Manti-dumplings med dampede tomater (Gøg 1054)

[DEJ:]

Manti-dumplings med dampede tomater (Gøg 1054)

Kategori: Kødretter

ingredienser
DEJ:
Mel	400 g
Kogende vand	180-200 ml
Salt	1 time l.
Æg	1-2 stk
FYLDNING:
Tomater	1-2 stk
Salt	smag
Peber	smag
Basilikum
Olivenolie

Madlavningsmetode

• Choux dej, fremstillet i KhP.
• HP begynder at røre melet, og jeg hælder langsomt i kogende vand, når det køler lidt ned, kører jeg i to æg, fortsætter HP med at blande sig.
• finhakkede tomater, salt, peber, basilikum, olivenolie blandet alt godt og lad det stå i et par minutter.
• Jeg forvandlede alt til rosetter ... det syntes mig lettere ... men saften stræbte altid efter at løbe tør for mine dumplings, nogle gjorde det i den sædvanlige form ... men der forsøgte saften også at flygte.
• Jeg kogte i Kukushka 54, i Steamer turbo-tilstand, tid 5 minutter.
• Dette er sååå velsmagende, hvis der er mozzarella i køleskabet, vil du ikke fortryde at tilføje det. God appetit!!
• 
• 
• 
• 

Virkelig meget velsmagende, især om natten
Tak for opskriften

Hvordan vrider du mantien så smukt? kan du også tage et billede i etaper?

Hvordan vrider du mantien så smukt? kan du også tage et billede i etaper?

Tak skal du have.
Manty roser, jeg finder et fotopost. Men jeg tror, ​​der var en detaljeret rapport om modellering på forummet.

Jeg ville aldrig engang have tænkt mig at lave dumplings med tomater, men når alt kommer til alt er pasta med ketchup næsten den samme
Jeg er forbløffet over din opfindsomhed ... Tak for opskriften og for fotos
Der er så meget "materiale" på forummet, at jeg stadig studerer, studerer og ... (yderligere i teksten)
Tanya og turbo-tilstand er hvilken slags dyr, hvordan kan du udskifte det i en anden MV eller SV?

Jeg ville aldrig engang have tænkt på kogende dumplings med tomater, men pasta med ketchup er næsten den samme
Jeg er forbløffet over din opfindsomhed ... Tak for opskriften og for fotos
Der er så meget "materiale" på forummet, at jeg stadig studerer, studerer og ... (yderligere i teksten)
Tanya og turbo-tilstand er hvilken slags dyr, hvordan kan du udskifte det i en anden MV eller SV?

Tak for din opmærksomhed på opskriften. Disse er meget velsmagende dumplings, især med kødfulde tomater, i år kogte jeg dem med store "blunders" og tilføjede ost som Adyghe, generelt et eventyr. Turbo ser ud til at være stærkere, men det betyder ikke noget, du kan lave mad i enhver trykkoger, multikoger eller dobbeltkedel.

[Tanyulya]

og hvorfor diskuterede ingen denne opskrift i sæsonen af ​​kødfulde tomater? Det er en skam, nu er de ikke længere. Jeg vil vente på de næste tomater. Og jeg bogmærker opskriften. tak skal du have Tanyulya pr opskrift, Aina - for at trække ud i lyset.

[Tanyulya]

og hvorfor diskuterede ingen denne opskrift i sæsonen af ​​kødfulde tomater? Det er en skam, nu er de ikke længere. Jeg vil vente på de næste tomater. Og jeg bogmærker opskriften. tak skal du have Tanyulya pr opskrift, Aina - for at trække ud i lyset.

Jeg købte for nylig en nudelskærer, jeg købte den ikke til nudler, men til at rulle dejen til dumplings. Derefter begyndte søgen efter en dejopskrift på disse dumplings.
Jeg har allerede gennemgået mange opskrifter og endda prøvet nogle af dem, og jeg leder efter en ideel dej i alle henseender til dumplings, dumplings osv.
Jeg prøvede æg + mel og ikke et gram vand: som for nudler og dumplings - normalt, men for sarte dumplings med kirsebær f.eks. Eller kål - hård gummi men aldrig fordøjet
Jeg prøvede magert, kogende vand: mel + vand + rast. smør - ikke min, det er meget hurtigt fordøjeligt, her manglede jeg bare ægget "gummi"
Og så stødte jeg på Tanyulin opskrift: Jeg kiggede, alt er både kogende vand og æg ... Bom, prøv det, måske er det netop den, der er på jagt efter, som jeg har vandret i anden uge

Jeg købte for nylig en nudelskærer, jeg købte den ikke til nudler, men til at rulle dejen til dumplings. Derefter begyndte søgen efter en dejopskrift på disse dumplings.

Som jeg forstår dig, har jeg allerede bestået denne fase for seks måneder siden. Tjek denne opskrift. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html Jeg kunne godt lide det, jeg bruger det, selvom jeg lavede dumplings en eller to gange, og det er det, jeg køber det alligevel. Jeg laver dumplings med dampede bær på gærdej, men manti på denne. Jeg kan godt lide manty med både kød og græskar, men nu har jeg stadig et presserende behov for at prøve det med tomater.

[Tanyulya]

Jeg lavede en dej ifølge denne opskrift ... Jeg gjorde det to gange !!! Jeg kunne godt lide det! Jeg gjorde det med kogende vand og valle (kogende). Klæber absolut ikke til hænderne, mens den er perfekt støbt i produktet! Og vigtigst af alt velsmagende: ikke gummi og ikke noget rod!
Tanyulya,
Lavet med kirsebær - godt på trods af den hårdhed, som kirsebærsyre normalt giver.
Med kartofler - fantastisk!

[Tanyulya]

Jeg lavede en dej ifølge denne opskrift ... Jeg gjorde det to gange !!! Jeg kunne godt lide det! Jeg gjorde det med kogende vand og valle (kogende). Klæber absolut ikke til hænderne, mens den er perfekt støbt i produktet! Og vigtigst af alt velsmagende: ikke gummi og ikke noget rod!
Tanyulya,
Lavet med kirsebær - godt på trods af den hårdhed, som kirsebærsyre normalt giver.
Med kartofler - fantastisk!

Tak for din tillid. Jeg elsker denne dej meget, det er praktisk at arbejde med.