Engelsk jul cupcake

Når du smører konsistensen i sig selv, vil du føle den. Hvis væsken igen er i brand.

overveje
Jeg vil stadig bage. Larissa har stadig tørrede frugter i en krukke på altanen. Jeg vil gentage ...

[Scops ugle]

Scops ugle, Larissatak, vi skal prøve at dekorere sådan. Endnu bedre end marsipan !!

[bagiraSochi]

bagiraSochi Rosiner, nødder ovenpå og i fyldet. Harmonisk. Jeg gjorde det med mastik, det virkede sødt for mig. Hvad med marsipan? Og sandsynligvis lidt dyrt.

[Larissa]

Larissa, Jeg i dette (det) år, i slutningen af ​​2016, kort sagt)) bagte det rigtige tidspunkt og besluttede ikke at dække med noget endnu, måske fortryder jeg penge til marsipan, men jeg ville ikke have mastik eller fondant. Så jeg ved ikke, hvordan det er), men det skal være lækkert)) Jeg kan virkelig godt lide smagen af ​​marsipan). Næste gang bruger jeg din dekorationsmetode.

[bagiraSochi]

bagiraSochi Irin, mig på dig. Var du enig? ... Og jeg tænkte på at prøve fudge, men det ville jeg heller ikke.

Og hvis du bager i silikoneforme, skal du også tilføje aviser?

Jeg bager i aluminium og keramik. Jeg pakker alt sammen med papir i flere lag, lige over siderne af formen, indeni er bagepapir. Jeg plejede at lægge den på silikone måtter og satte en avis imellem dem. Det tager lang tid at bage, 3-3,5 timer. Jeg bagede ikke i silikone, det fortæller jeg dig ikke. Jeg ville også pakke silikone papir på siderne og bunden. Og det ville være bedre at tage en gryde. Og pas på. Hvis toppen er meget rødlig, skal du lukke den med folie. Held og lykke

[Tusya]

Og hvis du bager i silikoneforme, skal du også tilføje aviser?

Tusya, Jeg siden 2011. Jeg bager både i silikone og i aftageligt metal (højt til kager) - Jeg har aldrig lagt det sammen med aviser, jeg synes, det var fornuftigt for gamle, uregulerede ovne, især gasovne. Og i moderne er alt så finjusteret, at jeg aldrig havde brug for nogen dans med tamburiner. Se på mine cupcakes i Svar # 794 den 4. februar. 2012, 21:09 - Jeg kan ikke huske, hvordan jeg indsætter et aktivt link til dette svar
Jeg prøver at indsætte et aktivt link, tak Men ikke og Tanyusha for en påmindelse
Engelsk jule cupcake # 2857

[Irina]

Irina, Ira, øverst på dit indlæg kan du se et stykke papir, klikke på det, kopiere og indsætte i dette indlæg.
Når jeg købte en specielt lavet silikone kageform, tænkte jeg på, hvordan jeg skulle bage den.

[Irina]

Irina, alt er meget simpelt Engelsk julekage # 794

Og hvad så? alle gør det allerede, og jeg savnede alt?

For det sjette år nu er mit hus i slutningen af ​​november fyldt med aromaer af guddommelige kager ... Cupcakes er klar, gennemblødt i cognac og i morgen går de til "vinterlejlighederne", vent i vingerne ....

Hjælp!
Jomfruhjælp

Skal den færdige muffin være blød eller fast? 2 muffins har været i ovnen i 3,5 timer. Former er rektangulære 30x9 og runde 20 cm i diameter. Alt er rødmosset, let bagud på væggene, pinden er tør, men helt blød! Der er ikke sådan noget som i de første indlæg i opskriften "cupcaken skal springe, når den trykkes, skub fingeren ud".
Fortæl mig hvad jeg skal gøre.

[Yulia]

Yulia, Jeg har ikke bagt i henhold til denne opskrift, men lignende, kagen var blød, jeg fikede lidt, mens jeg fik den, men den var bestemt ikke rå) Jeg synes, 3,5 timer er også mere end nok.

[Irina]

Irina, Tak skal du have. Jeg bagede min trods alt. Selvom ... briterne ville elske

Forvirret mig af denne sætning

midten er elastisk at røre ved, fjedrende og din finger skubber tilbage.

Alle ventede på min finger til at skubbe cupcakes væk

Og jeg vil have det igen den 8. marts. Jeg sætter påfyldningen den 23., jeg vil bage den den 30. og derefter - til modning. Jeg pakker den ind i gaze gennemblødt i stærk alkohol. Jeg ændrer det en gang om ugen. Gazen bliver tør og fedtet.
Glade alle sammen! Tak for opskrifter, tip og generelt for sådan en vidunderlig side!

Uff .. Jeg slog alle 144 sider)) Jeg bagte Stollens til jul i flere år i træk, sidste år stødte jeg på denne vidunderlige opskrift, men det var for sent at bage (((jeg vil bestemt rette dette og bage denne lækre godbid))

[Nataliya]

Nataliya, Hej! Jeg overvandt ikke. men hvilket år skal jeg. mine hænder klør, måske har jeg stadig tid

En af disse dage vil jeg sætte

[Piger]

Alle TRICKS !!!

I går købte jeg nødder og tørrede frugter, og nu synes jeg det er værd at blive gravid eller ej ...
Piger, hvem lavede denne cupcake tidligere, kan du høre din "+ for" og "- imod" denne idé?!
Alle 144 sider af dette emne er blevet læst af mig, men jeg tænker stadig ... Jeg vil være meget taknemmelig og taknemmelig for ethvert råd (du kan i PM).

Også her. År fra 13 eller 14 i bogmærkerne, på en eller anden måde endda specielt afhentet tørret frugt. Jeg spiste næsten alt undtagen kirsebær. Nu kigger jeg igen, men jeg har ondt af cognacen Hvor meget suger denne berusede ind?

Jeg vil bage denne kage for tredje gang i år.
Ulemper: Cupcake er dyrt, og du skal bruge tid på det. Og i vores tid mangler det meget.
Men jeg elsker at bringe julens ånd ind i huset. Og jeg kan godt lide madlavningsprocessen. Det opmuntrer mig på en eller anden måde.
Manden ryster dåsen med påfyldning hver dag. Og jeg er interesseret i at se ham.
Og jeg forbereder halvdelen af ​​fyldet selv. Jeg har forberedt mig på jul siden sommeren))). Jeg tørrer blommer, kirsebær, abrikoser.
Og det er en stor fornøjelse for mig, når hele min familie samles ved det festlige bord, og jeg ser deres tilfredse og glade ansigter.

Hvis der er tre uger før bagning, er der nok tid?

Fyldet modner i en uge.
Hvis cupcaken er bagt til jul. Sæt derefter påfyldningen den 19. november.
Bag den 26. november.

Jeg lavede en kage en gang for fire år siden, men stadig husker alle (som jeg behandlede) dens specielle smag.
Måske skal jeg lave mad igen i år. Det viser sig at være dyrt i omkostninger, men alligevel det værd.

[aprelinka]

aprelinka, Helen, hej !! Selvfølgelig har du tid))

Jeg kan varmt anbefale det til alle tvivlere! Jeg købte også den manglende, og nu skal jeg fylde påfyldningen.

[nadinadi]

nadinadi, Mange tak!



kirpochka, lad os sammen! ellers er ånden ikke nok)))

[aprelinka]

aprelinka, Vil jeg gentage

gik for at gentage materiel

Jeg har bagt en gang. Dybest set ingen minus, for mig var det slet ikke besværligt.
Nu bager jeg ikke, jeg vil prøve andre opskrifter.
***
Hvad kan man gøre i dag i det mindste for en fuld pris? Jeg har alle de ingredienser, jeg har brug for, jeg behøver ikke engang at købe.

Jeg bagte sådan en cupcake sidste år, jeg kunne virkelig godt lide det! Jeg var meget bekymret for, at cognacen kunne mærkes stærkt. Selv drikker jeg slet ikke alkohol og er følsom over for lugte. Men alt gik perfekt, lugt og smag var selvfølgelig, men organisk kombineret med alt andet. Det eneste minus for mig personligt var, at jeg satte kumquat. Jeg spiste det ikke før, rådede sælgeren på markedet. Og han scorede meget ... Men alt andet er på et højt niveau! Meget velsmagende og aromatisk! I overmorgen, bare løn, kører jeg straks til markedet for tørrede frugter og krydderier. Og cognacen fra sidste år forblev!

Hvad synes du, og hvis du suger tørrede frugter i ratafia (der er en flaske hjemmelavet). Eller vil der være en overdreven aroma og stadig køre efter cognac?

lad os sammen! ellers er ånden ikke nok)))

Lad os gøre det)))

Lad os gøre det

Jeg vil købe et sæt tørrede frugter og cognac indtil weekenden. Og jeg sender et foto: rose

Hvad synes du, og hvis du suger tørrede frugter i ratafia

Julia, hvilken slags drink?




I dag satte jeg påfyldningen til at insistere.

Julia, hvilken slags drink?

I vores forestilling er dette abrikoskerner infunderet med god hjemmelavet måneskin og ældet i solen. Jeg troede aromaen ville være rigtig til noget som en julekage.

Piger, hjælp mig! Allerede hældte jeg praktisk talt konfk i frugten, og så blev jeg stukket, men skal jeg hælde nødderne i den samlede frugtblanding? Eller tilføj dem derefter til den færdige påfyldning?

[Irina]

Irina, Jeg suger ikke nødder i blød. Jeg kan ikke huske, hvor jeg læste, at det er nødvendigt at tilføje tørre nødder.

Og på grund af dem smuldrer kagen ikke?

Min cupcake smuldrer ikke, men jeg tilføjer meget lidt nødder. Fra 2,5 kg blanding udgør nødder i alt 100-150 gram.

Jeg har fra 1400 gr. 150 nødder, læg mindre af dem.

Irina, spis nu cognacnødderne fra blandingen: du vil både drikke og spise
Jeg kan ikke huske noget om nødderne, det ser ud til, at jeg slet ikke lagde dem. Jeg kan ikke lide nødder inde i dejen.

spis nu cognac nødder fra blandingen: du vil drikke og spise

Også gennemblødt i går!

Til 1,4 kg fyld, læg 100 g hakkede mandler og cashewnødder. Jeg håber intet smuldrer.
Også rosiner i to farver, kirsebær, tørrede abrikoser, svesker, flerfarvede kanderede frugter i terninger (papaya?). Frisk finskal fra en citron og en halv appelsin + deres juice. Vi venter!
Og krydderier selvfølgelig! 1 tsk. ingefær, nelliker, muskatnød og allehånde.
Jeg skriver så detaljeret for ikke at glemme. Og sidste år husker jeg helt sikkert, at jeg har ændret noget i ingredienserne, og hvad der nøjagtigt var væk ...
Forhåbentlig Jeg er sikker på, at det bliver meget velsmagende og aromatisk igen! Fantastisk opskrift!

Jeg har også gennemblødt tørrede frugter i dag. : pige-ja: Opskriften blev taget 2/3. Jeg gennemblødte ikke nødder, krydderier ingefær, kanel, nelliker, muskatnød og kardemomme - jeg blandede halvdelen med tørrede frugter, jeg vil lægge halvdelen i dejen (i olie) for bedre at afsløre aromaen. Fyldet indeholder 3 typer rosiner, skiver ananas, nogle farvede kanderede frugter, kirsebær, tørrede abrikoser og tranebær, appelsinskal. Fugtet med appelsinjuice + rom og cognac i halvdelen. Duften er bare fantastisk.

Piger, hjælp mig! Allerede hældte jeg praktisk talt konfk i frugten, og så blev jeg stukket, men skal jeg hælde nødderne i den samlede frugtblanding? Eller tilføj dem derefter til den færdige påfyldning?
[/ citere]
Jeg er i blød. Og ikke en uge) Men efter behov tager det nogle gange længere tid. Den modne muffin har alle de super nødder som smør, absolut glat skåret.

Uden at ændre den tradition, der startede i 2011, forberedte jeg i dag en frugtpåfyldning ... Og om en uge vil jeg bage !!!

Piger, jeg mestrer ikke 140 sider, jeg har ikke tid. Fortæl mig pliz, har nogen bagt i silikoneforme? Hvis ja, skal du smøre formularen? Og efter bagning får du det ikke? Og hvordan man pakker, lige sammen med formularen? SOS !! Jeg blev forfærdet over at opdage, at jeg kun havde kager af metal. Jeg tænker allerede på at bage i dem, men spørgsmålet er, er der forskel i smag i store og små kager? Den modnes der inde