Suppe "Kharcho" i en multikoger Panasonic SR-TMH18

Suppe "Kharcho" i en multikoger Panasonic SR-TMH18

Kategori: Første måltid

ingredienser
Lamb ribben
Pæreløg
Gulerod
Tomat
Adjika
Kartofler
Krydderier til kød
Hvidløg
Tørre greener

Madlavningsmetode

• I bagningstilstand skal du stege lammeribben (du kan også skære andet kød i stykker). Efter stegning lidt kaster vi løgene, derefter gulerødderne i strimler, når ribbenene bliver med en gylden skorpe, smider vi tomaten og adjikaen ind. Tilsæt derefter ternede kartofler (som normalt til suppe) og letkogt ris (til grød) - 2-3 spsk. l ikke mere, hæld i varm krydderier til kød (som "gylden suppe"), tilsæt hvidløg og tørre urter og i 1,5-2 timer i en tegneserie til stewing. Tiden afhænger af kødet og af kartoffelterningernes størrelse og af folks præferencer, jeg sætter det på 2 timer. Vi tilføjer allerede friske urter (koriander, persille, dild) til pladen, og for hvem adjiku ikke er krydret nok)))

Bemærk

desværre ingen billeder, men til sidst bliver det)))

Tørring.
Jeg forberedte kharcho efter din opskrift, det viste sig utroligt !!!
Tak skal du have!

[tørring]

tørringog hvor meget vand at hælde? Jeg lærer bare en ny i Canada, indtil jeg ikke forstår andet end at lave ris

Nå, her skriver jeg slet ikke proportionerne, hvem ønsker at få hvor meget, du kan forestille dig, hvor tyk den forventede suppe skal være i slutresultatet, i starten skal suppen være lidt tyndere (når alt kommer til alt, risen koger, suppen bliver tykkere), men overdriv det ikke, i multe, vandet koger ikke så meget væk som i panden)))

Mange tak, ellers var jeg helt tabt med denne amerikanske gryde og tænkte ikke engang på, at du selv kan estimere væskemængden.

:) Intet, vænne dig til det, held og lykke med at mestre !!!

Tørring af KHARCHO super, jeg noterede mig i weekenden, jeg laver mad med tegneserien, jeg er venner, og jeg vil lykkes med den. Tak meget velsmagende

Jeg håber du kan lide det, selvfølgelig er dette ikke en klassisk opskrift - den koges normalt med oksekød og uden kartofler, men siden jeg skrev det, lavede min mor mad, og jeg elsker netop denne version af kharcho

Mange tak for opskriften. Jeg kopierede det for over et år siden, og en gang om måneden tilbereder jeg denne smukke kharchosuppe - en meget vellykket kombination med kartoffel. Min mor gør adjika kogt og giver os en krukke, og hun stod med mig, indtil den forværres. Og nu er han meget succesrig i suppen. ... Og hun bragte sin sene tak - hun fortalte mig i langsomt komfur, at hun kogte kharcho, og da de bad om et link, blev jeg overrasket over, at det link fra vores websted, jeg laver så meget af det, og ikke var opmærksom på, hvor en sådan lækker opskrift kom fra.

Mange tak for opskriften. Jeg kopierede det for over et år siden, og en gang om måneden tilbereder jeg denne smukke kharchosuppe - en meget vellykket kombination med kartofler. Min mor gør adjika kogt og giver os en krukke, og hun stod med mig, indtil den forværres. Og nu er han meget succesrig i suppen. ... Og hun bragte sin forsinkede tak - hun fortalte mig i langsomt komfurer, at hun kogte kharcho, og da de bad om et link, blev jeg overrasket over, at det link fra vores websted, jeg tilbereder så meget af det og ikke var opmærksom på, hvor en sådan lækker opskrift kom fra.

Åh, hvor uventet dejligt))) Godt helbred, godt, det kom godt med)))

Endelig det lovede billede

Jeg gjorde det nu i min anden tegneserie, "Scarlett", kun i andre tilstande

Selvom forfatteren af ​​opskriften ikke har været på forummet i lang tid, vil jeg stadig efterlade endnu en tak for den smukke suppe. Hvor mange år har jeg kogt og ikke været meget glad for denne opskrift.Så jeg laver det en gang om måneden i alle disse år.