Salat med rejer

Salat med rejer

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Majroe løg
Agurker
Svampe
Oliven
Kogt æg
Rejer - kog, skræl
Mayonnaise
Sennep

Madlavningsmetode

• I varmen spiser jeg næppe, jeg drikker tørret frugtkompott. Manden siger, at han overhovedet ikke vil spise, så pludselig ser op fra tv'et og spørger, hvad vil du gerne spise. Intet, jeg drikker kompot. Men manden accepterer ikke hverken kompot eller tørrede frugter fra den. På mit spørgsmål, hvad vil du have, svaret følger: gør hvad du vil. Jeg vil ikke gøre noget. Men det skal du. Så det gør jeg, hvad der er hurtigt, simpelt og ikke varmt. Salat. Jeg klæder salaten med mayonnaise og sennepsdressing i en hastighed på 4: 1.
  
• Finhakket løg-dressing-finhakket agurker-dressing-stegte svampe-dressing-oliven med ringe-dressing-kogt æg i en grov rivejern-dressing-rejer-dressing. Kort sagt, hvert lag mad er belagt med dressing
  
• Jeg tror, ​​at hvis der ikke er nogen rejer, vil de med succes blive erstattet af kylling, kalkun, oksekød, fisk, pølse. Det vigtigste er at hugge fint.
  
• Denne gang fløj jeg specifikt med en bue. I går ankom vores medarbejder fra Yalta og bragte mig en Yalta-bue som gave. Løgene bragt fra Yalta indeholdt kun farve og form ...
  
• Selv den lille mængde løg, jeg tilføjede til salaten, var nok til at føle bitterheden. Generelt er det ideelt set nødvendigt med en porre her. Men jeg ville så gerne prøve Yalta-løg ... salaten til dette og startede
  

Salaten skal være lækker! Jeg laver af det samme sæt produkter, bare ikke i lag, jeg kan godt lide rejer og min mand - med kylling. Jeg bliver nødt til at prøve at lave en lagdelt version. tak for ideen

Jeg bliver nødt til at prøve at lave en lagdelt version. tak for ideen

Pust, men i portioner - ser mere elegant ud. Festlig mulighed.

Enig. Hvis det ikke er en hemmelighed, hvad bruger du så som en formular?

Enig. Hvis det ikke er en hemmelighed, hvad bruger du så som en formular?

Ikke en hemmelighed. 1 liter plastflaske. Min mand skærer mig runder af den ønskede højde. Jeg kan ikke rigtig lide de større eller mindre flasker, men literflasken er netop det. Jeg stamper det pænt med en kartoffelkværn. Svampekager i disse former er meget gode.

Gud, hvor smuk !!!!!

Jeg kunne stadig ikke forstå, hvordan man serverer en salat, det viser sig, at der er flasker !!!
Strålende! Tak for rådet.

Gud, hvor smuk !!!!!

Jeg kunne stadig ikke forstå, hvordan man serverer en salat, det viser sig, at der er flasker !!!
Strålende! Tak for rådet.

Faktisk er ikke alt så simpelt. Der er kulinariske ringe. Og disse ringe er umådelige penge værd. Jeg kiggede på dem i sidste uge i Ivanovo i metroen, 1,5 ton. Hvis jeg var en god kok, eller i ekstreme tilfælde, ville gæster komme til mig i skolerne. Måske ville jeg have købt dem. Og så er der ikke noget specielt behov. Jeg ved hvad disse ringe kan skabe. Men der er mange problemer at sætte i orden. Derfor laver vi på flasker. Men som det viste sig senere, er vi ikke de eneste tilhængere af skøre penne. Denne idé har vandret på Internettet i lang tid.

Super salat !!! Sandt nok gjorde jeg det lagvis på et fad, måske ikke så festligt, men stadig meget velsmagende! Skålen er tom efter 10 minutter! Vi bliver nødt til at gentage, jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg anbefaler alle !!!

[celfh]

celfh, men kan jeg igen på en eller anden måde mere detaljeret eller noget (ja, jeg forstår det ikke på nogen måde!) Hvordan udtrækker jeg denne salat fra flasken? eller skæres runder igennem, og salaten dannes direkte på pladen gennem denne cylinder? Hvordan fjernes denne cylinder derefter fra salaten for ikke at smøre noget og smuldre?

[celfh]

celfh, men kan jeg igen på en eller anden måde mere detaljeret eller noget (ja, jeg forstår det ikke på nogen måde!) Hvordan skal jeg derefter trække denne salat ud af flasken? eller runder er igennem, og salaten dannes direkte på pladen gennem denne cylinder? Hvordan fjernes denne cylinder derefter fra salaten for ikke at smøre noget og smuldre?

Lav runde runder fra flasken. Og for at fjerne uden problemer kan du smøre væggene indeni med et meget tyndt lag vegetabilsk olie (gå med en børste). Sæt den runde skål på en serveringsplade, læg derefter salaten i lag, stamp let på hvert lag (jeg gjorde dette med en kartoffelkværn) Og så løfter du bare den runde skål med dine hænder, og salaten forbliver på pladen.
For et par måneder siden købte jeg kulinariske ringe, og jeg købte en enhed til dem, der er god til at stampe salat og bruge den til at skubbe den ud.

tak, jeg forstod alt

[celfh !!!!]

celfh !!!! Tak for opskriften - jeg havde ikke engang tid til at tage et billede
Jeg lavede en sådan dyb skål, det viste sig ikke et lag, men to, det vil sige løg, agurker, svampe, oliven, æg, rejer og igen ...
Og hvad så? Jeg fik 2 spiseskefulde, resten af ​​hendes husbond skar ned og slikkede skålen, og jeg var ikke sulten ...

Tante Besya! Må du og din mand være sunde!

hvornår skal det serveres? straks eller give tid til at suge?

og hvis du blander produkterne, vil smagen lide meget?

Nej selvfølgelig ikke! Bland for sundhed, smagen påvirkes ikke
Jeg svarer sent, netop vendt tilbage fra ferie.