Kyllingrulle

Kategori: Kolde måltider og snacks

Kyllingrulle

ingredienser

en høne 1 stk
malet koriander 2-3 tsk
salt
æg 3 stk
mayonnaise 1 spsk. skeen
hvidløg 3-4 tænder

Madlavningsmetode

  • Skræl om muligt alt kødet fra kyllingen sammen med huden. Det betyder ikke noget, hvordan det rives af, det vil sige, det er slet ikke nødvendigt, at stykkerne er lige, store eller små. Strippet og godt. Lad knoglerne ligge i bouillon. Salt og peber kødet, tilsæt hvidløg presset gennem en presse, fra 3-4 fedter til hovedet (den, der kan lide det). OG nødvendigvis 1-2 teskefulde koriander. Sammen med hvidløg vil det give en vidunderlig smag til rullen. Og nu skallen til rullen: slå 3 æg med 1 spsk mayonnaise. Og steg en omelet på svag varme. Steg under låget. Generelt skal du stege på begge sider, men denne aktivitet er ikke for svag af hjertet. Jeg klarer mig med en.

  • Læg folien på bordet, hvis den er smal, og udvid den derefter ved at placere to stykker folie med en forskydning. Placer omelet med den stegte side nedad. Og nu spreder vi kyllingekødet på omelet og danner sådan en log. Hænder under folien og pakk så tæt som muligt. For ikke at plette bagepladen lægger jeg rullen i gryden og sender den til ovnen i 1-1,2 timer. Derefter satte jeg den varme rulle på brættet, dækkede den med et andet bræt og satte lasten (for eksempel en gryde eller kedel med vand). Men så denne pyramide ikke falder, læner jeg mig mod væggen. Når rullen køler ned, lægger jeg den i køleskabet uden at fjerne folien indtil morgen.

  • Vær ikke modløs, hvis omeletten ikke dækker hele rullen. Ikke skræmmende.

  • Tro mig, rullen er lækker! Ingen pølse nødvendig.



hård
Mode skifter dagligt
Men så længe der er et hvidt lys
Bordet vil dekorere overalt og overalt
Vores yndlings kyllingrulle!
Venter på et tykkere stykke
Familien samles ved bordet.
Vi lægger en rulle på en tallerken
Og vi drikker det ned med hvidvin!

Nå, hvad man skal sige, ja, hvad man skal sige
Folk er så arrangerede
De vil, de vil
Rullen er stor på et fad!

Tanya-celfh vil lære os at lave mad,
Hun har en fremragende opskrift!
Det er bare, at alt og ståhej ikke keder sig,
Intet er umuligt!
Mit hjerte smelter og venter på at rulle
Og på alle jordkrydsene
Spise et stykke til middag,
"Kings" beundrer ham!

Nå, hvad man skal sige, ja, hvad man skal sige
Folk er så arrangerede
De vil, de vil
Rullen er stor på et fad!
*** yana ***
celfh Stern to i en.
celfh
Stella !!!! Tak skal du have!!!!
hård
Tanyusha, jeg er bare forbløffet over, at der ikke er nogen anmeldelser i opskriften! Hvis min trofaste spiste kylling, ville jeg lave denne lækre godbid mindst en gang om ugen!
mamontenok
Tanya ruller er virkelig lækre, som mange tak til dig !!! Og der er ingen svar synlige, fordi mange lignende opskrifter findes i forskellige kulinariske publikationer.
*** yana ***
Jeg vil helt sikkert gøre det. Jeg tog det til mine bogmærker i går .... først efter at køleskabet er tomt ... sådan en simpel og vidunderlig opskrift ... de andre er sandsynligvis også tavse af samme grund ...
koziv
Tanya, bare et stort tak for opskriften !!!!!!!! Meget, meget velsmagende, ser smukt ud på bordet, det er let at forberede, det viser sig meget !!!!!!!! : nyam: Nu vil jeg gøre det ofte !!!!! Jeg tog 5 kyllingelår og 1 bryst.
🔗
celfh
Åh, Irina, hvilken skønhed !!!!!
chapic
og hvilken temperatur skal jeg sætte i ovnen? kanterne af rullen i folie. Nå, vikle folien rundt om kanterne i en rulle? Eller har du brug for saften til at strømme ud?
celfh
Citat: chapic

og hvilken temperatur skal jeg sætte i ovnen? kanterne af rullen i folie. Nå, vikle folien rundt om kanterne i en rulle? Eller har du brug for saften til at strømme ud?
Temperatur 180-190 grader. Folien skal pakkes tæt, saften skal ikke strømme ud.
Elenka
Tanechkahvad en vidunderlig rulle! Jeg stod her på sidelinjen hele dagen og kiggede og aflyttede. Og hvor har jeg været før! Jeg vil bestemt lave det!
Jeg ville spørge mere. mel 1 spsk. l. er det ikke nødvendigt, eller rettere, er det muligt at tilføje til omelet?
Og har du nogensinde prøvet at bage en omelet i ovnen på et lille bageplade for at få den rigtige form?
celfh
Citat: Elenka

Jeg ville spørge mere. mel 1 spsk. l. er det ikke nødvendigt, eller rettere, er det muligt at føje til omelet?
Lena, gør det ikke.

Citat: Elenka

Og har du nogensinde prøvet at bage en omelet i ovnen på et lille bageplade for at få den rigtige form?
Len, jeg tænkte aldrig engang på det. Steg hurtigt under låget i en stegepande, ja, okay

Elenka
Tanya, Jeg forstod om mel. Når jeg koger rullen, vil jeg helt sikkert lave en æggekage i ovnen, det fortæller jeg og viser dig.
taniakrug
Rul SUPER !!! Selvom jeg ikke er fan af kylling, besluttede jeg at lave mad til gæsterne i går. I dag tager jeg det på igen, familien kræver en gentagelse
Jeg kunne også godt lide det - kyllingen var lige gelatinøs som i geleret kød, koriander gav et pikant præg. Kort sagt, NYM, jeg anbefaler det!
taniakrug
Interessant, og hvis den er lavet uden en omelet, vil den så beholde formen?
celfh
taniakrug, Jeg er meget glad for, at du og gæsterne kunne lide rollen

Citat: taniakrug

Interessant, og hvis den er lavet uden en omelet, vil den så beholde formen?
Jeg tror det, hvis du pakker det tæt ind i folie. Men sandsynligvis bliver det ikke meget flot, kanterne er ujævne.
Lyuba 1955
Tatyana, mange tak, det viste sig at være en smuk rulle, bare en dekoration
Kyllingrulle
celfh
Til dit helbred, Lyuba! Åh, hvad en smuk rulle du har vist, selv
veranog74
Er det nødvendigt at sætte det under pressen? Eller kan du bare køle det ned i folie?
celfh
Citat: veranog74
Er det nødvendigt at sætte det under pressen? Eller kan du bare køle det ned i folie?
Det er bydende nødvendigt at lægge det under pressen, ellers er der stor sandsynlighed for, at rullen falder fra hinanden, når rullen skæres))
veranog74
tak, jeg vil helt sikkert prøve!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter