Fricassee i brød

Kategori: Konfekture
Køkken: fransk
Fricassee i brød

ingredienser

Rundt brød 1 stk
kyllingebryst 1 stk
svampe 300 g
sød peber 1 stk
tomater i deres egen juice 250 g
majroe løg 1 stk
fløde 33% 1/2 kop
vegetabilsk olie
greener
salt, peber, karry

Madlavningsmetode

  • Dejlig fransk frokost. Stærkt anbefale. Velsmagende, tilfredsstillende, smuk præsentation.
  • Hvorfor træskeer? Ja, fordi der er noget kært og tæt i denne skål ... "Det lugter af Rusland her."
  • Alt er meget simpelt og lækkert!
  • Forberedelse:
  • 1. Vask brystet, tør det med et papirhåndklæde. Skær i små stykker.
  • 2. Finhak løg, svampe og paprika.
  • 3. Steg kyllingen i vegetabilsk olie i en gryde eller en stegepande, indtil den er gyldenbrun. Sæt med salt, peber, karry.
  • 4. Steg svampe og løg separat.
  • 5. Tilsæt tomater i deres egen juice og peber til svampe og løg. Lad det simre over medium varme med låget lukket i 15 minutter. Overfør svampe med grøntsager til gryderet, hvor kyllingen er stegt.
  • 6. Hæld cremen i.
  • 7. Tilsæt hakket dild. Lad det simre i yderligere 5 minutter under et lukket låg.
  • 8. Skær toppen af ​​brødet af, fjern krummen. Smelt smørret, mæt indersiden af ​​brødet. Sæt i ovnen i 10 minutter ved 200 grader. Overfør fricassee til brød og server straks.


hård
celfh , dette ... dette ... dette ... ja, dette er DIN !!!
celfh
Åh tak!
metel_007
Hvordan spises det? : wow: Hvis man - så meget. Og hvis et par mennesker skiftes? Generelt er det sejt.
celfh
Citat: metel_007

Hvordan spises det? : wow: Hvis man - så meget. Og hvis et par mennesker skiftes? Generelt er det sejt.
Jeg havde også dette spørgsmål. Det vil sige handlingen: brød i ovnen og derefter i varmt fricasse-brød, som om det involverer mad fra en brødplade. Der er ikke meget at spise fra den fælles skål ... Så jeg tog toppen af ​​og satte den på pladerne. Jeg turde ikke skære brødet på grund af højden og forskellig tæthed (fricasse er blød, smuldret og brød med tørret skorpe), og hvis du skærer det med en kniv, kan du dele en plade. Jeg tog lige en saks i køkkenet og skar et stykke udstoppet brød af. Hun satte resten i køleskabet. Alt i mikra er perfekt opvarmet i dag

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter