Gasha
Gør med en anden bær ... kun sur ...
Zhivchik
Citat: Gasha

Gør med en anden bær ... kun sur ...

Uh nej ... Jeg vil have denne smukke, lille røde tærte.
Desuden har jeg kun frosne blåbær, hindbær og jordbær.
Jeg undrer mig ... sælges frosne røde ribs?
Gasha
Jeg kender ikke korender ... sort, måske ... Har du allerede spist kirsebæret?
Zhivchik
Citat: Gasha

Jeg kender ikke korender ... sort, måske ... Har du allerede spist kirsebæret?

Jeg vil ikke have solbær. Jeg havde ikke kirsebær i år. Jeg køber is i butikken.
Det er godt, at hun mindede mig ... Kun hun er så stor som en stikkelsbær ... Jeg antager, det er en spunk. Måske når du bager, så skære hvert kirsebær i halve? Ellers vil du ikke have det tykt der, men det er tomt.
Gasha
Skær !!!
Zhivchik
OKAY! Så spiser vi den kage, der endnu ikke er kogt (selvom jeg har bagt kagerne, men nu kom jeg fra tandlægen ... vagt ... hvilken slags kage kunne det være ...) og jeg vil holde retningen til Swabrsky Schwabisk tærte.
ilga
🔗

Gashenka, tak for den lækre tærte!
Ingen ribs, jeg lavede med tranebær. (Jeg har en silikone ringform)
🔗
Lækker.
Lige "tranebær i sukker" viste sig.
Gasha
Hej Olyushka! Vidunderlig ring!
Babushka
Citat: Zhivchik

Uh nej ... Jeg vil have denne smukke, lille røde tærte.
Desuden har jeg kun frosne blåbær, hindbær og jordbær.
Jeg undrer mig ... sælges frosne røde ribs?
Vi sælger. Komme!
Babushka
Gasha, min familie er meget glad for denne kage, jeg laver den allerede på hele arket. Jeg smagte sorte og røde korender (frosne) i halvdelen. Her
🔗
Gasha
Babushka, mamadaragaya !!! Nå, for en stor familie og kagen skal være ret stor !!!
Babushka
Det blev værdsat ikke kun af os, men også af vores kolleger. Vi bærer brikkerne i morgen ...
Jeg vil sige, at det er helt gjort på MUM86
Gasha
Citat: Babushka

på MUM86

Og hvad er det?
Babushka
Undskyld, Gasha. Jeg så lige beskeden. Dette er Bosch MUM 86A. Min yndlingsassistent.
Babushka
Gasha, god ferie! Og vi har vores yndlings schwabiske tærte på bordet:
🔗
Gasha
Hvem bagte? Jeg håber - mand, søn, bror?

Kagen er et mirakel !!!

God ferie !!!
Babushka
Jeg har bagt det selv, fordi køkkenet er en vidunderlig hvile for mig efter en arbejdsdag. Og når det er en fridag, er det generelt en ferie: Schwabisk tærte, kurve med kylling, kartofler og ost, pandekager .... Må ikke skælde på mig, tak ... Jeg går til min Jeg lader ingen være med i teknikken
Gasha
Citat: Babushka

Skæld ikke på mig, tak ..... Jeg lader ingen komme i nærheden af ​​min teknik

Du gør det rigtigt !!!
Kære
Jeg takker mig! : nyam: Gjorde i dag med en kæreste til 2 små former. Den ene blev spist mens den stadig var varm, den anden var allerede afkølet. Lavet med frossen hvid currant og tilsat lidt rød. Uanstændig lækker!
Gasha
Citat: Kære

Uanstændig lækker!

Åh ja! Jeg elsker denne tærte !!! Og tak for dine venlige ord!
Iriska
]Schwabisk currant pie (rød)

Schwabisk currant pie (rød)

Gasha
Irisha, hvor smuk !!! Et dejligt syn!
Iriska
Gashenka, tak for opskriften. Kagen forsvandt på bare et minut ... i tre.
Gasha
Citat: Iriska

Kagen forsvandt på bare et minut ... i tre.

Dejligt at høre ... Til dit helbred!
Svetlana051
Endnu en gang lavede jeg denne vidunderlige kage dobbelt så stor som dejen, kun jeg øgede ikke sukkeret og fyldningen af ​​6 proteiner med pulveriseret sukker og let optøede rips og 3 timer. l. stivelse + mandelessens. Det viste sig meget godt. lækker mandelsmag OOOBBB Godhed, kun fyldet er tyndt. Spørgsmål: Hvordan kan du lave fyldet, så det ligner en marengs, dvs. skarpere
Gasha
Spørgsmål: hvordan kan du lave fyldet, så det ligner en marengs

Svar: slå de hvide korrekt.Egern, skål og piskeris skal være meget kolde (hold dem i køleskabet på forhånd). Alt skal være sterilt rent! En dråbe fedt og intet fungerer. Det er nødvendigt at slå i lang tid, indtil staten, så der ikke drejes en eneste celle af stoffet, når du vender skålen ... Du kan læse og lære dette i emnet fra Tortyzhka

Jeg ser nu ...

Den første lektion fra Tortyzhka om proteiner er her:

Klassisk kiks

Den anden er her:

Marengs fra Tortyzhka
Svetlana051
Jeg har en køkkenluftblander, så det er slet ikke et problem at slå de hvide til meget stabile toppe, og efter tilsætning af sukkerpulver er de meget præget, selv efter tilsætning af korender (let optøet) holder de deres form, korender strømmer efter madlavning, måske er der ikke nok stivelse ??
Gasha
Stivelsesmængden afhænger direkte af mængden af ​​bær. Du kan selvfølgelig lægge mere af det, men bare en smule, ellers smager det ikke godt!
Svetlana051
næsten et kg bær, måske mandelmel, vil de ligne makoroner?
tak for svarene
MariS
Gashunya, bragte dig mange tak !!! Jeg har bagt din kage i dag. Jeg tænker på, hvordan man ikke bager en sådan kage, hvis de røde ribs allerede er modne ...
Det viste sig at være en meget velsmagende kage - mange tak fra alle!
Jeg lægger en halv portion solbær, jeg har al den søde tand.

Jeg tog et billede, men kun de indlæses meget langsomt her. Jeg sender dem lidt senere.
Gasha
Marishka! Jeg bagte også, kun i går aftes - en dobbelt portion ... Min datter bar på
MariS
Endelig kom jeg til en anstændig computer og et ikke-bremse forstæderinternet ... Spred straks min-din Shwebsky-tærte.

Schwabisk currant pie (rød)

Schwabisk currant pie (rød)

Tak igen - han er så smuk og lækker om sommeren!
Gasha
Mirakel! Tak for de fantastiske billeder, Marisha!
ikom
Jeg lavede en dobbelt portion på én gang. Dette er sååå lækkert !!! Mange tak for opskriften
Gasha
For dit helbred! Vi mangler også en portion!
babydream
tak for opskriften !!!!!!!! foto leveret Schwabisk currant pie (rød) Schwabisk currant pie (rød)
cvt
Tak for opskriften! Meget velsmagende og hurtig.
Rapport:
Schwabisk currant pie (rød)

og
Schwabisk currant pie (rød)

Jeg startede dejen for meget - på en hel pakke margarine og 4 æg, så jeg lavede den i ovnen og i langsom komfur på samme tid (mærke 37501). Jeg ved ikke engang, hvor der er bedre. I ovnen er det pænere, men i tegneserien viste toppen sig som en øm kiks, sådan en kombination, mmm ...
Fyldet var lavet af korender + irga, ellers har vi nu et bær - surt end citron. Sommeren viste sig at være meget kølig, ja.
Gasha
Sveta, det viste sig godt! Det skal være meget velsmagende med irga!
Leka_s
Tak skal du have! Velsmagende solbær tog 300 gr., Det gjorde også ondt pluk øjet ud sur ...
Schwabisk currant pie (rød)
Gasha
Til dit helbred, Alyonchik! Meget flot kage!
Alitka_s
Allerede æltet dejen, det viste sig, at der ikke er nogen stivelse, vil den arbejde uden den? Selvom der ikke er nogen steder at gå, er ripsene værd at vente på

Jeg ventede ikke på et svar, hvor bedøvet hvilken lækkerhed! Mange tak for en så enkel og original opskrift!
Ja! Det tog også mere mel for mig, ellers var det helt flydende.
Gasha
Alitka_sUndskyld, Allochka var væk! Jeg er meget glad for, at alt sluttede godt. Det er muligt uden stivelse. En lille mængde stivelse tilsættes påfyldningen, så saften ikke strømmer ud, det vil sige, at den holder påfyldningen sammen. Nogle gange tilsættes stivelse til dejen - for at forbedre kvalitetskarakteristikaene: både i shortbread og i kiks.
Kirch
Jeg har lige bragt røde ribs fra haven til kagen. Ovnen har allerede sæbet op og har sløvet noget. Når alt kommer til alt er dejen til kagen shortbread. Har du brug for at smelte smørret eller male det med mel? Jeg har en tendens til at smelte det. Jeg løb gennem hele Temka med mine øjne, ingen havde et spørgsmål. Jeg er tilsyneladende den dumme
Sanechka A.
KirchJeg malede det med mel
LiudmiLka
Læg olien på bordet i flere timer (for eksempel natten over). Bare bland derefter alt med dine hænder og gør det ikke i lang tid, fordi shortbread dej elsker kort æltning - ellers smuldrer det.
Eller opvarm den lidt, hvis du har brug for at lave dejen med det samme.
Og mal smør med mel, hvis du har brug for noget som butterdej.
Kirch
Sanechka A., LiudmiLka, tak for det hurtige svar, gik til at male
Gasha

Kirch, Luda, pigerne foreslog alt korrekt (tak!) - De smelter ikke smør i shortbread-dejen, de gnider det med mel med fingrene, og dette skal gøres hurtigt.
Kirch
Tak skal du have. Allerede i køleskabet. Men jeg har det meget blødt og ømt. Hun tilføjede ikke mel. Nu sidder jeg på to forme 20 og 24 cm og bestemmer i hvilken ovn. 20 synes at være for lille, og ved 24 er jeg bange for at få en tynd dej. Pendel kræves, Gashenka
Sanechka A.
Kirch, Jeg bagte i form 23 - fremragende og 24 jeg tror, ​​det også fungerer godt
Gasha
Lyudok, du har gyldne hænder, marcher til køkkenet !!!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter