Ovn (ovn). Overvej, vælg, diskuter

Det er sikkert! Jeg tror, ​​de vil blive repareret samvittighedsfuldt. Boom vent!

[Jouravl]

Jouravl Nadia! Jeg holder næverne for din assistent og hendes hurtige bedring!

[Hvid]

Hvid, Tanya-Fanya , Mange tak. Håber at blive repareret. Dette er nu et principspørgsmål for Siemens, jeg skrev til dem, at de desværre ikke har service, men der er et firma, der sælger reservedele. Og hvad er denne premiumovn, der ikke er i orden?
Jeg sendte også et link efter dem til anmeldelserne på BSH .. Lad os vente ...

Åh, jeg har et spørgsmål !!!! Der er mulighed for at få fat i ovnen, som er på billedet. Men det ser ud til, at det er for let til hjemmebrug. Hjælp mig)

Alt er meget godt klaret!

Men det ser ud til, at det er for let til hjemmebrug.

Ved første øjekast syntes det mig, at det ikke var til hjemmebrug. Forvirret "LLC" og TU. Og lidt dyrt for et sådant sæt funktioner og design. Min indbyggede med et tilstrækkeligt sæt funktioner og et smukt design koster mere end halvdelen af ​​prisen.
Men det er op til dig.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, så han er professionel og hans pris wow!

🔗

[Jouravl]

Jouravl,
Nadia, jeg læste) De tilbyder til en meget lavere pris. Tilstedeværelsen af ​​kun en bagningstilstand, fraværet af konvektion, håndtagene på gulvet er irriterende.
Hvid,
Så jeg er enig i, at det ikke er til hjemmet. Men for 15 tusind ???

[Antonovka]

Antonovka, Lena, hvad med de elektriske netværk? Professionelt udstyr har forskellige krav. Åh, jeg ville ikke, som om jeg ikke ville få et problem ...

Men for 15 tusind ???

Hvorfor??? Prisen er 32000. Og for 15 kan du tage det som min og nyde.

[Jouravl]

Jouravl,
Jeg læste om forbindelsen - jeg er en elektriker)) Hjemme med disse parametre er forbindelse mulig.
Hvid,
På den ene side, ja, men på den anden side vil jeg have mere))

Jeg har nu en ZVI komfur, hun er allerede 15 år. Ikke alt passer mig, men temperaturen er op til 280, tilstande: top, bund, top-bund, grill, konvektion. Men jeg vil have noget nyt - jeg læser alle par her og andre lækkerier) Jeg vil sandsynligvis drømme og redde. ))

I dag ringede de fra servicecentret, sagde, at der var en slags fejl, de blinkede alt om og ændrede sig klar, de vil bringe det i næste uge. Hun spurgte, hvor meget jeg skylder for reparationer. De sagde ikke noget på virksomhedens bekostning
Det viser sig, at producentens fejl, og det var den rigtige beslutning at skrive til forhandleren. Alt er gjort, alt er til det bedre, de ville ikke være uhøflige, jeg er enig i at reparere strømforsyningen

vi har brugt Indesite-ovnen i flere år, det passer alle. fornuftig pris

[Jouravl]

Jouravl, Håber, Uraaa !!!!! Tillykke med sejren!

[Hvid]

Hvid, Hvid, Vitaly, Tak skal du have! Jeg er meget glad,

[Jouravl]

Jouravl, Hurra! Hurra! Hurra!
Endelig begynder vores Nadezhdas ovn at virke!

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTak, Tanya. Selv venter jeg, jeg har allerede savnet det. For mig er ovnen den vigtigste gadget i køkkenet.

God morgen. Jeg læste ærligt hele forumtråden, men jeg blev helt forvirret

Fortæl mig venligst om dampfunktionen og kernetemperaturføleren - hvor meget påvirker de kvaliteten af ​​de tilberedte retter og bagværk? Eller det er ikke svært at gøre alt dette i manuel tilstand (hæld vand i en stegepande eller sæt en separat sonde).

Jeg prøver at finde ud af det: har jeg brug for det?

Fortæl mig venligst om dampfunktionen og kernetemperatursonden - hvor meget påvirker de kvaliteten af ​​de tilberedte retter og bagværk? Eller det er ikke svært at gøre alt dette i manuel tilstand (hæld vand i en stegepande eller sæt en separat sonde).

Elena! Funktionen "damp" i nogle ovne betyder "dampkogning". Det vil sige en tilstand, hvor damp tilføres under hele programmet. I dette tilfælde kan der være et automatisk program, hvor det ikke er muligt at ændre temperaturparametrene i en højere retning end dem, der allerede er indstillet til dette program. Og der er ovne med funktionen "dampinjektion". Her skal du følge instruktionerne. For mange fungerer denne funktion i tilstanden "bagning" eller måske i enhver anden tilstand. Dampinjektion er meget praktisk, når du bager brød eller gær bagværk. Jeg bruger undertiden damp til kiksdej. Jeg har en ovn med en damperfunktion. Jeg brugte ikke nirazu til det tilsigtede formål. På min model, med kun 5 programmer, kan du tilføje damp i nogle faser af madlavning eller bagning samt vælge graden af ​​dampintensitet. Men dette er helt nok.
Til bagning eller til kød for at få en skorpe bruger jeg ofte "dampinjektion". Det er meget praktisk at flyde dåser til emner. Du kan også få emnerne til at dampe lige i dåser. Damp kan bruges til at genopvarme mad. Jeg har også mulighed for dampforsyning i tilstanden "hæve dejen" ved en lav temperatur.
Når der var gas, måtte jeg bruge en bakke med vand. Dette reddede fra brænding, men der var nuancer, nogle gange det forkerte resultat. Dejen bager muligvis ikke. Derfor er der noget at sammenligne. Pallen kan hjælpe i visse punkter, men den erstatter ikke funktionen fuldstændigt. Du kan ikke justere dampudgangen. Undertiden skal bakken trækkes ud uden at forstyrre dejen, da temperaturen kan falde, når ovnen åbnes.
Min ovn er Neff B46C74.3, men disse modeller produceres ikke længere. Skibene i lineup og har nu en dobbeltkedel kun henholdsvis andre betegnelser og penge.
Jeg vil ikke sige om den indbyggede temperatursonde, da nej. Jeg har en almindelig, separat metal, der kan sidde fast i kød osv. Og lave mad med det.

[tid]

tid, Victoriatak for forklaringen
Jeg sidder fast på Electrolux. Det tiltrækker et stort volumen af ​​ovnen og pribluda som damp og en sonde. Prisen er ikke særlig anstændig for disse ovne, derfor graver jeg så omhyggeligt, at jeg sandsynligvis heller ikke bruger en dobbeltkedel, men jeg laver mad og andet bagværk næsten hver dag, så jeg stirrede på dampen

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-Dyudyuka, Jeg har en gorenje-ovn med en indbygget temperaturføler. Vi stikker en temperatursonde i kød, fjerkræ eller fisk. Indsæt den anden ende af temperatursonden i hullet inde i ovnen. Vi vælger den ønskede tilberedningstilstand og den temperatur, der skal være i det færdige produkt. Ovnen slukkes, når kernen i produktet når den indstillede temperatur.
Kernetemperatursonden hjælper ikke med at overtørre kød og fisk. Men jeg ville ikke jage en ovn med en temperatursonde. Jeg brugte bare et termometer, der sælges overalt. Jeg stak det ind, og du holder øje med det.
Jeg bruger ovnen hver dag, så efter min mening er den vigtigste af klokker og fløjter pyrolyse. Uanset hvordan min ovn er dækket af katalytiske foringer, skal du vaske fedtet fra ovnens loft, og der forstyrrer grillen. Undertiden strømmer bærjuice ud af tærterne, det er ubehageligt at vaske det brændte fra bunden af ​​ovnen.

Held og lykke med at vælge en pålidelig assistent!

Tak, Tanechka Jeg forstod om sonden. Bruger du færgen? eller gør du ikke?
Pyrolyse har ingen idé om, hvad det er. Selvfølgelig læste jeg om ham, og jeg forstår, hvordan denne chYudo fungerer. Men jeg kan ikke forestille mig det i mit køkken ... Selvom det kan være værd at tænke over

Et par, desværre, nej.
Jeg repræsenterer Electrolux, du taler om. Jeg stirrede længe på ham. Men efter design passede det ikke ind i mit køkken.
Denne elektriske kasse har et køligt volumen - mere end 70 liter. Og hvis min hukommelse tjener mig, 5 niveauer og 3 teleskopiske guider. Dette betyder, at små bagte varer bages på tre niveauer på samme tid. Desuden kan du give damp til tærterne
Pyrolyse ... det er en drøm!

Nå, jeg sidder og læser, tænker .... og ser på, hvad du kan spare på, sandsynligvis mellem sonden og dampen - jeg ville vælge damp.Du kan holde sonden med den venstre, alligevel går jeg ikke langt fra ovnen, og jeg kan groft forestille mig tilberedningstiden. Ja, og på en eller anden måde slukkede jeg selv i så mange år. Det er sådan, jeg overtaler mig selv

sandsynligvis mellem sonden og dampen

du sparer ikke meget på et par. Dette er en ny ret ny funktion. Og pyrolyse + damp + sonde er utilgiveligt dyre.

Pyrolyse betyder ikke at snuse fedtopløsende chymota igen!
Jeg har pyrolyse, jeg har en temperatursonde, men ingen damp. Derfor bager jeg brød i dåser og kød i poser (og der er ikke noget stænk) ..
Teleskopstyr er gode, skubbes ud og fjernes tunge uden forbrændinger.
Jeg har Grensles fra Ikea (Electrolux Italy). Jeg tog det for 40 tusind rubler. omkring halvandet år siden.

Og på en eller anden måde slukkede jeg selv ovnen i så mange år. Det er sådan, jeg overtaler mig selv

Ret. Det er let at undvære en sonde, ja, damp ... du kan undvære det, og uden pyrolyse kan du skrubbe ovnen selv.

Piger, hej! Hvem kender modellen til en elektrisk ovn med store 40x60 bageplader? Jeg kan ikke finde noget. Pludselig har nogen eller nogen set?

[Ilona]

Ilona, wow, er der sådan i husholdningerne? Jeg så sådanne enorme ovne kun i fem-brænder brede fritstående gaskomfurer, og selv da i lang tid.))

Der er. Jeg har en sådan som denne, men den er defekt, og jeg kan ikke lide den som bageplader, så jeg leder efter en erstatning.

Jeg har rengøring, dette er en tretrins damprengøring. Jeg kan virkelig godt lide! og teknologisk, og set fra økologiens synspunkt kan du ikke forestille dig bedre

Jeg har pyrolyse. Virkelig kan du ikke forestille dig bedre, det er meget praktisk!

Jeg har Fornelli. Og smuk og funktionel, kompakt - 45 cm.

God dag! Jeg kan prale ... Vi prøvede pyrolyse i dag efter 3 måneder med ganske privat (3-5 gange om ugen) brug! Og jeg siger dig ... det er bare super !!! vi valgte den gennemsnitlige rengøringsgrad - halvanden time og endnu en times køling ... og tørrede bare min Semik af med en fugtig klud, og det er det
Generelt fortryder jeg ikke en eneste krone, som jeg gav til vores Semik!
Py. sy. Vi blev vant til støj fra ventilatoren ret hurtigt, og vi er praktisk talt ikke opmærksomme på det!

Generelt fortryder jeg ikke en eneste krone, som jeg gav til vores Semik!

Er Semik Siemens?



Piger, bruger nogen en Hansa-ovn? Med hensyn til funktionalitet er det som den dyreste Siemens, men det koster flere gange billigere.

Er Semik Siemens?



Ja, Semik er Siemens HB 676 G5 S1

Hej. Jeg læste dette emne lidt, og mit hoved drejede. Jeg kan ikke vælge en ovn. En ven siger - tag det ikke billigere end 30 tusind. Jeg har ikke råd til det. Det er dyrt for mig. Jeg tællede tusinder i 16-17. Men jeg ser her, stort set alle vælger dem, der er dyrere. Er det virkelig umuligt at få en god garderobe til 17. Jeg er bange for, at jeg vil købe, og det vil være dårligt at bage. Jeg indså, at jeg har brug for konvektion. Ingen grill nødvendig. Jeg vil bage tærter, kager, bage kød. Jeg bager brød i en brødmaskine.
Valgte Hansa. Og nu tvivl. Måske købte nogen her fra billige og kunne skrive anmeldelser om brugen



HANSA BOEI 68112
Coy kunne godt lide det. Som nybegynder kan jeg ikke sende et link

Valgte Hansa. Og nu tvivl. Måske købte nogen her fra billige og kan skrive anmeldelser om brugen

Her er en temmelig tilstrækkelig analyse.

🔗

Men i princippet, hvis prisen er lav, har du sparet på noget, på funktioner eller på komponentniveau. Hvis funktioner er forståelige, er komponentniveauet en mørk skov og et lotteri, tror jeg, for både billige og dyre enheder.

De samme dyre ovne kan samles af de samme komponenter. Se på de egenskaber, du har brug for. Og så, som held ville have det.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, der er en god brød maker, min mor har endnu bedre brød maker, men efter den elektriske ovn smager brødet bedre. Se på Hephaestus, de har gode ovne, min har pløjet i 3 år, alt er super, jeg fortryder, at jeg fastspændte flere tusinde på den elektroniske termostat. Om at gemme mine tanker højt, forstår jeg, at alles økonomi er forskellig, du køber en ovn ikke i et år eller endda i 5 år .... Måske skulle du bruge lidt mere? Grillen er en god ting, selv med en spyt i min hefest. Bedstemoren var 95, og hun bad om en kylling, der drejer. Kyllingen er saftig og sprød, med overskydende fedt, der dræner i panden.Jeg kan også lide courgette med peber, jeg kan godt lide blå under grillen. Grillning ikke ofte, men velsmagende og sund

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, for det første, nu i m-videoen er der en handling på Bosch. Jeg kiggede i din by, der er tyrkiske Boshi i regionen på 20.000 rubler.
For det andet skiftede jeg for et par år siden endelig min gasovn til en elektrisk. Tak til kære forumbrugere fra vores elskede Bread Maker
Men lad dem ikke kaste noget på mig, i et par år har jeg ikke forstået charmen ved konvektion. Uanset hvor meget jeg læste det, hvor meget jeg prøvede, alligevel bager den øverste + nederste tilstand blødt og jævnt. Og hvorfor så konvektion, jeg forstår, at man ved konvektion kan bage på flere niveauer, men på samme tid ikke kun i min forbrænding (refererer til middelklassen), men også i dyre ovne, instruktionerne fastsætter, at for bedre bagning og ensartet bagning, skal bagepladerne udskiftes nogle steder, fordi det på det ene niveau bages mere end på det andet.

Hvorfor er jeg så lang og lang? Valentine, se Hephaestus, som foreslået ovenfor, se billig Bosch. Du kan skrive en model i søgemaskinen og tilføje ordet "anmeldelse". Folk skriver forskellige anmeldelser, men vi er erfarne opdrættere :) og kan skelne værtindens feedback fra sælgerens. Måske behøver du ikke jage konvektion? Pigerne fortæller dig her

[Tatyana]

Tatyana, vi har de samme ovne med dig, her bruger jeg også kun top-bottom, jeg tændte konvektion en gang, jeg forstår slet ikke flere tilstande for hvad de har brug for)))

Så ja, du skal vælge den, der bager godt, og alle klokker og fløjter, fra hænderne på at gribe fat)))

Yarik, tak for din mening.

På vores brødproducent bager mange mennesker brød og tærter ved konvektion. For eksempel de berømte Chuchelka tærter.
Nogle gange spekulerer jeg på, om min ovn har en dårlig konvektion? Nå, eller mine kuglepenne

Mange tak for jeres svar og opmærksomhed. Sjælen lyver ikke for Hefaistos. Bosch tyrkisk på en eller anden måde synes jeg risikabelt. Fundet en ven. Han arbejdede tidligere i Sibwez. Nu i en anden butik. Lad os gå til ham. Lad os se, hvad han siger. Han fortalte mig, hvilken jeg skulle tage med til vaskemaskinen. Jeg fortryder det ikke. Selvom jeg viste ham en anden. Han frarådede. Og brødproducenten siger se i andre butikker, da vi ikke har det.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, Jeg kan heller ikke lide konvektion, det tørrer, oftere er toppen nederst. Konvektion til marengs

Men hvad med rødmeskorpen?

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, så en rødlig skorpe selv i ærmet øverst + nederst viser sig godt !!!

Så forstår jeg ikke, at alle prøver så hårdt på at købe hovedsageligt med konvektion, hvis der er en skorpe uden den? Måske til jævn fordeling af varm luft under bagning på to bageplader på samme tid?

[Valentine]

Valentine, Jeg bager brød på en kombination af tilstande - først først bunden (med forvarmning af ovnen og ildstedet), skifter derefter til konvektion og sænker temperaturen ned til 180. Det viser sig at være fremragende brød med en gyldenbrun skorpe. Generelt bruger jeg ofte konvektion.

[Ankisk]

Ankisk, hvordan kan du se forskellen fra top + bund, eller hvordan konvektion påvirker dine bagværk?

[Tatyana]

Tatyananår skorpen er top-bund dannet ikke så ensartet som under konvektion. Måske er det funktionerne i min ovn (jeg har en simpel Bosch). Før det havde jeg en gaskomfur med en gasovn. Der blev alt generelt bagt ikke særlig godt. Og der var problemer med temperaturforholdene - enten det maksimale eller gassen stoppede simpelthen med at brænde. Derfor har jeg ikke været overlykkelig med min elektriske i det tredje eller fjerde år.

Jeg huskede, at selv i konvektionstilstand opvarmer jeg ovnen inden bagning, den varmer virkelig hurtigst op i denne tilstand.

[Ankisk]

Ankisk, Tak skal du have.
Kan jeg stadig pine dig med spørgsmål?
Ved konvektion skal du indstille temperaturen lavere, end hvis du bagte i top / bund-tilstand?
Og er konvektionstiden kortere end bageste / nederste bagværk?

Mit hjerte føler, at jeg på en eller anden måde misforstår min lykke - :) hvis jeg har konvektion, så skal jeg få venner med det - :)