Rottis
Tatyana, du kan afklare spørgsmålet ...

Er madlavningstemperaturen den samme for brødet og resten af ​​brødet?
Kan du navigere efter det?

Tak på forhånd!
Administrator

Ja, for brød og brød T * = 96 *
j @ ne
Tatyana, bagt et brød med semulje, men i stedet for yoghurt måtte jeg tage valle, det viste sig utroligt lækkert! Den næste dag - den samme luftighed, blødhed og fluffiness (det er svært at afstå fra rosende epiter)! Jeg fulgte nøje med anbefalingerne, men glipte lidt temperaturen i slutningen af ​​bagningen, den gled skarpt gennem 96 og 98 grader, havde næppe tid. I 30 minutter i Steba 28 ECO mini-ovnen er brødet helt bagt, jeg vil helt sikkert gentage det! Tak for dit arbejde!
Administrator

Zhenya, for dit helbred! Tak for de venlige ord
Ja, uventet, men semulje er fremragende brød og brød

Men det mest lækre brød kommer stadig fra ovnen.
j @ ne
Citat: Admin
det mest lækre brød kommer stadig fra ovnen
Jeg abonnerer fuldt ud! Og krummen er mere luftig, og du oplever æstetisk glæde, vride brødene eller forme fletninger, og skorpen er så sprød!
OlgaKot
Administrator, Jeg kan ikke finde en opskrift på et mejeribrode, (linket åbnes ikke) det hele starter med en rug-havregrynopskrift.
Administrator

Her er han, BASIC (husk) Sådan formes du et bagebrød i ovnen
OlgaKot
Administrator, mange tak, tilsyneladende ikke kigger der.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter