Oksekød med kartofler i en multikoger Panasonic SR-TMH 18

Oksekød med kartofler i en multikoger Panasonic SR-TMH 18

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (jeg har oksekød)	500 g
Pære	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Tomatpuré	1 spsk. l.
Salt peber	smag
Grønne
Kartofler

Madlavningsmetode

• Hæld 2 spsk i en gryde. l vegetabilsk olie, steg løg og gulerødder i bagevaren, tilsæt kød midt i tilstanden, krydre med salt og peber efter smag. Efter afslutningen af ​​programmet tilsæt kartoflerne skåret i kvart, tilsæt 1 spsk. l tomatpasta, og hvis der ikke er meget væske, skal du tilføje 1 glas vand, tænde gryderet i 1 time. Til sidst tilsættes urter efter smag.

Bemærk

Det ser ud til, at jeg ikke har fundet en sådan opskrift, jeg vil tilbyde dig en enkel og tilfredsstillende skål.

Lignende opskrifter

Svinekød med kartofler fra den russiske ovn (Ivanych)

Kartofler stegt med kød i et multikooker-mærke 6051 (MariS)

Kartofler med kød og tomater med mayonnaise-osteskorpe (Princess 115000 pizza maker) (Tanyulya)

Kartofler forblev rå efter stewing
Jeg var nødt til at lægge bagningen igen i 40 minutter, hvorefter alt fungerede.

Kartofler forblev rå efter stewing
Jeg var nødt til at lægge bagningen igen i 40 minutter, hvorefter alt fungerede.

Jeg gør det lidt anderledes. Læg straks BAGNINGEN i 65 minutter, steg produkterne og læg alt efter tur. Så snart produkterne har nået den ønskede stegning, kan programmet slukkes. Derefter lagde jeg SLUKNING i 1 time. Jeg bemærkede, at hvis du som standard slukker for BAKE i 40 minutter og derefter starter den igen, fungerer den først langsomt. Derfor satte jeg straks maksimumet.
Jeg gør dette, når det er nødvendigt at stege - pilaf, risotto, borsch osv.
Måske vil min ydmyge oplevelse være nyttig for nogen.

Så snart produkterne har nået den ønskede stegning, kan programmet slukkes. Derefter lagde jeg SLUKNING i 1 time.

Hvad tid falder kartofler ind? Tak for rådet. )

Du skal lægge kartoflerne, når kødet er dækket af en let gyldenbrun skorpe. Kartoffel er en saftig grøntsag, den giver straks lidt juice, og kødet steges ikke snart, hvis du lægger kartoflerne tidligere. Brænd derefter kartoflen let, rør den et par gange, luk låget, så kartoflerne ikke kun steges og stuves lidt.
Skålens beredskab afhænger af kødet (gammelt / ungt, hvilken del af det), det er ideelt og velsmagende at tage nyredelen, oksekødet i denne del er altid blødt og velsmagende. Så er potten anderledes.
Jeg vil råde dig til oprindeligt at indstille 1 time og 30 minutter. SLUKNING, og der ser allerede på parathed i en time og beslutter at slukke eller ikke slukke. Generelt vil alt komme med oplevelsen af ​​at kommunikere med en multicooker.

Kartofler forblev rå efter stewing
Jeg var nødt til at lægge bagningen igen i 40 minutter, hvorefter alt fungerede.

Dette skyldes, som kartoflerne og tomatpastaen, som anført i opskriften, blev tilføjet på samme tid. Tom. pastaen er sur, så kartoflerne forbliver rå. Tom. pastaen skulle tilsættes i 10-15 minutter. indtil slutningen af ​​tilberedningen af ​​denne skål. Som en sidste udvej kan du prøve - hvis kartoflerne næsten er klar, skal du tilføje volumen. pasta (i dette tilfælde bliver kartoflerne kogte, ellers vil de ikke!). Men du kan ikke tilføje tomatpasta med kartofler, korn eller kød på samme tid. Sidstnævnte vil være fugtigt.

Kartofler forblev rå efter stewing
Jeg var nødt til at lægge bagningen igen i 40 minutter, hvorefter alt fungerede.

Jeg besluttede på en eller anden måde at lave en stege i en tegneserie (ikke ifølge denne opskrift), stegte alt osv., Hældte kartofler, hældte vand, lukkede det.Jeg satte stuen i 1 time og gik glad for at gå på min forretning. Efter det karakteristiske signal åbner jeg det, og der ... alt er rå. Jeg åbner den i endnu en time efter 30 minutter, og alt er på samme sted. Jeg er frustreret og begyndte at grave i nettet, jeg kan ikke huske, hvor jeg fandt meget gode råd (det ser ud til, at HP. Ru, men jeg er ikke sikker på, hvor længe siden det var ...) sat på pilaf-tilstand. Jeg har også sat et mirakel på, en lækker stege

:) Og når du steger, lukker du låget?

:) Og når du steger, lukker du låget?

Jeg lukker ikke.

["1 spsk. L tomatpasta, og hvis der ikke er meget væske, skal du tilsætte 1 glas vand, tænde gryderet i 1 time."]

Læs kommentarerne til opskriften og for øjeblikket "1 spsk. L tomatpasta, og hvis der ikke er meget væske, skal du tilsætte 1 glas vand, tænde gryderet i 1 time." gjorde dette: 1 spsk. l. Jeg spredte tomatpasta i 1 multi-glas varmt vand (~ 180 ml), tilføjede det, blandede alt og tændte gryderet i 1 time 30 m. Alt viste sig perfekt med sådan en sauce, kødet er meget blødt, kartoflerne kogte ikke. Nå, i slutningen af ​​grønne områder.

P.S. Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW.

Jeg lægger aldrig tomatpuré med kartofler! Først når kartoflerne er kogte helt og kødet er blødt. I slutningen 5-7 minutter inden programmets afslutning. Jeg satte tiden til 1 time for svinekød og 1,5 time for oksekød. Oftere bruger jeg tomatsaft, det viser sig ikke så surt i sidste ende. Jeg har en multikooker Polaris-517.