Modernisering af Moulinex Moulinex B02-A

[Modernisering af Moulinex brødmaskinen]

Her har jeg ved et uheld fundet dette materiale på internettet, jeg håber forfatteren ikke er imod at kopiere det, men det vil gavne dig
Tak til forfatteren !!!

Modernisering af Moulinex brødmaskinen

En kilde: 🔗

En brødproducent er en husholdningselektromekanisk lille enhed, hvis hovedfunktion er automatiseret produktion af pandebrød, fra æltning af dej til bagning af et færdigt bageriprodukt.

Brødproducenten har længe været en attribut for mange køkkener og forventede derfor slet ikke, at noget muligvis ikke blev ændret i denne enhed. Det grundlæggende design for moderne husholdningsbrødproducenter er praktisk talt det samme - en krop, et trug til bagning af portioner, en æltemekanisme inklusive en motor og en omrører, et elektrisk varmeelement og et kontrolkammer. Vi finder ikke noget særligt anderledes her, men priserne i byens butikker er fra 4 til 10 tusind rubler. De største forskelle er i design og mulige bagningsprogrammer, alt andet er omtrent det samme. Baseret på disse overvejelser blev der købt en billig Moulinex B02-A til 4.500 rubler.



Allerede ved første øjekast fanger toppanelets ikke pæne plast og det skævt installerede informationsdisplay på kontrolpanelet straks øje. Det næste problem kom ud, da jeg forsøgte at forbinde komfuret på bordet. Strømkablet kan ikke fjernes, og komfurets kabelstik passede ikke ind i hullet i bordet til tilslutning af køkkenredskaber. Det blev besluttet at afskære ledningen og installere en stikkontakt til stikket (jeg kender ikke navnet - hvordan man forbinder computere), så det blev muligt at fjerne ovnen efter brug.



Men det er ikke alt, vi lærte senere om det grundlæggende problem. Lad os huske ordsprog - den første pandekage er klumpet. Selvfølgelig forventede jeg ikke, at det første bagte brød skulle være sprødt og cremet. Men efter et par måneders periodiske forsøg på at rette op på mine fejl kom jeg til den konklusion, at problemet stadig er i komfuret. I løbet af denne tid blev sandsynligvis 5 forskellige gær og de samme typer mel forsøgt, en flok fora om dette emne blev genlæst, 4 forskellige sæt opskrifter til fremstilling af dej til æltning blev brugt og alt til ingen nytte - brødet hæver sig ikke helt, det er ikke bagt inde.

På dette løb tålmodigheden ud, og komfuret blev sendt til hylden til langvarig opbevaring ... Flere måneder gik, og jeg spekulerede på, hvad der faktisk var galt med denne komfur? Straks blev ovnen demonteret for at lede efter en mulig årsag. I demonteringsprocessen blev der straks opdaget teknologiske undladelser, der åbenbart påvirker priskategorien for det endelige produkt. For det første er disse de skarpe kanter på metalkassen, de er så skarpe, at uden adskillelse bliver yderligere adskillelse farlig. Toppanelet er fastgjort med clips og selvskærende skruer, næsten alle de selvskærende skruer blev skruet ind med overdreven indsats, hvilket fik dem til bare at rulle. Endelig fjernede jeg toppanelet, så jeg indersiden.



Inde er alt ikke så skræmmende som forventet. Men jeg bemærkede grunden til ikke-opvarmning med det samme - der er ingen varmeisolering mellem den ydre kasse og den indre tank, det vil sige det viser sig, at varmeelementet simpelthen ikke er nok til at varme produktet op og opvarme miljøet. Herfra viser det sig, at producenten sparede på materialer uden at udføre yderligere test af det endelige produkt, hvilket faktisk underminerede sit omdømme - Jeg tager ikke Moulinex længere ...



Okay, lad os lade det være på producentens samvittighed, og vi løser vores problem med lidt blod for ikke at smide brødproducenten ud på grund af dette. Løsningen på problemet blev fundet i det varmeisolerende materiale, som bygherrer bruger til at isolere udvendige vægge, hvilket minder meget om glasuld.Efter at have købt en meter varmeisolering (her er sælgerne i butikken forbandet, da de afskår en meter fra en kæmpe rulle :-)) Jeg bragte den adskilte komfur til garagen og begyndte at modernisere. Da materialet er fnug, og køkkenprocessen skal være steril, pakkede jeg bomuldsuldet i folie, som jeg tog fra min kone i køkkenet.



Den færdige pakke med isoleringsuld blev pænt fastgjort til sagsvæggen. Dette blev efterfulgt af samling af brødproducenten og afleveret det til sin kone til yderligere eksperimenter. Denne gang steg brødet straks og bagt.