Bønnesuppe

Kategori: Første måltid

Bønnesuppe

ingredienser

Hvide bønner
Svineribben
Kartofler 2-3 stk
Pæreløg 1 stk
Gulerod 1 stk
Tomater 1 stk
Hvidløg 2 fedter
Salt smag
Krydderi smag
Vand 2 liter

Madlavningsmetode

  • Hvide bønner "Mistral" er gennemblødt i 2 timer, deres mængde bestemmes af hvor tyk suppen du vil have!

  • Jeg hældte svineribben lige fra fryseren med vand og kogte sammen med de gennemblødte bønner Ovntilstand niveau 3,for at fjerne kalk.

  • Dernæst tilsættes ternede grøntsager (kartofler, løg, gulerødder, tomater), 2 fed hvidløg, salt, krydderier på én gang.

  • Multi-cook-tilstand 20 minutter, 110 grader.

  • Resultat: bønnerne er helt kogte, men formen bevares, resten af ​​grøntsagerne mærkeligt nok kogte heller ikke ned til støv.


Madlavningsprogram:

"Multipovar" 20 minutter

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter