ox. Clafir - at fylde) er en fransk dessert, der kombinerer træk ved en gryderet og en tærte. Frugter i en sød flydende ægdej, der ligner en pandekage, bages i gryder eller quiche. Læg først frugten i en smurt bageplade og hæld derefter dejen over dem.

En kilde: 🔗

[Gasha,]

Gasha, Tak fordi du mindede mig om en sådan lækker dessert - klafuti ("panfutia"). Bær er nu hav ... og varme, men jeg vil have noget simpelt at forberede. Denne opskrift er hvad du har brug for!

Denne opskrift er hvad du har brug for!

Jeg er helt enig!!!

Jeg bærer et plustegn og tak så meget for opskriften
Vi kunne alle godt lide det; efter en stor middag spiste vi en god kusmanchik. Selv min søn spiste næsten et stykke, selvom jeg virkelig troede, at det efter middagen ikke ville passe. Nu vil jeg ofte lave sådan en kage.

Natasha, jeg er så glad! Mine børn og børnebørn elsker Pafnutia Prøv det med en ske is!

[Gashunya]

Jeg tilberedte "Pafnutia" i dag - hvor lækker det er, ud over ord!
Gashunya, mange tak! Desserten er fantastisk!
Jeg kan godt lide det mere, når det er varmt, selvom det er meget velsmagende, når det er koldt.

Marisha, jeg er dig så taknemmelig! Jeg blev så fornærmet over denne opskrift! Om sommeren, i varmen, kræver min familie det hver dag, de vil ikke have noget andet! Du kloge !!! Og billederne er meget smukke !!!

[Gashunya!]

Jeg forstår din - vi spiser også sådan lækkerhed hver dag.
Desuden er forberedelsen meget, meget enkel! Du kan også regelmæssigt ændre sammensætningen af ​​de forskellige bær og frugter.
I dag havde jeg to typer hindbær (hvide og almindelige), jordbær og jordbær.Glæde !!!
Hvor taknemmelige vi er over for dig Gashunya!

Selv spekulerer jeg på, hvorfor opskriften blev ubemærket. Måske tiltrækker et fremmed navn ikke straks opmærksomhed, og vi har et stort udvalg af opskrifter her ... Hvor mange af dem er der i hvert bogmærke!
Jeg gik så længe omkring ham og var meget glad for, at jeg kom.

Tak) meget velsmagende (y) selv min mand spiste kræsne