sazalexter
Forskellig i princippet om kontrol af kraftenheden
🔗
Citere:
Effektregulering udføres som regel på to måder: kontinuerligt og impulsivt. For en serie variabel frekvensomformer (VFI) ser det sådan ud. Ved maksimal effekt fungerer ovnen med den højeste frekvens (normalt 50-100 kHz). Når effekten falder, falder frekvensen. Men lavere end til ca. 20 kHz reduceres ikke frekvensen for at undgå udseendet af lyd, der er ubehagelig for brugerne (folk hører ikke frekvenser over 20 kHz). Derfor, hvis effekten er lavere end den, ved hvilken inverteren arbejder med en frekvens på 20 kHz, skifter brænderen til intermitterende opvarmningstilstand: den tændes og slukkes med par sekunders mellemrum. Jo kortere tid det tænder, jo mindre strøm vil der være. De fleste moderne elektriske komfurer, der bruger resistive varmeelementer, fungerer på samme måde (med en hvilken som helst effekt undtagen fuld), men med induktionskomfurer på grund af deres lave inerti, når man laver mad i tallerkener med en tynd bund, kan dette undertiden forårsage en ubehagelig "intermitterende kogende" effekt. High-end induktionskomfurer er fritaget for dette: de bruger mere komplekse ordninger, der kan opvarme opvasken kontinuerligt med næsten vilkårligt lav effekt.
Slut på tilbud.

Her er detaljerne og diskussionerne https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id=47:7552-8 https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id=47 : 10456
igorechek
Selvfølgelig ! Sagen er, siger jeg, det er bare udseende, at det er umuligt at vurdere forskellen i klasse og bekvemmelighed ved madlavning! En ovenstående har allerede bemærket, at han koger og derefter ikke koger ...
Jeg kan give dig en analogi med en mikrobølgeovn. Jeg nød begge dele. Konklusioner er kort sagt: med SAMME strøm koges inverteren hurtigere og bedre. Det er på grund af impulsopvarmningen, når jeg for eksempel opvarmer suppe, dannes der ubehagelige bagte cirkler fra forbrændt mad på pladen (når alt kommer til alt er opvarmningen ved maksimal effekt), og i inverteren går opvarmningen gradvist og mere præcist.
Kvaliteten af ​​trådviklingen på induktionsspolen kan være så uanstændig ... Og på grund af dette er der problemer, inklusive fremmet brummen.
Og der er mange detaljer. Ikke alt er så simpelt ... Derfor skal du tage en billigere komfur på forhånd på noget ubehag.
For nogen tid siden købte min slægtning en brugt bil af mig, så han er glad! selvom det konstant repareres! MEN han vidste på forhånd, hvad der foregik! Tog ikke en gris i en poke.
Rita
Det tristeste er, at min flise, der koger og koger, er langt fra den billigste og med Kenwood-mærket. For sin pris ville jeg have købt mindst 5 lignende kinesiske chats.
igorechek
Jeg har intet imod Kenwood. Men ovnovne er ikke deres funktion.
Når nogle firmaer tager alt, kan de ikke gøre alt godt. Det er ikke det bedste, Kenwood har.
Lenochka85
god dag
Jeg valgte en sådan Steba IK60 kogeplade. Jeg vil gerne høre dine meninger om det, jeg vil købe 2 af disse, bygge en ind og få den anden efter behov
plade
Modellen er ny, den ser grim ud)) (men smag og farve som de siger). I henhold til de erklærede egenskaber - standarden. Prisen er rimelig. Så jeg kan ikke sige noget endnu. Her er hvad højden er 60 mm ... ser ud ovenfor)

Et stort plus er muligheden for at bygge.
igorechek
Hvis jeg var dig, ville jeg tage det.
For det første beskæftiger Shteba sig specifikt med køkkenapparater, der koger direkte. Dette er deres specificitet i dette. De går ikke i kødkværne og blendere ... De udgør en smal gruppe: komfurer, multikoger osv.
Når alt kommer til alt et tysk firma faktisk.
Og alsidighed - hvis du vil have det på bordet, skal du installeres.
For eksempel forstår jeg slet ikke, hvorfor folk køber 4-brænders kogeplader nu? ...
Lenochka85
Citat: igorechek

Hvis jeg var dig, ville jeg tage det.
For det første beskæftiger Shteba sig specifikt med køkkenapparater, der koger direkte. Dette er deres specificitet i dette. De går ikke i kødkværne og blendere ... De udgør en smal gruppe: komfurer, multikoger osv.
Når alt kommer til alt et tysk firma faktisk.
Og alsidighed - hvis du vil have det på bordet, skal du installeres.
For eksempel forstår jeg slet ikke, hvorfor folk køber 4-brænders kogeplader nu? ...
mange tak, så jeg forstår det ikke. sandheden er, nu har jeg kun en ovn, en langsom komfur og en dobbeltkedel, det er bare en lille plade, der ikke er nok. kvalitet er vigtig for mig, jeg er klar til at betale endnu mange gange mere, hvis det er en for stor betaling for produktets kvalitet.
igorechek
Så måske skal du tage en indbygget komfur. Nu er der 2 domino fliser. De tager lidt plads - de er 30 cm brede og er gode med hensyn til pålidelighed og kvalitet. Der er Neff, Gorenje, Siemens, AEG .... Prisen ser ud til at være 14000-17000.
Lenochka85
Jeg overvejede mulighederne, men mit køkken er meget lille, og jeg besluttede, at hvis behovet opstår, tager jeg en anden og bygger det ved siden af ​​det. det er bare et spørgsmål om ikke at vise sig, at kvaliteten af ​​dominoen var væsentligt bedre end denne. så vil det være en skam. Jeg ville sandsynligvis have taget Neff, men jeg har ikke mødt i Ukraine
Galinka-Malinka
Jeg købte den i dag i en butik til 350 UAH af Hilton.
Jeg lyttede ikke til dig, men tak så meget for rådet, jeg tager dem i betragtning, når jeg køber fliser hjem. I mellemtiden besluttede jeg mig for denne, fordi vi ikke havde et valg i byen. Og jeg ville ikke bestille noget dyrt for en robot, fordi ingen vil sætte pris på andres.
Prisen var 370 UAH, men de lavede en rabat og gav den væk til 350 UAH. I nettet er den laveste pris, jeg har set, 300 UAH + levering + pengeoverførsel, jeg ved ikke, om jeg ville have investeret i 50 UAH eller ej.
Indtil videre har jeg kun positive følelser. Summingen er ikke stærk, men den vælger stærkt
Mælken blev hurtigt varm. Jeg er chokeret over hastigheden.
Induktion bordplade

Det er stadig nødvendigt at tilpasse sig, i hvilken kraft hvad der skal tilberedes, er der ingen instruktion
Induktion bordplade

Fejl ved fjernelse af tallerkener fra ovnen
Induktion bordplade

Min yndlingsmælktej lige brygget
Induktion bordplade
Der er en video her om, hvad den er lavet af, og at 2000-effekten ikke svarer til målingerne.
Rita
Galinka-Malinka, Tillykke! Smuk, lille hvid! Og hvilken dejlig lille Turk!
Galinka-Malinka
ja, hun var den eneste af de eneste kamfer, og en turchka, ja, det er ikke engang en turchka ,: lol: og en øse af en slags til 55 UAH

Mælkemanden kaldes korrekt.
Tyrkiske retter INTEROS, Blonder-serie
Induktion bordplade
Tak, hvis det ikke var for dig, ville jeg ikke vide, hvilken slags retter
Rita
Lad det være en slev, men frygtelig sød.
Haaaaaachuuuuuuu, men jeg ved ikke hvorfor.
julifera
Galinka-Malinka - hvad er spandens diameter?
Galinka-Malinka
Helt ærligt ved jeg ikke ... lige nu skal jeg måle
julifera
Citat: Galinka-Malinka

Ærligt talt ved jeg ikke ... lige nu skal jeg måle

Det er bunden!
Og så tager min 9 cm flise op, starter op, blomstrer, men opvarmes ikke!
Rita
Dalinka-malinka, tak for billederne. Når der er mange af disse retter, ser det farverigt ud. Men en skovl på en hvid flise ser meget glamourøs ud!
Galinka-Malinka
Nå, det viser sig 8 cm.
Induktion bordplade
Induktion bordplade

Jeg stødte gulerødder i en salat. Meget hurtigt kogte jeg det endda af vane.
Induktion bordplade
Induktion bordplade
Induktion bordplade

Dette er allerede med tilføjelse af løg. Du kan endda se, at der er karamelliserede stykker gulerødder ... Jeg kiggede ikke. Pommes frites meget hurtigt. Min gamle elektriske skildpadde sammenlignet med denne.
Induktion bordplade
Induktion bordplade
Induktion bordplade
Induktion bordplade

Nå, her er "syalyatik" selv.
Induktion bordplade
julifera
Galinka - udlign dine fliser! Og min - ikke - denne diameter varmer mig ikke
Galinka-Malinka
Åh, ingen grund til at rastraivatsya, det er ikke hver dag, du har brug for mælk i små mængder. Jeg har ikke fundet nogen minus endnu ... vent, hvis jeg stadig har det
Rita
Galinka, og dåse eller kogte svampe? Med mayonnaise?

Yulechka, godt, lad os lægge din flise 4+? Hvad er der ikke rigtigt med det samme?
julifera
Jeg ville brygge kaffe i en emaljekalkun, jeg ville have en lille gryde - for at varme noget der var nødvendigt i det - og blæste.
Jeg plejede at tro, at dette alle er desktop-induktionsmaskiner, men det viser sig ikke.
karamel
Er fremtiden bag disse fliser? Min drøm er at renovere køkkenet og udskifte apparater med indbyggede. Kunne lide domino-fliserne. Jeg ved bare ikke, om to brændere er nok for mig, nu er der fire, nogle gange bruger jeg dem alle.
Galinka-Malinka
Ritus, og hvor så du champignonerne?
hvis du taler om en salat, så:
Kogte store bønner
skinke eller pølse
Stew gulerod med løg
Bulgarsk peber
smurt med hjemmelavet mayonnaise


julifera men du har bedre magt til at reducere
iris. ka Jeg bruger aldrig gas i mit hus, maksimalt 3, når jeg venter på gæster. Og hver dag at have en gøg, MV, er nok i en uge (kog dumplings på søndag).
Rita
Citat: julifera

Jeg ville brygge kaffe i en emaljekalkun, jeg ville have en lille gryde - for at varme noget der var nødvendigt i det - og blæste.
Jeg plejede at tro, at dette alle er induktionsmaskiner på skrivebordet, men det viser sig ikke.
Køb en anden til kaffe. Det viser sig billigt. I skabet tager det lidt plads, hvis du lægger det på enden.
julifera
Citat: Rita

Yulechka, godt, lad os lægge din flise 4+? Hvad er der ikke rigtigt med det samme?

Dårligt - dette er kun ved nominering af diametre!
For sådanne latterlige penge er 35 dollars - hvad kan du bede om endnu mere - regulatoren alene er noget værd
Rita
Galinka! Gee ... Bønner så store, at jeg troede, de var mestre. Tak for opskriften!

Vugge !
julifera
Citat: Rita

Køb en anden til kaffe. Det viser sig billigt. I skabet tager det lidt plads, hvis du lægger det på enden.

Min far købte en flise fra det samme firma som mig, men lavede på samme måde som Galinkina-Malinkina - en flok knapper, hver med sit eget program. I morgen er jeg allerede aftalt med ham - jeg vil undersøge, hvordan hans flise er nittet - om det tager 9 cm eller ej.
Melanyushka
Citat: Galinka-Malinka

Ritus, og hvor så du champignonerne?
hvis du taler om en salat, så:
Kogte store bønner
skinke eller pølse
Stew gulerod med løg
Bulgarsk peber
smurt med hjemmelavet mayonnaise
Galinka, jeg testede induktionskogeren, men det viste sig MK for salat! Jeg kunne også godt lide salaten, kopierede den selv, tak for opskriften. Forresten tænkte jeg også på champignons, det viste sig meget lig billedet, og sandsynligvis kan du lave med champignons ...
Galinka-Malinka
Toko hjemmesko rammer ikke, at det skete. Og vi laver ofte denne salat om vinteren, så den bliver varm
Galinka-Malinka
Her stegte jeg kartoffelpandekager. ...
Det viser sig, at gassen derhjemme har fuld kapacitet på en stor kamfer.
Og her stegte jeg ikke i 2000, fordi smøret var crusty
Induktion bordplade
Induktion bordplade
Induktion bordplade
Induktion bordplade
karamel
At dømme efter humørikonet viste det sig at være et besvær. Ja?
_IRINKA_
Piger, der har en flisekomfort, vi har et salg i metroen til 200 UAH, så jeg tænker på at tage det eller ej
Dusja
Godt nytår til alle! Jeg vil dele min oplevelse. Vores køkken er lille, så jeg valgte en stationær (ikke indbygget) enkelt-madlavningspladeinduktion i et par til en multikoger. Desuden kan de vige for hinanden, hvilket er meget praktisk i et lille køkken! Den første flise var Oursson. Men bagning af pandekager var problematisk. Pandekagefabrikanten er ubehagelig for mig, jeg er vant til at hælde pandekagedej i en gryde. Dip pandekage maker kunne heller ikke lide det. Nu købte jeg en Steba IK50E, og indtil videre er jeg meget glad! Det laver som alt andet, reagerer hurtigt, det er meget praktisk at ændre temperaturen og strømmen og timeren med et "twist". Kontrollerne er meget klare for ældre. Jeg bagte pandekager med glæde og kunne endda justere graden af ​​stegning af pandekager! Nu har jeg to søstre med kort komfur Steba DD1 og Steba IK50E i mit arbejdskøkken, og jeg hviler Induktion bordplade
Lenochka85
god dag
Jeg vil gerne vide din feedback om komfuret nu efter et stykke tid. de dukkede også op i Ukraine, jeg vil købe mig selv, der er ingen anmeldelser andre steder end din
Galinka-Malinka
iris. kaintet besvær alt er meget hurtigt
Tatiana.k
God dag alle sammen.
Jeg har haft det godt i næsten en måned nu .... generelt købte jeg en Steba IK 60 E.
Jeg købte den i Oz * one, for vores periferi er dette en rigtig livredder. Da der i vores butikker kun er kinesisk-kinesisk med "træt" plast, så jeg besluttede at tage en chance og fortryde det ikke.
tak skal du have Dusja Natalia til tip
Dronia
Hvad er forskellen mellem pladerne, og hvilken er bedre at købe
steba ik23
steba ik 60 e
Profi Cook PC EKI 1034
eller
hilton 3893 eller 3895
eller foreslå din egen version af en pålidelig induktionskogeplade
igorechek
Nå, ikke Hilton. Dette er i bedste fald Clathronic-Bomann-niveauet.
Dronia
Hvad er normalt for hjemmeforhold og ikke for meget at betale for mærket
Rada-dms
Ikke Kromax, en måned senere brækkede kroppen ud, den frites ujævnt, se fotos af mine fiskekoteletter.
igorechek
Nå, Shteba har et større udvalg af produkter til termisk behandling af produkter end Profi Cook, og ifølge anmeldelser gør de stadig "termisk" udstyr godt. Jeg har Shtebas enheder - ingen særlige klager.
Dronia
Hvilke producenter af induktionskogeplader kan du stole på? For eksempel Steba ik 23, Steba ik 50, Steba ik 60. De angivne egenskaber er de samme, men priserne for 23 og 60 adskiller sig næsten 2 gange. Hvordan kan dette forklares
sazalexter
Citat: Dronia
Hvilke producenter af induktionskogeplader kan du stole på
Gorenje
Vinnitsa
Kære piger og drenge, med et ord, eksperter!
Hjælp venligst med valget af den indbyggede overflade, ellers koges hjernen ... Det ser ud til, jeg vil have en induktion, muligheder overvejes:

🔗
🔗
🔗

Sælgeren i butikken anbefaler at tage et højt lys, siger de, induktion er en overbetaling af penge (men de har simpelthen ikke induktionskoger til rådighed).

Jeg beder kyndige mennesker om råd - hvilken model skal man vælge? Tak for hjælpen!
sazalexter
Vinnitsa, Jeg vil ikke sige noget om Hi-light (faktisk er det bare et lukket varmeelement), jeg foretrækker induktion. Og sælgerne er listige, de skal bare sælge, de har en plan om at sælge alt uden særlige præferencer. Induktion er dyrere, men det lønner sig hurtigt og giver kun glæde og fordel.
Yutan
Citat: sazalexter

Induktion er dyrere, men det lønner sig hurtigt og giver kun glæde og fordel.
Jeg har allerede brugt induktionskogeplade i min dacha i fem år. Fra den første driftsmåned indså vi, at energibesparelserne er meget betydningsfulde. Tro mig, vi stoppede endda med at bruge gas, det vil sige, vi tankede ikke gasflasken. Da en cylinder til en værdi af 600 rubler ikke var nok til en sæson, men kun i en måned. Og med fliserne "brændte" vi kun 400 rubler. Sandt nok er min multikooker også induktion. Jeg hentede de passende retter fra de tilgængelige, og det er det.
Vi er meget glade !!!
Ipatiya
Citat: Vinnitsa
Sælgeren i butikken anbefaler at tage et højt lys, siger de, induktion betaler for meget penge (men de har simpelthen ikke induktionskoger til rådighed).

Bedre induktion. Alt andet er bestemt overbetaling af penge. Plus - det er mere sikkert med induktion. Bekvemmelighed er frem for alt ros. Det eneste negative er, at der skal være passende retter.
Tatiana.k
VinnitsaHvilken producent er op til dig. Der er en række virksomheder, hvis kogeplader jeg aldrig ville købe. Jeg kan kun rådgive, hvad du skal være opmærksom på, når du vælger (alle IMHO):
1. tilstedeværelsen af ​​kanter langs kanten - kanterne er en snavsopsamler, uden at det er meget lettere at bringe pladen i orden. På en eller anden måde bliver ovnen snavset, i vores land er det bare, at kattens hår lægger sig, det gnides, og det er det. Og da der er, selvom det ikke er en væsentlig side, vil der stadig ophobes snavs.
2. Bekvemmelighed i at arbejde med brændere: "knapper" eller en skyder (lineal). Knapper er mere bekvemme, skyderen kan slettes over tid, og hvor man skal lede efter det rette sted at trykke på ... Jeg håber, jeg forklarede klart, dette er alt berøringsstyring.
3. Se på oprindelseslandet.

Vi svigermor tog TEKA til 16tr (oversæt hvor meget det er i Hryvnia), jeg kan ikke huske modellen, men 60cm og 4 brændere, styringen er enkel, ingen problemer, der er en timer, men hun bruger den ikke. Jeg tror, ​​tilfreds, i starten var jeg overrasket over, at alt var så hurtigt)))) Generelt, da jeg overvågede dette problem, stoppede jeg hos Electrolux og Bose. Jeg læste anmeldelser, så videoer på bestemte modeller af interesse.

Jeg håber, jeg kunne hjælpe dig med noget)))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter