Pizza ... tærte ... med kylling

[205C]

Pizza ... tærte ... med kylling

Kategori: Konvektionsovn

Den samlede tilberedningstid er ca.

25 minutter.

Madlavningsprogram:

205C

Hvad er en rollerball?

og dette er sådan en ting, der giver dig mulighed for at skære dejen i et smukt maske
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42653.0

Angiv venligst i AG på hvilket gitter (højde) og hastighed.

Angiv venligst i AG på hvilket gitter (højde) og hastighed.

Jeg bager altid på et medium rist i en forvarmet AG ved 205 grader, medium eller lav hastighed. Tag form af en ikke særlig stor diameter, så der er fri plads til luftcirkulation, hvis du tager formen mod kolben, så kan bunden vise sig at være fugtig og fugtig.

Jeg bagte en pizza fra gærdej - i en gennemsnitlig højde, temperatur 205, medium hastighed - så efter 8 minutter steg kagen så meget, at jeg var nødt til at stoppe processen 🔗

Jeg bagte en pizza fra gærdej - i en gennemsnitlig højde, temperatur 205, medium hastighed - så efter 8 minutter steg kagen så meget, at jeg var nødt til at stoppe processen 🔗

Du skal rulle den tyndere ud eller stikke kagen med en gaffel og bage en lille dejkage og derefter lægge påfyldningen eller bruge en udvidelsesring.
Min pizzadej er universel,
225 ml vand
300-330 g mel
1 tsk gær
1 tsk salt.
3-4 spsk. l. OM eller grøntsager
Æltning i HP til Pizza.

"stikk med en gaffel" er en tanke
Bogmærket din dej, jeg prøver

"stikk med en gaffel" er en tanke
Bogmærket din dej, jeg prøver

Held og lykke og alt det bedste