anni4ka
Det ser ud til, at alle kun bager i Panasonic ?!
Jeg har en "ski" HB-2051. Jeg opfandt ikke nye opskrifter, jeg tog dem fra siden og tilpassede dem til den.
Hvis nogen har brug for (en nybegynder som mig), her er de: (min families favoritter)
Hvede-italiensk af admin
taget uden ændringer (MANGE TAK TIL DIG ROMA). Den mest elskede i familien og altid en succes, mit første brød. Jeg bager dog på almindelig gær (ca. 10 gram - 10. del af en 100 gram pakke).
rugbrød
Jeg søgte længe, ​​jeg bor i en provinsby, panifariner, ekstra-r osv. Skinner ikke for mig. Det maksimale jeg har er tør kvass (malt med brødkrummer) og mørk øl. tog som grundlag Riga hurtigt fra siden (desværre kan jeg ikke huske hvis, TAK)
Komfuret er lille - opskriften er reduceret.

Vand-18o ml
Rast. olie-1,5 spsk. l.
Malt (kvass) -2,5 spsk. l. bryg med kogende øl-55 ml
Honning (sukker er mulig) -1,3 spsk. l (brød er sødt, kan reduceres, hvem kan ikke lide det)
Salt-1 time. l.
Hirse. mel-50 gr.
Rug (skrællet) -290 gr
Tør. gær-1,2 tsk
Programmet er "dej", så - "fransk" (nogle gange skal du røre mel med fingeren, fordi det er svært for min pige.
anni4ka
Rug viser sig som "zest" brød (jeg tilføjer det på "bip" i det franske program).
Nu tærtejen.
Jeg er mor til 3 børn. Tærter er efterspurgt, og ovnen var engang perfekt. Men!!! Komfuret er mødres bedste ven!
Opskriften blev taget fra et sted.

200 ml væske + 1 æg
1,5 spsk. l. smeltede blommer. olier
280 gr mel
2 spsk. l. Sahara
0,7 tsk salt
1,3 tsk Tørgær
Programmér "Dej" + 40-60 minutter (indtil dejen hæver sig godt, indtil den bobler), tag den ud i en skål, dæk den, og lad den komme op igen (mens vi forbereder ovnen, formes, fyldes), skær den derefter og ind i ovnen! Bare en familiekage.

Jeg kan ikke lide cupcakes fra bogen, de hæver slet ikke!
En opskrift fra et sted, måske vil du kunne lide det!
1/2 kop sukker (mere for dem med en sød tand)
1/2 creme fraiche
3 æg
1,5 kopper mel
en pakke bagepulver (jeg har Dr. Oteker)
rosiner (valgfrit)

Pisk æg med sukker først, og tilføj derefter alt andet igen til Keks-programmet
God appetit!
Jeg håber du ikke slår mig!

Administrator
anni4kaTak for de venlige ord

I denne tråd kan du dele din oplevelse af at bage brød i x \ n
Osyanya
Forsøgte cupcake opskriften fra anni4ka det viste sig lækkert, kun et godt bagepulver er nødvendigt, og jeg prøvede også at tilføje Nesquik pulver, det fungerer også godt!
Osyanya
Ejere af LG HB 2051 ring tilbage! Vi deler vores oplevelse! Jeg indså allerede, at komfuret er anderledes, og ikke alle opskrifter passer til enhver model!
melrin
Jeg har haft den samme HP i mere end et år, jeg kender ikke alle opskrifter fra siden, jeg lavede på den, de viser sig at være gode, det eneste brød, som vi ikke kunne lide, var mayonnaise, og det var kun fordi det viste sig at være meget fedt, men det gjorde vi ikke spise
goldenflov
Jeg deltager, jeg bemærkede, at bolle er bedre kontrolleret, når hp-dejen er blevet æltet i et par minutter og skiftet til hurtig æltning, ellers kan det vise sig at være for tæt, og det hæver sig værre, for min komfur er det bedre at lade dejen smøres lidt i bunden (som en rusten bolle lavet af MK Admin), som giver dig en tæt bolle. Derefter hæver dejen let og bager godt. Jeg tager opskrifterne fra siden.
katerina
Hej allesammen! I dag købte jeg en LG HB-2051 brødproducent Så tag det i dine rækker. mens du studerer instruktionerne. I butikken advarede de straks om, at opskrifterne i bogen ikke var særlig gode, og jeg vil virkelig have, at alt skal ordne sig med det samme. Fortæl mig nogle enkle og tilpassede opskrifter, tak
Administrator

Vi begynder vores bekendtskab med bagning af brød med dette emne "Brødet fungerede ikke igen, jeg gjorde alt strengt efter opskriften. Hvad kunne der være der?" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 der finder du opskrifter
melrin
Citat: katerina

Butikken advarede straks, at opskrifterne i bogen ikke var særlig gode
men jeg er ikke enig med sælgerne, jeg har den samme HP, og jeg begyndte at bage fra en bog ifølge deres opskrifter, fransk og simpel hvid er vidunderlig. Jeg studerede på dem, så jeg anbefaler
hlebopek
Citat: melrin

men jeg er ikke enig med sælgerne, jeg har den samme HP, og jeg begyndte at bage fra en bog ifølge deres opskrifter, fransk og simpel hvid er vidunderlig. Jeg studerede på dem, så jeg anbefaler

Jeg støtter dig fuldt ud! Jeg har virkelig 1001 modeller (bager op til 1 kg), men fra instruktionerne lykkes det mig altid! Det vigtigste er at holde proportionerne nøjagtigt
Elenka
jeg har Lg dukkede op for 3 år siden. Først prøvede jeg opskrifterne fra min egen vægtige pjece, jeg kunne godt lide mange, næsten alt fungerede første gang. Så mødtes jeg Brødproducent. RU og begyndte at bage efter opskrifter fra webstedet. Nu kan jeg sige bagning efter mine opskrifter.
Jeg forstod, at opskrifterne i brochuren er identiske for alle modeller. Her er en opskrift, som jeg aldrig har fået succes - denne rug kvinde til te... Jeg prøvede komfuret 4 gange, resultatet var et - til udstødning. Interessant nok, fik nogen denne kvinde?
KærlighedT
Jeg er nybegynder, jeg købte for nylig LG HB 2051, del hemmelighederne ved at lave brød, for den anden dag torturerer jeg ovnen, i fransk brødtilstand, af en eller anden grund bager den ikke inde, alt er fint udefra og skorpe og smag, men du rører bare krummen, den krøller, hvilket er forkert Jeg gør, hjælper, jeg kan ikke tage komplicerede opskrifter endnu med mælk, smør og så videre ...
andet13
Piger, langsigtede ejere af 2051 ski, del din feedback, er ikke skuffede over komfuret? Har nogen prøvet at fremstille olie, virkede det? På forhånd tak for din feedback!
melrin
I princippet er der ingen skuffelse, jeg har brugt det i mere end 1,5 år, jeg bager, hvad mit hjerte ønsker, dejen er kun i HP, men på en eller anden måde voksede den ikke sammen med smør, jeg var 3-4 gange ligeglad med det, fordi jeg har brug for fløde find gode, der ville være fede, da det ikke virker.
Og jeg er fuldt tilfreds med brødet, og hvad er skuffelserne?
andet13
melrin der er ingen skuffelse, jeg har lidt af denne HP i et år, og så besluttede mine forældre at give den til mig, så jeg beder dig om en gennemgang! Tak for svaret!
melrin
I princippet mener jeg, at olie ikke er en obligatorisk funktion, jeg har også lidt af den i lang tid, men nu forstår jeg, at jeg ikke vil fremstille olie. Det kan være bedre at se, at der var fuldkornsbrød (selvom jeg klarer mig med rug). Generelt skal du vælge.
P.S. selvom jeg virkelig elsker min komfur og er taknemmelig for hende for det arbejde, hun udfører, anden gang vil jeg ikke tage det og forresten på grund af funktionen af ​​olien, som jeg ikke bruger
melrin
Piger, min skorpe er ophørt med at blive stegt, jeg bager i midten, og skorpen viser sig at være hvid. Måske stod nogen over for et sådant problem?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter